KALIEBER

[Fleischer Handwerkskunst]

ONLINESHOP

[Wurst, Fleisch & Allerlei für Genießer einkaufen]

AKADEMIE

[Workshops & Kurse rund um puren Genuss]

EVENTS

[Kaliebrige Veranstaltungen für echte Liebhaber]

STANDORTE

[Restaurant, Wurst & Fleisch, Feinkost, Grills, Outdoorküchen, ...]

WURST & FLEISCH AUS TIERGERECHTER HALTUNG

[Wir beherrschen unser Handwerk]

Bei Kalieber gibt es Wurst, Fleisch, Schinken und Speck wie zu Zeiten unserer Großeltern. Dahinter steckt ein Konzept, das mit Leidenschaft für tr aditionelles Fleischerhandwerk, alte Nutztierrassen und tiergerechte Haltung den unverfälschten Fleischgenuss zurück an die Esstische holt – dabei nutzen wir bewusst nicht den Begriff artgerechte Haltung, da kein Tier von Natur aus gehalten wird.

Der Kalieber-Onlineshop bringt Wurst, Fleisch, Speck und Schinken vom Bunten Bentheimer Schwein, Angus, Galloway, Aktivstall-Schwein und der Moorschnucke zu euch nach Hause! Auch Weidegockel und Weidegänse gehören zum Sortiment. Bei Kalieber könnt ihr mit einem gutem Gewissen Fleisch essen – denn Kalieber für steht für Tierwohl und Qualität, auch ohne Bio-Zertifizierung. Doch nicht nur gekühlte Wurst- und Fleischwaren, sondern auch Feinkost, Grillzubehör, Geschenkideen und vieles mehr liefern wir euch mit unserem gekühlten Frischeversand bis vor die Haustür!

Der Kalieber STÜTZPUNKT in Lastrup lässt keine Wünsche offen: Auf über 700 qm finden Fleisch- und Grillliebhaber alles, was das Herz begehrt. Neben einem Restaurant mit zahlreichen Kalieber-Spezialitäten gibt es eine traditionelle Wurst- und Fleischtheke, eine große Grill-Ausstellung sowie zahlreiche Gewürze, BBQ-Rubs, Zubehör und Geschenkideen. Zusätzlich bietet das Kalieber-Team verschiedene Koch-, Wurst und Grillkurse sowie weitere spannende Events an.

Das Kalieber STADTWERK in Cloppenburg in der Einkaufspassage Altes Stadttor ist die neue traditionelle Handwerksfleischerei in Cloppenburg. Wir sind Heimat für alle Wurstfanatiker, Fleischverliebte und Genießer. Denn wir haben einen Hang zu Qualität, Geschmack und Genuss. Bei uns an der traditionellen Wurst- und Fleischtheke gibt es Bratwurst, Koteletts, Steaks, Burger-Patties und vieles mehr.

MITTAGSTISCH

[Kalieber Restaurant]

Unseren Mittagstisch gibt es von Dienstag bis Freitag – die Küche jeweils ab 12 Uhr geöffnet. Oder genießt unsere Futterkarte bzw. die Tagesempfehlung am Samstag.

SCHWARZES BRETT

[Neuigkeiten & Spannendes aus der Kalieber-Welt]

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Meldet euch jetzt für den Kalieber-Newsletter an. Wir informieren euch über schweinische Angebote & wurstige Aktionen rund um die Themen Tierwohl, Fleischer Handwerkskunst und Feinkost.

SCHWARZES BRETT

[Neuigkeiten & Spannendes aus der Kalieber-Welt]

Uns ist Transparenz wichtig. Von der Aufzucht, über die Schlachtung bis hin zur Verarbeitung. Deshalb veröffentlichten wir in unregelmäßigen Abständen Geschichten und Neuigkeiten aus der Kalieberwelt – sowohl in den sozialen Medien als auch auf unserem schwarzen Brett. Freut euch auf Spannendes und Wissenswertes!

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Meldet euch jetzt für den Kalieber-Newsletter an. In regelmäßigen Abständen informieren wir euch über schweinische Angebote & wurstige Aktionen rund um die Themen Tierwohl, Fleischer Handwerkskunst und Feinkost. Wir halten dich auf dem Laufenden, damit der Genuss wie zu den Zeiten unserer Großeltern zurück an die Esstische kommt.

