BBQ & Beer Craftbeer-Tasting am 20.02.2027
Die Symbiose von Fleisch und Bier – mit Biersommelière Manuela Harms
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- Beschreibung Bei unserem Biertasting BBQ & Beer am 20.02.2027 zeigen euch Biersommelière Manuela Harms und unsere Grillprofis, w… Mehr
- Rechtliche Informationen Rechtliche Informationen Der angegebene Ticketpreis gilt jeweils für 1 Person. Die Buchung ist verbindlich. Eine Umbuchung Mehr lesen
- Ticketversicherung TicketversicherungMit einer Ticketversicherung erhaltet ihr den Ticketpreis vom Versicherer zurück, wenn ihr aus einem versic Mehr lesen
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Produktinformationen „BBQ & Beer Craftbeer-Tasting am 20.02.2027“
Bei unserem Biertasting BBQ & Beer am 20.02.2027 zeigen euch Biersommelière Manuela Harms und unsere Grillprofis, wie geil Bier und gutes Fleisch zusammenpassen.
Inhalt
In diesem exklusiven Workshop geht es um die Kombination von Bier und Speisen. Beginnend mit einem Aperitif-Bier, wird es zu den einzelnen Speisenfolgen jeweils ein passendes Bier geben. Die Biersommelière Manuela Harms führt euch an diesem Tag durch die Welt der „Craft Biere“ und erklärt die unterschiedlichen Bierstile, ihre Besonderheiten und warum diese Biere ausgesprochen gut zu gegrilltem Essen passen. Taucht ein in das Genusserlebnis Bier und BBQ.
Zu den jeweils unterschiedlichen Jahreszeiten wird es verschiedene Schwerpunkte der Bierauswahl geben. In der kalten Jahreszeit liegt der Fokus auf Winter- und Starkbieren, während im Sommer eher leichte Biere verköstigt werden. Besonders wichtig ist für Manuela, immer saisonale Spezialitäten einzubauen. Alle Biere kommen aus unterschiedlichen, kleinen Brauereien, die ihre ganz eigene, „besondere“ Geschichte haben.
Die Biere werden begleitet von Klassikern und kaliebrigen Kreationen vom Grill [Buntes Bentheimer Schwein & Aktivstall-Schwein]. Dazu gibt es verschiedene Beilagen und zum Schluss ein süßes Dessert. Viele Tipps & Tricks rund ums Grillen inklusive.
Manuela Harms ist Diplom-Biersommelière und Bierbotschafterin [IHK]. Die gelernte Restaurantfachfrau ist selbstständig und immer mit voller Leidenschaft dabei, wenn es darum geht, anderen Menschen das Thema Bier näherbringen zu können.
Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 20.02.2027!
Informationen zur Veranstaltung
- je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen
- Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup]
- in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser
- maximale Teilnehmerzahl: ca. 28 [Mindestteilnehmerzahl: 14]
- Dauer: von 11:00 Uhr bis ca. 15:00 Uhr
Rechtliche Informationen
- Der angegebene Ticketpreis gilt jeweils für 1 Person.
- Die Buchung ist verbindlich. Eine Umbuchung auf einen anderen Termin ist nicht möglich. Bei Ausfall/Krankheit kann gerne eine Ersatzperson benannt werden. Eine Erstattung ist nicht möglich. Wir empfehlen eine Ticketversicherung.
- Soweit die Durchführung der Kurse von der Teilnehmerzahl abhängig ist, ergibt sich die Mindest-Teilnehmerzahl aus dem jeweiligen Angebot. Wird die Mindest-Teilnehmerzahl nicht erreicht, informieren wir euch spätestens 7 Tage vor Kursbeginn über das Nichtstattfinden des gebuchten Kurses. Gegebenenfalls bereits erbrachte Leistungen werden in diesem Fall unverzüglich zurückerstattet.
- Es gelten unsere AGB: www.kalieber.de/agb
- Stornierungsbedingungen: www.kalieber.de/widerrufsrecht
Ticketversicherung
Mit einer Ticketversicherung erhaltet ihr den Ticketpreis vom Versicherer zurück, wenn ihr aus einem versicherten Grund nicht am Workshop/Event teilnehmen könnt.
