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Nicht jedes Gewürz gehört vor dem Grillen auf das Fleisch. Das Wildfire ATL Gunpowder Finish wurde speziell dafür entwickelt, gegrillten Speisen direkt nach dem Garen den letzten aromatischen Feinschliff zu verleihen. Gemeinsam entwickelt von Big Green Egg Deutschland und der Gewürzmühle Rosenheim, verbindet diese außergewöhnliche Salzzubereitung intensive Aromen mit einer eindrucksvollen Optik. Hawaiianisches Schwarzsalz trifft auf schwarzen Pfeffer, geräucherte Chipotle-Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Sumach, Orangenschale und feine Vanille. Das Ergebnis ist eine vielschichtige Gewürzmischung mit würzigen, rauchigen, fruchtigen und leicht süßlichen Noten, die jedem Grillgericht mehr Tiefe verleiht. Perfekt als Finish für Fleisch, Fisch und Gemüse Das Finishing-Salz für intensiven Grillgeschmack: Wildfire ATL Gunpowder Finish entfaltet sein volles Aroma auf heißem Grillgut. Die Wärme bringt die feinen Noten von Orange, Vanille und geräucherter Chili besonders gut zur Geltung und sorgt für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Aromatische Salzzubereitung für den letzten Schliff: Die Salzzubereitung passt hervorragend zu Steaks, Geflügel, Schweinefleisch und Lamm, harmoniert aber ebenso mit weißem Fisch, Garnelen oder gegrilltem Gemüse. Auch Ofenkartoffeln oder Grillkäse erhalten mit wenigen Prisen eine besondere Würze. Mehr Aroma und ein echter Hingucker Neben seinem intensiven Geschmack sorgt das tiefschwarze hawaiianische Salz auch optisch für Akzente auf euren Gerichten. Ob als Finish für ein perfekt gegrilltes Steak oder zum Verfeinern von Gemüse und Fisch: Das Wildfire ATL Gunpowder Finish bringt außergewöhnliche Aromen und eine besondere Präsentation auf den Teller. Vorteile aromatische Salzzubereitung aus der Wildfire Sonderedition mit hawaiianischem Schwarzsalz und schwarzem Pfeffer verfeinert mit Chipotle-Chili, Sumach, Orangenschale und Vanille ideal als Finishing-Gewürz für Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse intensiver Geschmack und außergewöhnliche Optik

Wer Desserts vom Grill wie Gebäck oder gegrilltes Obst mag, wird diesen Rub lieben. Denn diese Gewürzmischung ist ein Dessert-Rub mit absolutem Suchtfaktor und das absolute Beste, was eurem Dessert passieren kann. Ein süßer Traum: Honeyballs überzeugt mit einer karamellig-nussigen Noten, die angereichert ist mit Pfeffer, Vanille, Tonkabohne und Honig. Passt ideal zu gegrilltem Obst (Erdbeeren, Ananas, Pflaumen, Bananen) oder auch Gebäck, aber auch als Topping zu Eiscreme, roter Grütze oder Mousse au Chocolat. Die Wildfire Gewürzedition ist aus einer Partnerschaft von Big Green Egg und der Gewürzmühle Rosenheim entstanden und sorgt für wahren Grillgenuss auf Keramikgrills.

Feuer, Rauch & Leidenschaft: Der BBQ-Rub „Our own Magic Dust“ aus der Wildfire Gewürzedition sorgt für echte Flavor-Power. Egal, ob auf dem Grill, in der Pfanne oder auf dem Smoker: Wer den Geschmack von „Magic Dust“ kennt, wird diese besondere Kreation dieses Klassikers lieben. Der rauchig pikante und leicht süßliche BBQ-Rub ist ideal für Ribs, Steaks, Pulled Pork, Chicken Wings & mehr und sorgt für einmaliges BBQ-Aroma. Die Wildfire Gewürzedition ist aus einer Partnerschaft von Big Green Egg und der Gewürzmühle Rosenheim entstanden und sorgt für wahren Grillgenuss auf Keramikgrills.

Vollmundig-exotisch: Diese BBQ-Sauce wird euch mit frischen Fruchtnoten und Aromen von Orange, Maracuja, Thai Curry und geräucherter Paprika begeistern. Wer sein Grillgut oder das dazu passende Baguette mit einer fruchtigen Curry-Note aufpeppen möchte, liegt mit dieser Curry-Sauce genau richtig.Diese Grillsauce ist Ideal zu: Schwein, Fisch, Lamm, Wild oder Grillgemüse. Die Wildfire Gewürzedition ist aus einer Partnerschaft von Big Green Egg und der Gewürzmühle Rosenheim entstanden und sorgt für wahren Grillgenuss auf Keramikgrills.