NEU IM SHOP

[Neuheiten aus allen Kategorien]

Wir erfinden uns immer wieder neu. Deshalb aktualisieren wir unser Sortiment stetig für euch!

Neu

Rock’n‘Rubs Truffle Shuffle

Dieses Trüffelgewürz ist eine elde Würzmischung mit Kräutern, Steinpilzen und Sommertrüffel. Die italienischen Trüffel, dort auch Scorzone genannt stammen aus der Nähe von Maranello. Truffle Shuffle kann wunderbar mit Fisch und Seafood, Geflügel, Schwein, Wild und Steaks aller Art genutzt werden. Aber auch für Gemüse, leckere Grillbutter oder Saucen eignet sich Truffle Shuffle ideal. Wer Finisher auf dem Tisch mag, kann mit dieser Gewürzkreation Gemüse, Steaks oder Kartoffelpüree verfeinern. Rock‘n’Rubs, das sind feine BBQ-Rubs und Gewürze, die mit dem richtigen Beat den Rock’n’Roll Spirit an den Grill bzw. an den Herd bringen. Vegetarisch und Vegan. Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern.

15,00 €*

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Neu

Tante Tomate – Mutprobe

Mit ganz viel Chili: Die Mutprobe ist eine messerscharfe GrillWürze für Steaks, Spareribs sowie Fleisch aus dem Feuerrauch. Ein Muss für scharfes Grillgut! Wer auf scharfe Dinger steht, liegt mit dieser Gewürzmischung genau richtig. Die Zutatenliste sagt alles aus, oder? Mit den Gewürzkreationen der Gewürzmanufaktur Tante Tomate kommt Freude auf. Egal, ob auf verschiedenen Wochenmärkten oder in ausgewählten Supermärkten. Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, laktosefrei & vegan.

5,00 €*

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Neu

Tante Tomate – Grüne Witwe

Der perfekte Salat kann so lecker sein! Da wird selbst das Steak auf dem Grill neidisch. Die Anleitung für ahnungslose Salat-Anfänger bringen wir direkt mit: 2 EL Essig, 4 EL Öl und 1 TL Grüne Witwe vermengen und fertig ist die lustige Operette in drei Akten. Mit den Gewürzkreationen der Gewürzmanufaktur Tante Tomate kommt Freude auf. Egal, ob auf verschiedenen Wochenmärkten oder in ausgewählten Supermärkten. Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, laktosefrei & vegan.

5,00 €*

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Neu

Tante Tomate – Ekstase

Fleisch & Gemüse geraten außer sich: Diese exotische Würze ist der kulinarische Hochgenuss mit einer feurigen Portion Würze.Und auch Hackfleisch und Saucen dürfen bei dieser Form der Ekstase verzückt sein, denn Tante Tomate wer einmal an dieser Gewürzmischung riecht, hat Lust auf mehr. Mit den Gewürzkreationen der Gewürzmanufaktur Tante Tomate kommt Freude auf. Egal, ob auf verschiedenen Wochenmärkten oder in ausgewählten Supermärkten. Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, laktosefrei & vegan.

7,90 €*

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Neu

Tante Tomate – Hamburger

Mit Liebe hergestellte Hamburger sind der absolute Hochgenuss. Da darf das perfekte Gewürz natürlich nicht fehlen. Und mehr muss man zu dieser Gewürzzubereitung für Hamburger, Frikadellen und Hackfleisch eigentlich auch nicht sagen. Mit den Gewürzkreationen der Gewürzmanufaktur Tante Tomate kommt Freude auf. Egal, ob auf verschiedenen Wochenmärkten oder in ausgewählten Supermärkten. Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, laktosefrei & vegan.

5,00 €*

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Neu

Tante Tomate – GrillButter

Tante Tomate zaubert die ultimative GrillButter für alles, was vom Grill kommt. Ob Steak, Kachelfleisch oder mehr – Grillbutter peppt alles noch mal auf. Einfach Butter bei Zimmertemperatur mit dem Grillbutter-Gewürz großzügig bestreuen und dann mit einem Werkzeug, wie zum Beispiel einer Gabel, verkneten. Diese Gewürzmischung peppt aber nicht nur Butter auf, sie eignet sich auch perfekt für viele Saucen und auf Fleisch. Mit den Gewürzkreationen der Gewürzmanufaktur Tante Tomate kommt Freude auf. Egal, ob auf verschiedenen Wochenmärkten oder in ausgewählten Supermärkten. Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, laktosefrei & vegan.