Unser Tipp: www.ergo.de
Wir sind weder Vermittler noch Begünstigter.
| Eigenschaften: | AKADEMIE |
|---|
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Bei unserem Biertasting BBQ & Beer am 14.11.2026 zeigen euch Biersommelière Manuela Harms und unsere Grillprofis, wie geil Bier und gutes Fleisch zusammenpassen. Inhalt In diesem exklusiven Workshop geht es um die Kombination von Bier und Speisen. Beginnend mit einem Aperitif-Bier, wird es zu den einzelnen Speisenfolgen jeweils ein passendes Bier geben. Die Biersommelière Manuela Harms führt euch an diesem Tag durch die Welt der „Craft Biere“ und erklärt die unterschiedlichen Bierstile, ihre Besonderheiten und warum diese Biere ausgesprochen gut zu gegrilltem Essen passen. Taucht ein in das Genusserlebnis Bier und BBQ. Zu den jeweils unterschiedlichen Jahreszeiten wird es verschiedene Schwerpunkte der Bierauswahl geben. In der kalten Jahreszeit liegt der Fokus auf Winter- und Starkbieren, während im Sommer eher leichte Biere verköstigt werden. Besonders wichtig ist für Manuela, immer saisonale Spezialitäten einzubauen. Alle Biere kommen aus unterschiedlichen, kleinen Brauereien, die ihre ganz eigene, „besondere“ Geschichte haben. Die Biere werden begleitet von Klassikern und kaliebrigen Kreationen vom Grill [Buntes Bentheimer Schwein & Aktivstall-Schwein]. Dazu gibt es verschiedene Beilagen und zum Schluss ein süßes Dessert. Viele Tipps & Tricks rund ums Grillen inklusive. Manuela Harms ist Diplom-Biersommelière und Bierbotschafterin [IHK]. Die gelernte Restaurantfachfrau ist selbstständig und immer mit voller Leidenschaft dabei, wenn es darum geht, anderen Menschen das Thema Bier näherbringen zu können. Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 14.11.2026! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 28 [Mindestteilnehmerzahl: 13] Dauer: von 11:00 Uhr bis ca. 15:00 Uhr
Bei unserem Biertasting BBQ & Beer am 16.10.2027 zeigen euch Biersommelière Manuela Harms und unsere Grillprofis, wie geil Bier und gutes Fleisch zusammenpassen. Inhalt In diesem exklusiven Workshop geht es um die Kombination von Bier und Speisen. Beginnend mit einem Aperitif-Bier, wird es zu den einzelnen Speisenfolgen jeweils ein passendes Bier geben. Die Biersommelière Manuela Harms führt euch an diesem Tag durch die Welt der „Craft Biere“ und erklärt die unterschiedlichen Bierstile, ihre Besonderheiten und warum diese Biere ausgesprochen gut zu gegrilltem Essen passen. Taucht ein in das Genusserlebnis Bier und BBQ. Zu den jeweils unterschiedlichen Jahreszeiten wird es verschiedene Schwerpunkte der Bierauswahl geben. In der kalten Jahreszeit liegt der Fokus auf Winter- und Starkbieren, während im Sommer eher leichte Biere verköstigt werden. Besonders wichtig ist für Manuela, immer saisonale Spezialitäten einzubauen. Alle Biere kommen aus unterschiedlichen, kleinen Brauereien, die ihre ganz eigene, „besondere“ Geschichte haben. Die Biere werden begleitet von Klassikern und kaliebrigen Kreationen vom Grill [Buntes Bentheimer Schwein & Aktivstall-Schwein]. Dazu gibt es verschiedene Beilagen und zum Schluss ein süßes Dessert. Viele Tipps & Tricks rund ums Grillen inklusive. Manuela Harms ist Diplom-Biersommelière und Bierbotschafterin [IHK]. Die gelernte Restaurantfachfrau ist selbstständig und immer mit voller Leidenschaft dabei, wenn es darum geht, anderen Menschen das Thema Bier näherbringen zu können. Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 16.10.2027! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 28 [Mindestteilnehmerzahl: 14] Dauer: von 11:00 Uhr bis ca. 15:00 Uhr
