Hausmacher Kräuter-Leberwurst
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- Beschreibung Die Kräuterleberwurst von Kalieber ist streichzart, nicht zu kernig, nicht zu fein, aber vor allem unglaublich lecker. Mit d… Mehr
- Details Haltbarkeit:ungeöffnet, ungekühlt mindestens haltbar: 180 TageZutaten:Schweinefleisch (60%), Schweineleber (18%), Zwiebeln (1 Mehr lesen
- Eigenschaften Eigenschaften von "Hausmacher Kräuter-Leberwurst" Mehr lesen
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Die Kräuterleberwurst von Kalieber ist streichzart, nicht zu kernig, nicht zu fein, aber vor allem unglaublich lecker. Mit dem besten Fleisch vom Bunten Bentheimer Schwein sowie ordentlich Speck und Leber, wird die mittelfeine Leberwurst nach typischer Kalieber-Rezeptur hergestellt.
Aromatische Zwiebeln, die der Kräuterleberwurst eine zwiebelige Note verleihen, sowie der intensive Geschmack von Thymian und Majoran, machen die Hausmacher-Leberwurst zu einem echten Kalieber. Luisenhaller Siedesalz aus der Saline in Göttingen sowie edle Gewürze und Kräuter machen die Hausmacher-Leberwurst zum Highlight für eine gute Stulle.
Dass wir für die Hausmacher-Leberwurst keine Emulgatoren verwenden, sieht man übrigens am Fettrand im Glas. Ein Zeichen für traditionelles Fleischerhandwerk. Und weil die Tradition bei Kalieber unheimlich gerne mit der Moderne verbunden wird, verpacken wir die Kräuterleberwurst vom Bunten Bentheimer Schwein fachgerecht und umweltfreundlich in einem Aromaschutz-Anzug aus Glas. So ist sie ohne Kühlung lagerfähig und und kann auch wunderbar verschenkt werden. Wer herzhaft-würzige Kräuter-Leberwurst mag, wird dieses Kalieber-Streichvergnügen mit Majoran und Zwiebeln lieben.
Haltbarkeit:
ungeöffnet, ungekühlt mindestens haltbar: 180 Tage
Zutaten:
Schweinefleisch (60%), Schweineleber (18%), Zwiebeln (15%), Schweinespeck, Siedesalz, Knoblauch, Kräuter, Gewürze, Gewürzextrakte.
Allergene:
keine
Nährwert-Angaben (je 100 Gramm):
- Kilojoule: 1.513 kJ
- Kilokalorien: 366 kcal
- Fett: 35 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 15 g
- Kohlenhydrate: 0,8 g
- davon Zucker: 0,8 g
- Eiweiß: 12 g
- Salz: 1,8 g
Eigenschaften: | Feinkost, Innereien, Leberwurst |
---|---|
Tierrasse: | Buntes Bentheimer Schwein |
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