5,00 €*

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Neu

Tante Tomate – Geburtstagskind

Jedes Geburtstagskind freut sich über herzhafte Speisen. Ob kalt oder heiß, mit dieser Gewürzmischung gelingt euch jedes herzhafte Gericht für ein festliches Mahl. Die Mischung aus Petersilie, Rohrzucker, Basilikum, Meersalz, Oregano und Liebstöckel eignet sich besondere für Fleisch, Saucen und Salate. Aber auch Suppen lassen sich mit ihr aufpeppen. Mit den Gewürzkreationen der Gewürzmanufaktur Tante Tomate kommt Freude auf. Egal, ob auf verschiedenen Wochenmärkten oder in ausgewählten Supermärkten.Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, laktosefrei & vegan.

5,00 €*

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Neu

Rockwurst „Whisky in the Jar“ vom Aktivstall-Schwein

Unsere Rockwurst Whisky sorgt mit einem rauchigen Hauch Whisky und ausgewählten Gewürzen für rockiges Grillgut – vereint mit bestem Emmentaler. Bei dieser Bratwurst wird Fleisch vom Aktivstall-Schwein mit einem einmaligen Rub von Rock’n’Rubs vereint. Rock’n’Rubs wurde unter anderem von Grillweltmeister Marco Greulich entwickelt, der mit einem großen Maß an Erfahrung, Freude und Leidenschaft einzigartige Rubs und Gewürzmischungen kreiert. Für die Rockwurst „Whisky in the Jar“ wurde ein Rub gewählt, bei dem Whisky, Feuer und Rauch aufeinandertreffen. Unter anderem sorgen Whisky, Pfeffer und geräucherte Paprika für den rockigen Geschmack vom Grill. Grundbestandteil dieses schweinischen Vergnügens ist das Aktivstall-Schwein. Das innovative, von Gabi Mörixmann entwickelte Konzept der Aktivstall-Schweine sorgt für mehr Tierwohl und vor allem für eine unglaublich gute Fleischqualität, die man schmeckt. Das rockt!

6,45 €*

Frische-Grad: frische Kühlware

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Neu

Tante Tomate – Steak

SteakWürze deluxe: Diese Gewürzzubereitung für Steaks sorgt sowohl blutig als auch medium für unglaublich tollen GrillgenussFruchtiger Pfeffer, Basilikum, Meersalz, Paprika und Chili sorgen für das perfekte Steak. Vorausgesetzt die Person am Grill macht den Job nicht zum ersten Mal. Doch auch in der Küche beim Braten macht die SteakWürze von Tante Tomate eine tolle Figur. Mit den Gewürzkreationen der Gewürzmanufaktur Tante Tomate kommt Freude auf. Egal, ob auf verschiedenen Wochenmärkten oder in ausgewählten Supermärkten. Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, laktosefrei & vegan.

5,00 €*

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Neu

Tante Tomate – Birdie

Das Geflügel-Gewürz mit dem extravaganten Kick. Ob Hähnchen, Gans oder Ente – mit Tante Tomate wird jedes Geflügelgericht einfach lecker. Und ja, Tante Tomate macht Geflügel-Liebhaber zu glücklichen Menschen. Und natürlich können wahre Fans mit dieser Gewürzmischung auch Saucen oder Suppen aufpeppen.Mit den Gewürzkreationen der Gewürzmanufaktur Tante Tomate kommt Freude auf. Egal, ob auf verschiedenen Wochenmärkten oder in ausgewählten Supermärkten. Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, laktosefrei & vegan.

5,00 €*

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Neu

Tante Tomate – Kölsche Mett

Kölsch gewürzt geht ganz einfach: Kölsche Mett druff, ordentlich durchkneten und fertig. Wobei: Extra Salz geht immer! Fans von Tatar, Hack oder Mett sind Feinschmecker. Und Feinschmeckern sollte nur das Beste genießen. Mit den Gewürzkreationen der Gewürzmanufaktur Tante Tomate kommt Freude auf. Egal, ob auf verschiedenen Wochenmärkten oder in ausgewählten Supermärkten.Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, laktosefrei & vegan.