Bei unserem Biertasting BBQ & Beer am 28.08.2027 zeigen euch Biersommelière Manuela Harms und unsere Grillprofis, wie geil Bier und gutes Fleisch zusammenpassen. Inhalt In diesem exklusiven Workshop geht es um die Kombination von Bier und Speisen. Beginnend mit einem Aperitif-Bier, wird es zu den einzelnen Speisenfolgen jeweils ein passendes Bier geben. Die Biersommelière Manuela Harms führt euch an diesem Tag durch die Welt der „Craft Biere“ und erklärt die unterschiedlichen Bierstile, ihre Besonderheiten und warum diese Biere ausgesprochen gut zu gegrilltem Essen passen. Taucht ein in das Genusserlebnis Bier und BBQ. Zu den jeweils unterschiedlichen Jahreszeiten wird es verschiedene Schwerpunkte der Bierauswahl geben. In der kalten Jahreszeit liegt der Fokus auf Winter- und Starkbieren, während im Sommer eher leichte Biere verköstigt werden. Besonders wichtig ist für Manuela, immer saisonale Spezialitäten einzubauen. Alle Biere kommen aus unterschiedlichen, kleinen Brauereien, die ihre ganz eigene, „besondere“ Geschichte haben. Die Biere werden begleitet von Klassikern und kaliebrigen Kreationen vom Grill [Buntes Bentheimer Schwein & Aktivstall-Schwein]. Dazu gibt es verschiedene Beilagen und zum Schluss ein süßes Dessert. Viele Tipps & Tricks rund ums Grillen inklusive. Manuela Harms ist Diplom-Biersommelière und Bierbotschafterin [IHK]. Die gelernte Restaurantfachfrau ist selbstständig und immer mit voller Leidenschaft dabei, wenn es darum geht, anderen Menschen das Thema Bier näherbringen zu können. Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 28.08.2027! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 28 [Mindestteilnehmerzahl: 14] Dauer: von 11:00 Uhr bis ca. 15:00 Uhr
Bei unserem Biertasting BBQ & Beer am 29.05.2027 zeigen euch Biersommelière Manuela Harms und unsere Grillprofis, wie geil Bier und gutes Fleisch zusammenpassen. Inhalt In diesem exklusiven Workshop geht es um die Kombination von Bier und Speisen. Beginnend mit einem Aperitif-Bier, wird es zu den einzelnen Speisenfolgen jeweils ein passendes Bier geben. Die Biersommelière Manuela Harms führt euch an diesem Tag durch die Welt der „Craft Biere“ und erklärt die unterschiedlichen Bierstile, ihre Besonderheiten und warum diese Biere ausgesprochen gut zu gegrilltem Essen passen. Taucht ein in das Genusserlebnis Bier und BBQ. Zu den jeweils unterschiedlichen Jahreszeiten wird es verschiedene Schwerpunkte der Bierauswahl geben. In der kalten Jahreszeit liegt der Fokus auf Winter- und Starkbieren, während im Sommer eher leichte Biere verköstigt werden. Besonders wichtig ist für Manuela, immer saisonale Spezialitäten einzubauen. Alle Biere kommen aus unterschiedlichen, kleinen Brauereien, die ihre ganz eigene, „besondere“ Geschichte haben. Die Biere werden begleitet von Klassikern und kaliebrigen Kreationen vom Grill [Buntes Bentheimer Schwein & Aktivstall-Schwein]. Dazu gibt es verschiedene Beilagen und zum Schluss ein süßes Dessert. Viele Tipps & Tricks rund ums Grillen inklusive. Manuela Harms ist Diplom-Biersommelière und Bierbotschafterin [IHK]. Die gelernte Restaurantfachfrau ist selbstständig und immer mit voller Leidenschaft dabei, wenn es darum geht, anderen Menschen das Thema Bier näherbringen zu können. Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 29.05.2027! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 28 [Mindestteilnehmerzahl: 14] Dauer: von 11:00 Uhr bis ca. 15:00 Uhr
Bei unserem Kalieber Rum-Tasting am 08.10.2027 entführen euch die Spirituosen-Profis Florian & Walter Deitermann in die Welt des Rums. Inhalt Bei unserem Rum Tasting werdet ihr ausgewählte Rum-Sorten aus verschiedenen Ländern verkosten und viel Wissenswertes erfahren. Natürlich ist auch für das leibliche Wohl gesorgt: Nach dem Tasting, gegen 20 Uhr bekommt jeder Teilnehmer einen BBQ-Grill-Teller. Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 08.10.2027! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 25 [Mindestteilnehmerzahl: 16] Dauer: von 18:00 Uhr bis ca. 21:00 Uhr
Bei unserem Kalieber Rum-Tasting am 12.02.2027 entführen euch die Spirituosen-Profis Florian & Walter Deitermann in die Welt des Rums. Inhalt Bei unserem Rum Tasting werdet ihr ausgewählte Rum-Sorten aus verschiedenen Ländern verkosten und viel Wissenswertes erfahren. Natürlich ist auch für das leibliche Wohl gesorgt: Nach dem Tasting, gegen 20 Uhr bekommt jeder Teilnehmer einen BBQ-Grill-Teller. Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 12.02.2027! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 25 [Mindestteilnehmerzahl: 16] Dauer: von 18:00 Uhr bis ca. 21:00 Uhr
