PRODUKTE VOM BUNTEN BENTHEIMER SCHWEIN
[Nicht fett, sondern Geschmacksträger]
Kalieber setzt sich für den Erhalt und die Nutzung des Bunten Bentheimer Schweins ein. Die beinahe ausgestorbene Schweinerasse mit langer Zuchtgeschichte liefert beste Fleischqualität, die man sieht und schmeckt! Wir geben ihr eine Zukunft und sorgen mit unseren Spezialitäten und frischem Fleisch dafür, dass der besondere Geschmack zurück an die Esstische findet.
Das Bentheimer Landschwein ist eine alte Schweinerasse und hat ordentlich was auf den Rippen. Aufgrund der langen Mastdauer, seiner nicht weggezüchteten speckigen Natur und der tiergerechten Haltung, weist das Fleisch vom Bunten Bentheimer einen hohen Fettanteil auf. Das sieht man ihm nicht nur an, das schmeckt man auch. Fett ist eben ein natürlicher Geschmacksträger Nummer 1!
Das Fleisch vom Swatbunten ist von so hoher Qualität, dass es nicht viel braucht, um zu einer Spezialität zu werden. Wir veredeln den schweinischen Geschmack mit natürlichen Zutaten und verwandeln sie in echte Kalieber, die in puncto Geschmack, Qualität und Optik überzeugen. Natürlich kann sich auch das Frischfleisch sehen und schmecken lassen: frisch zerlegt, naturbelassen, lecker!

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