5,00 €*

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Neu

Tante Tomate – Kinder-Gewürz

Kinder lieben Pizza, Nudeln und Saucen. Was wäre da schöner, als ein eigenes Kinder-Gewürz zu haben, das immer griffbereit im Küchenregel steht?Diese Gewürzmischung ist ein Klassiker mit Petersilie, Basilikum, Paprika, Tomatenpulver und Orangenschalen. Jeder, der an der Dose riecht, bekommt direkt Hunger auf Kinder-Klassiker der italienischen Küche. Tante Tomate selbst wird sogar noch kreativer. Aber testet diese Gewürzmischung am besten selber aus, denn das Kinder-Gewürz ist einfach lecker zu allem, was Kinder gerne essen. Und Erwachsene natürlich sowieso. Und wer weiß, vielleicht machen eure Kinder oder Enkelkinder mit diesem Kinder-Gewürz den ersten Schritt hin zum Kochprofi. Mit den Gewürzkreationen der Gewürzmanufaktur Tante Tomate kommt Freude auf. Egal, ob auf verschiedenen Wochenmärkten oder in ausgewählten Supermärkten.Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, laktosefrei & vegan.

5,00 €*

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Neu

Tante Tomate – Kräuterbutter

So einfach kann der Kräutergenuss aus dem Gemüsegarten sein. Denn Kräuterbutter darf bei keinem Grillfest fehlen.Einfach Kräuterbutter-Gewürz bei Zimmertemperatur auf die Butter bröseln und mit einem Werkzeug, wie zum Beispiel einer Gabel, cremig rühren. Diese Gewürzmischung peppt aber nicht nur Butter auf, sie eignet sich auch perfekt für viele Salat und Saucen.Mit den Gewürzkreationen der Gewürzmanufaktur Tante Tomate kommt Freude auf. Egal, ob auf verschiedenen Wochenmärkten oder in ausgewählten Supermärkten. Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, laktosefrei & vegan.

5,00 €*

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Neu

Tante Tomate – Romeo+Julius

Exotisch-romantische Würzmischung für Reis, Saucen und Fleisch. Romeo+Julius durftet nicht nur orientalisch, es sorgt mit seiner wildpoetischen Ader auch für einen Regenbogen vom Oxident zum Orient. Dass Romeo+Julius auf Fleisch stehen, ist mit diesem Gewürz endgültig bewiesen. Neben Paprika und Curry sorgen Rose, Petersilie und Kornblumen für pure Liebesgefühle. Mit den Gewürzkreationen der Gewürzmanufaktur Tante Tomate kommt Freude auf. Egal, ob auf verschiedenen Wochenmärkten oder in ausgewählten Supermärkten. Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, laktosefrei & vegan.

5,00 €*

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Neu

Tante Tomate – Kartoffel Romeo

Kartoffel Romeo ist ein Gewürzsalz mit Rosmarin und Thymian, dass jede Kartoffel dahinschmelzen lässt. Mit viel Charme sorgt dieses grobe Gewürzsalz auf Ofenkartoffeln und Pfannendrillingen für eine besondere Verführung. Aber auch auf Braten und Lamm sorgt Mischung für ein einmaliges Geschmacks- und Dufterlebnis. Mit den Gewürzkreationen der Gewürzmanufaktur Tante Tomate kommt Freude auf. Egal, ob auf verschiedenen Wochenmärkten oder in ausgewählten Supermärkten.Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, laktosefrei & vegan.

5,00 €*

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Neu

Tante Tomate – Für alles mit Liebe

„Für alles mit Liebe“ ist das Ein und Alles für Salat & Fleisch. Denn alles, was mit Liebe zubereitet wird, kann nur grandios werden. Diese Gewürzzubereitung ist nicht nur pink, sie verzaubert bereits, wenn ihr daran riecht, und sorgt so vom ersten Moment für positive Gefühle. Mit den Gewürzkreationen der Gewürzmanufaktur Tante Tomate kommt Freude auf. Egal, ob auf verschiedenen Wochenmärkten oder in ausgewählten Supermärkten.Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, laktosefrei & vegan.