Bei unserem Kalieber „Tapas & Wein Weintasting“ am 14.05.2027 entführen euch die Spirituosen-Profis Florian & Walter Deitermann in die Welt des Weins. Inhalt Bei unserem Wein-Tasting werdet ihr sechs ausgewählte Wein-Sorten aus verschiedenen Anbauregionen verkosten und viel Wissenswertes aus der Welt des Weins erfahren. Natürlich ist auch für das leibliche Wohl gesorgt, denn euer Tisch wird stets gedeckt sein. So könnt ihr nach Herzenslust snacken. Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 14.05.2027! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 25 [Mindestteilnehmerzahl: 16] Dauer: von 18:00 Uhr bis ca. 21:00 Uhr
Bei unserem Kalieber „Tapas & Wein Weintasting“ am 27.08.2027 entführen euch die Spirituosen-Profis Florian & Walter Deitermann in die Welt des Weins. Inhalt Bei unserem Wein-Tasting werdet ihr sechs ausgewählte Wein-Sorten aus verschiedenen Anbauregionen verkosten und viel Wissenswertes aus der Welt des Weins erfahren. Natürlich ist auch für das leibliche Wohl gesorgt, denn euer Tisch wird stets gedeckt sein. So könnt ihr nach Herzenslust snacken. Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 27.08.2027! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 25 [Mindestteilnehmerzahl: 16] Dauer: von 18:00 Uhr bis ca. 21:00 Uhr
AKADEMIE
Bei unserem Kalieber Grillkurs Basic de Luxe Grillkurs am 09.04.2027 zeigt euch Grillweltmeister Marco Greulich, wie ihr entspannt und souverän mit dem Grill arbeitet – und dabei genügend Zeit für euch und eure Gäste behaltet. Statt komplizierter Theorie stehen gemeinsames Ausprobieren, praktische Techniken und jede Menge Genuss im Mittelpunkt. Inhalt Unter dem Motto „Learning by Burning“ bereitet ihr gemeinsam fünf abwechslungsreiche Gänge zu. Freut euch auf raffiniertes BBQ-Fingerfood, kreative Beilagen, saftige Steaks und ein süßes Finale vom Grill. Dabei trifft unter anderem Feuerpfannen-Gemüse auf herzhafte Bratwurst, pikantes Fingerfood auf Chili und Käse sowie Dry-Aged-Steaks auf mediterrane Aromen. Und Marco zeigt euch, warum die Bratwurst eigentlich ein „Steak in der Tube“ ist. Neben wichtigem Grundwissen und grundlegenden Grilltechniken erhaltet ihr zahlreiche Tipps zu Temperaturen, Garzeiten, Zutaten und einer stressfreien Vorbereitung. Auch eure persönlichen Fragen rund ums Grillen kommen selbstverständlich nicht zu kurz. Geschmack ohne Kompromisse: Genussvoller Grillkurs mit neuen Ideen, fundiertem Wissen und jeder Menge Feuer! Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 09.04.2027! Hinweis zur Zubereitung Vor Kursbeginn werden die Grillroste bei maximaler Hitze gründlich ausgebrannt und anschließend abgebürstet. Organische Rückstände werden dabei vollständig verbrannt, sodass die Roste hygienisch einwandfrei für das Veggie-Grillevent vorbereitet sind. Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 20 [Mindestteilnehmerzahl: 15] Dauer: von 17:00 Uhr bis ca. 21:00 Uhr
Bei unserem Kalieber Grillkurs Basic de Luxe Grillkurs am 10.04.2027 zeigt euch Grillweltmeister Marco Greulich, wie ihr entspannt und souverän mit dem Grill arbeitet – und dabei genügend Zeit für euch und eure Gäste behaltet. Statt komplizierter Theorie stehen gemeinsames Ausprobieren, praktische Techniken und jede Menge Genuss im Mittelpunkt. Inhalt Unter dem Motto „Learning by Burning“ bereitet ihr gemeinsam fünf abwechslungsreiche Gänge zu. Freut euch auf raffiniertes BBQ-Fingerfood, kreative Beilagen, saftige Steaks und ein süßes Finale vom Grill. Dabei trifft unter anderem Feuerpfannen-Gemüse auf herzhafte Bratwurst, pikantes Fingerfood auf Chili und Käse sowie Dry-Aged-Steaks auf mediterrane Aromen. Und Marco zeigt euch, warum die Bratwurst eigentlich ein „Steak in der Tube“ ist. Neben wichtigem Grundwissen und grundlegenden Grilltechniken erhaltet ihr zahlreiche Tipps zu Temperaturen, Garzeiten, Zutaten und einer stressfreien Vorbereitung. Auch eure persönlichen Fragen rund ums Grillen kommen selbstverständlich nicht zu kurz. Geschmack ohne Kompromisse: Genussvoller Grillkurs mit neuen Ideen, fundiertem Wissen und jeder Menge Feuer! Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 10.04.2027! Hinweis zur Zubereitung Vor Kursbeginn werden die Grillroste bei maximaler Hitze gründlich ausgebrannt und anschließend abgebürstet. Organische Rückstände werden dabei vollständig verbrannt, sodass die Roste hygienisch einwandfrei für das Veggie-Grillevent vorbereitet sind. Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 20 [Mindestteilnehmerzahl: 15] Dauer: von 11:00 Uhr bis ca. 15:00 Uhr
Bei unserem Kalieber Grillkurs Basic de Luxe Grillkurs am 10.09.2027 zeigt euch Grillweltmeister Marco Greulich, wie ihr entspannt und souverän mit dem Grill arbeitet – und dabei genügend Zeit für euch und eure Gäste behaltet. Statt komplizierter Theorie stehen gemeinsames Ausprobieren, praktische Techniken und jede Menge Genuss im Mittelpunkt. Inhalt Unter dem Motto „Learning by Burning“ bereitet ihr gemeinsam fünf abwechslungsreiche Gänge zu. Freut euch auf raffiniertes BBQ-Fingerfood, kreative Beilagen, saftige Steaks und ein süßes Finale vom Grill. Dabei trifft unter anderem Feuerpfannen-Gemüse auf herzhafte Bratwurst, pikantes Fingerfood auf Chili und Käse sowie Dry-Aged-Steaks auf mediterrane Aromen. Und Marco zeigt euch, warum die Bratwurst eigentlich ein „Steak in der Tube“ ist. Neben wichtigem Grundwissen und grundlegenden Grilltechniken erhaltet ihr zahlreiche Tipps zu Temperaturen, Garzeiten, Zutaten und einer stressfreien Vorbereitung. Auch eure persönlichen Fragen rund ums Grillen kommen selbstverständlich nicht zu kurz. Geschmack ohne Kompromisse: Genussvoller Grillkurs mit neuen Ideen, fundiertem Wissen und jeder Menge Feuer! Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 10.09.2027! Hinweis zur Zubereitung Vor Kursbeginn werden die Grillroste bei maximaler Hitze gründlich ausgebrannt und anschließend abgebürstet. Organische Rückstände werden dabei vollständig verbrannt, sodass die Roste hygienisch einwandfrei für das Veggie-Grillevent vorbereitet sind. Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 20 [Mindestteilnehmerzahl: 15] Dauer: von 17:00 Uhr bis ca. 21:00 Uhr
Bei unserem Kalieber Grillkurs Basic de Luxe Grillkurs am 11.09.2027 zeigt euch Grillweltmeister Marco Greulich, wie ihr entspannt und souverän mit dem Grill arbeitet – und dabei genügend Zeit für euch und eure Gäste behaltet. Statt komplizierter Theorie stehen gemeinsames Ausprobieren, praktische Techniken und jede Menge Genuss im Mittelpunkt. Inhalt Unter dem Motto „Learning by Burning“ bereitet ihr gemeinsam fünf abwechslungsreiche Gänge zu. Freut euch auf raffiniertes BBQ-Fingerfood, kreative Beilagen, saftige Steaks und ein süßes Finale vom Grill. Dabei trifft unter anderem Feuerpfannen-Gemüse auf herzhafte Bratwurst, pikantes Fingerfood auf Chili und Käse sowie Dry-Aged-Steaks auf mediterrane Aromen. Und Marco zeigt euch, warum die Bratwurst eigentlich ein „Steak in der Tube“ ist. Neben wichtigem Grundwissen und grundlegenden Grilltechniken erhaltet ihr zahlreiche Tipps zu Temperaturen, Garzeiten, Zutaten und einer stressfreien Vorbereitung. Auch eure persönlichen Fragen rund ums Grillen kommen selbstverständlich nicht zu kurz. Geschmack ohne Kompromisse: Genussvoller Grillkurs mit neuen Ideen, fundiertem Wissen und jeder Menge Feuer! Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 11.09.2027! Hinweis zur Zubereitung Vor Kursbeginn werden die Grillroste bei maximaler Hitze gründlich ausgebrannt und anschließend abgebürstet. Organische Rückstände werden dabei vollständig verbrannt, sodass die Roste hygienisch einwandfrei für das Veggie-Grillevent vorbereitet sind. Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 20 [Mindestteilnehmerzahl: 15] Dauer: von 11:00 Uhr bis ca. 15:00 Uhr