Der Wildfire Lemon Herb Rub bringt Leichtigkeit und Frische auf den Grill. Die ausgewogene Gewürzmischung aus der Wildfire Edition kombiniert intensive Aromen von Zitrone und Kaffirlimette mit milden Kräutern und sorgt für eine angenehm frische Würze. Inspiriert vom italienischen Klassiker Pollo al Limone verleiht dieser Rub Geflügel, Fisch und Gemüse eine mediterrane Note. Frische Zitrusaromen treffen auf feine Kräuter: Die fruchtigen Zitrusaromen harmonieren perfekt mit feinen Kräutern und unterstreichen den natürlichen Geschmack eurer Zutaten, ohne ihn zu überdecken. Perfekt für Hähnchen, Fisch und feines Grillgemüse Der Lemon Herb Rub eignet sich hervorragend als Trockenmarinade für Lachs, Kabeljau, Dorade oder andere weißfleischige Fische. Ebenso passt die Gewürzmischung ideal zu Grillhähnchen, Hähnchenbrust, Putenfleisch und Kalbfleisch. Auch Gemüse erhält mit diesem Rub eine besondere Frische. Fenchel, grüner Spargel, Zucchini oder junge Kartoffeln entwickeln auf dem Grill ein wunderbar harmonisches Aroma. Selbst helle Saucen oder Marinaden lassen sich mit der Gewürzmischung geschmacklich abrunden. Mediterraner Grillgenuss leicht gemacht Der Wildfire Lemon Herb Rub entstand im Rahmen der Zusammenarbeit zwischen der Gewürzmühle Rosenheim und Big Green Egg Deutschland. Für ein besonders intensives Aroma empfiehlt es sich, die Gewürzmischung mindestens eine Stunde vor dem Grillen großzügig auf das Grillgut zu streuen und leicht anzudrücken. So können sich die feinen Zitrus- und Kräuternoten optimal entfalten. Vorteile frische Gewürzmischung mit Zitrone und Kaffirlimette feine Kräuternoten für eine mediterrane Würze ideal für Lachs, Fisch, Hähnchen, Kalbfleisch und Geflügel auch perfekt für Fenchel, grünen Spargel und weiteres Grillgemüseideal als Trockenmarinade für Grill und BBQ 

Kräftiger Steakpfeffer mit außergewöhnlicher Aromatik: Ein gutes Steak braucht nicht viele Zutaten, aber vor allem richtig guten Pfeffer! Der Wildfire Our Own Steak Pepper wurde speziell für Big Green Egg Deutschland entwickelt und vereint ausgewählte Pfeffersorten mit außergewöhnlichen Gewürzen zu einer aromatischen Mischung mit viel Tiefe. Schokoladig-herbe Noten von Kakaobohnen treffen auf die kräftige Schärfe des Malabar-Tigerpfeffers. Fruchtige Schinusbeeren, aromatischer Kubebenpfeffer und würzig-warmer langer Pfeffer mit feinen Zimtnoten sorgen für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis. Das Ergebnis ist eine Pfeffermischung mit intensiver Würze und einer außergewöhnlichen Aromenvielfalt. Perfekt für Steaks, Wild und dunkles Fleisch Der Wildfire Our Own Steak Pepper harmoniert besonders gut mit Rindersteaks, Entrecôte, Ribeye, Roastbeef und Filet. Ebenso verleiht er Wildfleisch, Entenbrust und Lamm eine charaktervolle Würze. Doch nicht nur Fleisch profitiert von dieser Pfeffermischung. Auch Ofen- und Bratkartoffeln, Pilzgerichte oder klassischer Rotkohl erhalten durch die warmen Gewürznoten eine besondere geschmackliche Tiefe. Mehr Charakter für eure Grillküche Die exklusive Pfeffermischung aus der Wildfire Edition entstand in Zusammenarbeit zwischen der Gewürzmühle Rosenheim und Big Green Egg Deutschland. Ob direkt nach dem Grillen über das Steak gemahlen oder zum Verfeinern kräftiger Fleischgerichte – dieser Steakpfeffer bringt intensive Aromen auf den Teller und macht aus jedem Bissen ein besonderes Geschmackserlebnis. Vorteile aromatische Steakpfeffer-Mischung aus der Wildfire Edition mit Malabar-Tigerpfeffer, Kubebenpfeffer, langem Pfeffer und Schinusbeeren verfeinert mit schokoladig-herben Noten von Kakaobohnen ideal für Steaks, Wild, Ente, Lamm und dunkles Fleisch auch hervorragend für Kartoffeln, Pilzgerichte und Rotkohl