5,00 €*

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Neu

Tante Tomate – Schweinerei

Die Schweinerei ist die schweinischste Gewürzkreation aller Zeiten. Die angenehm würzige Mischung für Schweinefleisch jeglicher Art sorgt sowohl für Schweinefleisch nach Bauernart als auch für Chili a lá Tante Tomate. Auch ideal, um Eintopf oder Hackfleisch zu würzen. Schweinisch eben! Mit den Gewürzkreationen der Gewürzmanufaktur Tante Tomate kommt Freude auf. Egal, ob auf verschiedenen Wochenmärkten oder in ausgewählten Supermärkten. Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, laktosefrei & vegan.

5,00 €*

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Neu

Rockwurst „Korn to Rock“ vom Aktivstall-Schwein

Unsere Kalieber Rockwurst rockt nicht nur jeden Grill, sie sorgt mit einer Gewürzmischung, in der fassgereifter Korn verarbeitet wurde, für feindosierten Korngenuss, ohne jemanden besoffen zu machen.Bei dieser Bratwurst wird Fleisch vom Aktivstall-Schwein mit einem unglaublich tollen Rub von Rock’n’Rubs vereint. Rock’n’Rubs wurde unter anderem von Grillweltmeister Marco Greulich entwickelt, der mit einem großen Maß an Erfahrung, Freude und Leidenschaft einzigartige Rubs und Gewürzmischungen kreiert. Für die Rockwurst „Korn to Rock“ wurde ein Rub gewählt, der mit dem fassgereiften „1860“ Korn der Kornbrennerei HEYDT aus Haselünne verfeinert wurde. Der Korn verleiht dem klassischen BBQ-Rub eine unglaublich geschmackliche Tiefe, die unbedingt auch in eine Bratwurst gehört. Grundbestandteil dieses schweinischen Vergnügens ist das Aktivstall-Schwein. Das innovative, von Gabi Mörixmann entwickelte Konzept der Aktivstall-Schweine sorgt für mehr Tierwohl und vor allem für eine hervorragende Fleischqualität, die man schmeckt.Das rockt!

6,45 €*

Frische-Grad: frische Kühlware

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Tante Tomate – Veggy

Veggy ist für vegane Gemüse- und Rohkostwürze mit Naturkräutern von grünen, wilden Wissen und feinem Kala Namak Salz. Selbst Fleischliebhaber gehen bei dieser Würzmischung in die Knie. Mit den Gewürzkreationen der Gewürzmanufaktur Tante Tomate kommt Freude auf. Egal, ob auf verschiedenen Wochenmärkten oder in ausgewählten Supermärkten.Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, laktosefrei & vegan.

5,00 €*

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Tante Tomate – Pommes

Ein göttliches Pommes Frites Gewürz. Mit einem Hauch Chili, Paprika und ganz viel Salz. Tante Tomate sorgt mit seinem Pommes Frites Salz dafür, dass eure Kartoffel-Beilage das Highlight auf dem Esstisch wird! Diese Gewürzmischung passt zu Kartoffeln, Wedges, Süßkartoffeln, Polenta aber auch zu Bratkartoffeln, Gratin oder Kartoffelrösti und verleiht eurem Essen einen würzen Geschmack. Mit den Gewürzkreationen der Gewürzmanufaktur Tante Tomate kommt Freude auf. Egal, ob auf verschiedenen Wochenmärkten oder in ausgewählten Supermärkten. Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, laktosefrei & vegan.

5,00 €*

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Tante Tomate – Indisch Klang

Indischer Gewürz-Genuss für Reis, Gemüse, Fleisch, besonderes Geflügel und Lamm. Der Gleichklang aus frecher Frucht und weicher Wärme bring euch die Gewürzwelt Indiens nach Hause. Mit den Gewürzkreationen der Gewürzmanufaktur Tante Tomate kommt Freude auf. Egal, ob auf verschiedenen Wochenmärkten oder in ausgewählten Supermärkten Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, laktosefrei & vegan.

5,00 €*

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Tante Tomate – Fisch

Fischwürze für puren, gedünsteten oder gebratenen Fisch. Denn Fischers Fritze würzt frischen Fisch mit frische FischWürze!Aber auch zu Pasta oder Gegrilltem ist diese Würzmischung ein Genuss. Testet es gerne aus! Mit den Gewürzkreationen der Gewürzmanufaktur Tante Tomate kommt Freude auf. Egal, ob auf verschiedenen Wochenmärkten oder in ausgewählten Supermärkten. Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, laktosefrei & vegan.