Bei unserem Biertasting BBQ & Beer am 14.11.2026 zeigen euch Biersommelière Manuela Harms und unsere Grillprofis, wie geil Bier und gutes Fleisch zusammenpassen. Inhalt In diesem exklusiven Workshop geht es um die Kombination von Bier und Speisen. Beginnend mit einem Aperitif-Bier, wird es zu den einzelnen Speisenfolgen jeweils ein passendes Bier geben. Die Biersommelière Manuela Harms führt euch an diesem Tag durch die Welt der „Craft Biere“ und erklärt die unterschiedlichen Bierstile, ihre Besonderheiten und warum diese Biere ausgesprochen gut zu gegrilltem Essen passen. Taucht ein in das Genusserlebnis Bier und BBQ. Zu den jeweils unterschiedlichen Jahreszeiten wird es verschiedene Schwerpunkte der Bierauswahl geben. In der kalten Jahreszeit liegt der Fokus auf Winter- und Starkbieren, während im Sommer eher leichte Biere verköstigt werden. Besonders wichtig ist für Manuela, immer saisonale Spezialitäten einzubauen. Alle Biere kommen aus unterschiedlichen, kleinen Brauereien, die ihre ganz eigene, „besondere“ Geschichte haben. Die Biere werden begleitet von Klassikern und kaliebrigen Kreationen vom Grill [Buntes Bentheimer Schwein & Aktivstall-Schwein]. Dazu gibt es verschiedene Beilagen und zum Schluss ein süßes Dessert. Viele Tipps & Tricks rund ums Grillen inklusive. Manuela Harms ist Diplom-Biersommelière und Bierbotschafterin [IHK]. Die gelernte Restaurantfachfrau ist selbstständig und immer mit voller Leidenschaft dabei, wenn es darum geht, anderen Menschen das Thema Bier näherbringen zu können. Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 14.11.2026! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 28 [Mindestteilnehmerzahl: 13] Dauer: von 11:00 Uhr bis ca. 15:00 Uhr
Bei unserem Biertasting BBQ & Beer am 16.10.2027 zeigen euch Biersommelière Manuela Harms und unsere Grillprofis, wie geil Bier und gutes Fleisch zusammenpassen. Inhalt In diesem exklusiven Workshop geht es um die Kombination von Bier und Speisen. Beginnend mit einem Aperitif-Bier, wird es zu den einzelnen Speisenfolgen jeweils ein passendes Bier geben. Die Biersommelière Manuela Harms führt euch an diesem Tag durch die Welt der „Craft Biere“ und erklärt die unterschiedlichen Bierstile, ihre Besonderheiten und warum diese Biere ausgesprochen gut zu gegrilltem Essen passen. Taucht ein in das Genusserlebnis Bier und BBQ. Zu den jeweils unterschiedlichen Jahreszeiten wird es verschiedene Schwerpunkte der Bierauswahl geben. In der kalten Jahreszeit liegt der Fokus auf Winter- und Starkbieren, während im Sommer eher leichte Biere verköstigt werden. Besonders wichtig ist für Manuela, immer saisonale Spezialitäten einzubauen. Alle Biere kommen aus unterschiedlichen, kleinen Brauereien, die ihre ganz eigene, „besondere“ Geschichte haben. Die Biere werden begleitet von Klassikern und kaliebrigen Kreationen vom Grill [Buntes Bentheimer Schwein & Aktivstall-Schwein]. Dazu gibt es verschiedene Beilagen und zum Schluss ein süßes Dessert. Viele Tipps & Tricks rund ums Grillen inklusive. Manuela Harms ist Diplom-Biersommelière und Bierbotschafterin [IHK]. Die gelernte Restaurantfachfrau ist selbstständig und immer mit voller Leidenschaft dabei, wenn es darum geht, anderen Menschen das Thema Bier näherbringen zu können. Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 16.10.2027! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 28 [Mindestteilnehmerzahl: 14] Dauer: von 11:00 Uhr bis ca. 15:00 Uhr
