Northern Biltong Knoblauch/Rosmarin 100 g
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Inhalt: 100 Gramm (98,00 € * / kg)
- Beschreibung Northern Biltong Rosmarin/Knoblauch ist Trockenfleisch nach südafrikanischer Art, gewürzt mit Rosmarin und Knoblauch, wodurc… Mehr
- Details Haltbarkeit:ungeöffnet, ungekühlt mindestens haltbar: 30 TageZutaten:Rindfleisch, Rotweinessig (enthält SULFIT), Siedesalz, R Mehr lesen
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Northern Biltong Rosmarin/Knoblauch ist Trockenfleisch nach südafrikanischer Art, gewürzt mit Rosmarin und Knoblauch, wodurch ein ganz besonderer Geschmack entsteht.
Hergestellt wird das Northern Biltong aus dem hochwertigem Fleisch norddeutscher Weiderinder – produziert und verarbeitet wird es ebenfalls in der Region. Dabei greift Northern Biltong auf die gleichen Landwirte wie Kalieber zurück.
Für Northern Biltong wird dafür Fleisch von Rindern aus extensiver
Weidehaltung von ausgewählten, regionalen Bauernhöfen verwendet. Das
Fleisch wird dann gewürzt und schonend bei niedrigen Temperaturen
luftgetrocknet.
- gesalzen, gewürzt & luftgetrocknet
- direkt snackbar
- natürlich proteinreich
- kein Zuckerzusatz
Biltong stammt ursprünglich aus dem Süden Afrikas, dort wurde das Wildtier-Fleisch gewürzt und auf den Planwagen luftgetrocknet, um es zu konservieren.
Haltbarkeit:
ungeöffnet, ungekühlt mindestens haltbar: 30 Tage
Zutaten:
Rindfleisch, Rotweinessig (enthält SULFIT), Siedesalz, Rosmarin (0,4%), Knoblauch (0,2%).
100 g Biltong werden hergestellt aus 250 g Rindfleisch.
Allergene:
Sulfite
Nährwert-Angaben (je 100 Gramm):
- Kilojoule: 1050 kJ
- Kilokalorien: 249 kcal
- Fett: 7,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,3 g
- Kohlenhydrate: < 0,5 g
- davon Zucker: < 0,5 g
- Eiweiß: 46 g
- Salz: 6,3 g
Hinweise:
Diese Verpackung enthält einen Sauerstoffabsorber, um das Biltong länger frisch zu halten. Das Absorber-Päckchen enthält ein harmloses Mineral, das nicht verzehrt werden darf. Lagerung bei Raumtemperatur an einem trockenen Ort. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen wieder verschließen und innerhalb von zwei Tagen verzehren.
Inverkehrbringer:
NB Trockenfleisch GmbH
Sevelter Str. 18
49661 Cloppenburg
Deutschland
Eigenschaften: | Feinkost, Zum Snacken |
---|---|
Tierrasse: | Angus-Rind [Weiderind], Galloway-Rind [Weiderind], Limousin-Rind [Weiderind], Weiderind |
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