5,00 €*

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Tante Tomate – Bulette Berlin

Bulette Berlin ist die perfekte Gewürzmische für Hackepeter, Frikkas und Braten. Oder wie die Berliner sagen würden: Schnurzpiepe! Diese Kreation macht aus Hack ein wahres Gedicht. Und das nicht nur in Berlin. Egal, ob Mett, Frikadellen oder Hackbraten: Mit Bulette Berlin heißt es zu jeder Tageszeit „Ran an die Buletten“. Mit den Gewürzkreationen der Gewürzmanufaktur Tante Tomate kommt Freude auf. Egal, ob auf verschiedenen Wochenmärkten oder in ausgewählten Supermärkten.Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, laktosefrei & vegan.

5,00 €*

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Neu

Tante Tomate – Uschi kocht!

Uschi kocht ist der Allerkönner für Fleisch, Salat & Pasta. Die Dose mit dem Leo-Look ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern peppt daneben viele Speisen auf. Nudeln sind Uschis Leibgericht. Dabei wird es nicht nur bei Pasta-Gerichten leopardig wild, sondern der pinke Allrounder sorgt auch bei Salat oder Fleischgerichten für einen wilden Hochgenuss. Und für den ein oder anderen ist diese Gewürzmischung vielleicht auch ideal zum Würzen der selbstgemachten Pizza. Mit den Gewürzkreationen der Gewürzmanufaktur Tante Tomate kommt Freude auf. Egal, ob auf verschiedenen Wochenmärkten oder in ausgewählten Supermärkten. Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, laktosefrei & vegan.

5,00 €*

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Neu

Tante Tomate – Ei Ei Ei

Ei Ei Ei ist die Meersalz-Kreation für Ei, Rührei und Spiegelei. Die Gewürzmischung sorgt für einen harmonischen und würzigen Eiertanz der besonderen Art.Mit den Gewürzkreationen der Gewürzmanufaktur Tante Tomate kommt Freude auf. Egal, ob auf verschiedenen Wochenmärkten oder in ausgewählten Supermärkten. Naturprodukt ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Rieselhilfen, laktosefrei & vegan.

6,00 €*

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GUT ZU WISSEN – WAS KALIEBER AUSMACHT

Kalieber setzt auf Tradition und Qualität. Wertschätzung auf allen Ebenen ist der elementare Faktor – für das Tier, für seine Haltung, für die Schlachtung, für die ganzheitliche Verarbeitung sowie für das entstandene Lebensmittel. Deshalb pflegen wir einen engen Kontakt zu unseren Partnern aus Landwirtschaft und Schlachtung.

ÜBER UNS

[Tradition & Moderne]

Im Jahr 2015 als Onlineshop gegründet, überzeugt Kalieber mit traditioneller Fleischer Handwerkskunst, innovativen Ideen und dem Einsatz für Tierwohl und Arterhaltung.

TIERWOHL

[Arterhaltung & Tierwohl]

Kalieber fördert alternative Haltungskonzepte und die Verarbeitung traditioneller Nutztierrassen. Dadurch erhalten wir alte Arten und stehen für eine tiergerechte Haltung.

LANDWIRTE

[Wertschätzung & Qualität]

Die Landwirte sind unsere Partner! Sie stehen, wie auch wir, für Tierwohl und Qualität. Wir kennen alle Landwirte persönlich und wissen, wie es bei Ihnen auf dem Hof und im Stall aussieht.

#wirkennendenlandwirt

KNÜLLER

[Ganz besondere Kalieber]

Aktuelle Knüller & Angebote aus der Kalieber-Welt.

Gutschein 50,00 EUR

Ihr wollt ein ausgiebiges Geschmackserlebnis verschenken? Dann ist unser Kalieber-Gutschein genau das Richtige für euch. Denn damit macht ihr allen eine Freude, die auf Genuss und ehrliche Lebensmittel stehen.Der 50 EUR Gutschein ist Genuss pur!