Bei unserem Biertasting BBQ & Beer am 28.08.2027 zeigen euch Biersommelière Manuela Harms und unsere Grillprofis, wie geil Bier und gutes Fleisch zusammenpassen. Inhalt In diesem exklusiven Workshop geht es um die Kombination von Bier und Speisen. Beginnend mit einem Aperitif-Bier, wird es zu den einzelnen Speisenfolgen jeweils ein passendes Bier geben. Die Biersommelière Manuela Harms führt euch an diesem Tag durch die Welt der „Craft Biere“ und erklärt die unterschiedlichen Bierstile, ihre Besonderheiten und warum diese Biere ausgesprochen gut zu gegrilltem Essen passen. Taucht ein in das Genusserlebnis Bier und BBQ. Zu den jeweils unterschiedlichen Jahreszeiten wird es verschiedene Schwerpunkte der Bierauswahl geben. In der kalten Jahreszeit liegt der Fokus auf Winter- und Starkbieren, während im Sommer eher leichte Biere verköstigt werden. Besonders wichtig ist für Manuela, immer saisonale Spezialitäten einzubauen. Alle Biere kommen aus unterschiedlichen, kleinen Brauereien, die ihre ganz eigene, „besondere“ Geschichte haben. Die Biere werden begleitet von Klassikern und kaliebrigen Kreationen vom Grill [Buntes Bentheimer Schwein & Aktivstall-Schwein]. Dazu gibt es verschiedene Beilagen und zum Schluss ein süßes Dessert. Viele Tipps & Tricks rund ums Grillen inklusive. Manuela Harms ist Diplom-Biersommelière und Bierbotschafterin [IHK]. Die gelernte Restaurantfachfrau ist selbstständig und immer mit voller Leidenschaft dabei, wenn es darum geht, anderen Menschen das Thema Bier näherbringen zu können. Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 28.08.2027! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 28 [Mindestteilnehmerzahl: 14] Dauer: von 11:00 Uhr bis ca. 15:00 Uhr
Bei unserem Biertasting BBQ & Beer am 29.05.2027 zeigen euch Biersommelière Manuela Harms und unsere Grillprofis, wie geil Bier und gutes Fleisch zusammenpassen. Inhalt In diesem exklusiven Workshop geht es um die Kombination von Bier und Speisen. Beginnend mit einem Aperitif-Bier, wird es zu den einzelnen Speisenfolgen jeweils ein passendes Bier geben. Die Biersommelière Manuela Harms führt euch an diesem Tag durch die Welt der „Craft Biere“ und erklärt die unterschiedlichen Bierstile, ihre Besonderheiten und warum diese Biere ausgesprochen gut zu gegrilltem Essen passen. Taucht ein in das Genusserlebnis Bier und BBQ. Zu den jeweils unterschiedlichen Jahreszeiten wird es verschiedene Schwerpunkte der Bierauswahl geben. In der kalten Jahreszeit liegt der Fokus auf Winter- und Starkbieren, während im Sommer eher leichte Biere verköstigt werden. Besonders wichtig ist für Manuela, immer saisonale Spezialitäten einzubauen. Alle Biere kommen aus unterschiedlichen, kleinen Brauereien, die ihre ganz eigene, „besondere“ Geschichte haben. Die Biere werden begleitet von Klassikern und kaliebrigen Kreationen vom Grill [Buntes Bentheimer Schwein & Aktivstall-Schwein]. Dazu gibt es verschiedene Beilagen und zum Schluss ein süßes Dessert. Viele Tipps & Tricks rund ums Grillen inklusive. Manuela Harms ist Diplom-Biersommelière und Bierbotschafterin [IHK]. Die gelernte Restaurantfachfrau ist selbstständig und immer mit voller Leidenschaft dabei, wenn es darum geht, anderen Menschen das Thema Bier näherbringen zu können. Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 29.05.2027! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 28 [Mindestteilnehmerzahl: 14] Dauer: von 11:00 Uhr bis ca. 15:00 Uhr
Bei unserem Kalieber Grillkurs Feuer & Flamme – Ladies Edition am 22.05.2027 lädt euch Melanie zu einem genussvollen Abend am Grill ein – exklusiv für Frauen. Gemeinsam bereitet ihr mehrere kreative Gänge zu und erlebt, wie vielseitig das Grillen sein kann. Inhalt Freut euch auf abwechslungsreiche Variationen von Bruschetta, Flammlachs, Steaks und mehr. Melanie zeigt euch Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung ankommt, und gibt euch praktische Tipps für eure nächsten Grillabende. Natürlich wird nicht nur gegrillt, sondern auch gemeinsam probiert und genossen. Aperol Spritz & Lillet Wild Berry sind inklusive und machen den Frauen-Grillkurs zu einem rundum gelungenen Erlebnis in entspannter Atmosphäre. Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 22.05.2027! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Aperol Spritz, Lillet Wild Berry, Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 20 [Mindestteilnehmerzahl: 11] Dauer: von 11:00 Uhr bis ca. 15:30 Uhr