50,00 €*

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Bacon-Salz

Everything is better with bacon! Und damit auch das sprichwörtliche Salz in der Suppe niemals fehlt, kommt hier ein ganz besonderes Kalieber: Unser Bacon-Salz! Es trifft knuspriger Bacon vom Aktivstall-Schwein aus dem Kirschholzrauch auf grob gekörntes Luisenhaller Siedesalz, süßlich-deftiger Räuchercharakter aus der Kalieber-Räucherkammer auf salzige Delikatesse aus der Saline Luisenhall. Herrlich, wie es knackt und knirscht, wenn die Salzkristalle und Baconwürfel im Mund für einen salzig-rauchigen Knusper-Kick sorgen!Wie Krokant auf dem Nussbecher, trägt unser Bacon Salz zur Verfeinerung und Veredlung bei – nur ist es deutlich vielseitiger im Geschmack! Der Genuss aus Salz und Schinken peppt saftig gegrillte Dry Aged Kalieber, Steaks und Tomahawks auf oder macht Spiegeleier, Bratkartoffeln und Kartoffelsalat zu einem deftigen Geschmackserlebnis. Nahezu jedes Gericht erhält mit diesem Würzmittel den alles besser machenden Geschmack von Speck – ein Muss für jeden Bacon-Liebhaber!Das Beste daran: Unser Bacon-Salz ist frei von künstlichen Geschmacksverstärkern und unnötigen Zusatzstoffen. Der Bacon stammt noch dazu vom Bauch des Aktivstall-Schweins aus tiergerechter Haltung, ist von Hand trocken gesalzen, vier Wochen lang gereift und über Kirschholz geräuchert. Das ist Gourmet-Krokant, der mit guten Gewissen genossen werden kann. Mit seinem salzig-rauchigen Abgang schmeckt das Bacon-Salz herrlich nach traditioneller Fleischer-Handwerkskunst, die sich mit der Tradition des Salzsiedens vereint – normaler Krokant ist doch total langweilig!

2,95 €*

Frische-Grad: ungekühlt

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ADWURSTKALENDER (Wurst-Adventskalender)

Wie wäre es denn mal mit einem Wurst-Adventskalender statt der Schokoladenvariante? Wer lieber etwas wirklich Geschmackvolles zur Überbrückung der Wartezeit auf Christkind, Weihnachtsmann und Schwiegereltern sucht, wird bei Kalieber fündig. Unser Wurst-Adventskalender ist die perfekte Alternative für all diejenigen, die keinen Schokoladenkalender (mehr) wollen und den Duft von Weihnachten lieber gegen Wurst und Schinken eintauschen möchten!Landweilig ist out! Denn 24 Tage lang kaliebert es extralaut, wie es sich für eine vernünftige Adwurstzeit gehört! Einen so verwursteten Adventskalender hat die Welt noch nicht gesehen. Eine Wurst mit 24 Scheiben wäre auch eine Option gewesen. Aber wer uns kennt, weiß, dass uns das zu langweilig gewesen wäre. Wir haben schließlich deutlich mehr als nur ein Produkt aus echter Fleischer-Handwerkskunst zu bieten! Der verzehrbare Inhalt des Adventskalenders ist haltbar bis mindestens Ende Januar. Aber keine Sorge: Wurst und Co. werden nicht lange halten, schließlich schmecken sie so herrlich authentisch und gut nach Fleischer-Handwerkskunst, dass es ohnehin schon schwer genug sein wird, der Verlockung zu widerstehen, nicht doch alle Türchen schon vor dem 24.12. zu öffnen. Ob für sich ganz allein, die Familie, den Chef oder für treue Kunden – für jeden Geschmack ist etwas im Kalieber Wurst-Adventskalender dabei. Bewährte Klassiker, Geräuchertes, Gereiftes, Eingewecktes, aber auch Neues aus der Kalieber-Kreativ-Küche. Dabei handelt es sich um kleine Ausführungen der Artikel, so dass man diese probieren und sich bestenfalls überzeugen lassen kann. Vom geschnittenen Schinken über leckere Salamis bis hin zu kleinen Mahlzeiten im Gläschen. Da kann selbst das Christkind nicht widerstehen!

79,00 €*

Frische-Grad: ungekühlt

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ANSPRECHPARTNER ONLINESHOP

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FABIAN

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MICHAEL

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