Vorsicht, vegetarisch! Bock auf ein außergewöhnliches Veggie-Grillevent? Bei Green Fire & Planted Protein Power am 05.06.2027 zeigt euch Tim Fröhle [Fit & Fröhlich], wie herzhaft, proteinreich und geschmacksintensiv fleischloses Grillen sein kann. Freut euch auf mehrere kreative Gänge mit raffinierten Alternativen zu klassischem Fleisch vom Rost. Inhalt Zum Auftakt erwarten euch gegrillte Pfirsichspalten mit Feta, frischer Minze, Walnüssen und weißer Balsamico-Glace. Anschließend wird es herzhaft: Freut euch auf rauchigen Igelstachelbart mit hausgemachter Cranberry-BBQ-Sauce, gegrillten roten Zwiebeln und gerösteter Süßkartoffel. Beim zweiten Hauptgang kombiniert Tim unterschiedlich marinierten Tempeh mit gegrilltem grünen Spargel und frischem Chimichurri. Den süßen Abschluss bilden gegrillte Ananas-Spieße mit Kokos-Limetten-Creme und karamellisiertem Hafer-Crunch. Natürlich wird gemeinsam gegrillt, probiert und genossen. Tim vermittelt euch dabei praktische Tipps und kreative Ideen, mit denen Gemüse, Pilze und pflanzliche Proteinquellen auf dem Grill zur echten Hauptsache werden. Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 05.06.2027! Hinweis zur Zubereitung Vor Kursbeginn werden die Grillroste bei maximaler Hitze gründlich ausgebrannt und anschließend abgebürstet. Organische Rückstände werden dabei vollständig verbrannt, sodass die Roste hygienisch einwandfrei für das Veggie-Grillevent vorbereitet sind. Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 14 [Mindestteilnehmerzahl: 10] Dauer: von 11:00 Uhr bis ca. 15:00 Uhr
Vorsicht, vegetarisch! Bock auf ein außergewöhnliches Veggie-Grillevent? Bei Green Fire & Planted Protein Power am 18.09.2027 zeigt euch Tim Fröhle [Fit & Fröhlich], wie herzhaft, proteinreich und geschmacksintensiv fleischloses Grillen sein kann. Freut euch auf mehrere kreative Gänge mit raffinierten Alternativen zu klassischem Fleisch vom Rost. Inhalt Zum Auftakt erwarten euch gegrillte Pfirsichspalten mit Feta, frischer Minze, Walnüssen und weißer Balsamico-Glace. Anschließend wird es herzhaft: Freut euch auf rauchigen Igelstachelbart mit hausgemachter Cranberry-BBQ-Sauce, gegrillten roten Zwiebeln und gerösteter Süßkartoffel. Beim zweiten Hauptgang kombiniert Tim unterschiedlich marinierten Tempeh mit gegrilltem grünen Spargel und frischem Chimichurri. Den süßen Abschluss bilden gegrillte Ananas-Spieße mit Kokos-Limetten-Creme und karamellisiertem Hafer-Crunch. Natürlich wird gemeinsam gegrillt, probiert und genossen. Tim vermittelt euch dabei praktische Tipps und kreative Ideen, mit denen Gemüse, Pilze und pflanzliche Proteinquellen auf dem Grill zur echten Hauptsache werden. Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 18.09.2027! Hinweis zur Zubereitung Vor Kursbeginn werden die Grillroste bei maximaler Hitze gründlich ausgebrannt und anschließend abgebürstet. Organische Rückstände werden dabei vollständig verbrannt, sodass die Roste hygienisch einwandfrei für das Veggie-Grillevent vorbereitet sind. Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 14 [Mindestteilnehmerzahl: 10] Dauer: von 11:00 Uhr bis ca. 15:00 Uhr
Bei unserem Kalieber Grill & Chill – Burger-Edition Workshop am 08.10.2026 zeigt euch unser Markenbotschafter Maik, wie ihr Burger auf dem Grill zubereitet und was dabei zu beachten ist. Der Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt! Inhalt Pure Burger-Liebe: Freut euch auf saftige Patties, kreative Toppings und rauchigen Grillduft. Perfekt für alle, die Lust auf Genuss in gechillter Atmosphäre haben: Gemeinsam wird gegrillt, geschlemmt und gechillt, denn natürlich werdet ihr eure Burger-Kreationen in entspannter Runde genießen. Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 08.10.2026! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 25 [Mindestteilnehmerzahl: 10] Dauer: von 17:00 Uhr bis ca. 21:00 Uhr
Bei unserem Kalieber Grill & Chill – Burger-Edition Workshop am 16.04.2027 zeigt euch unser Markenbotschafter Maik, wie ihr Burger auf dem Grill zubereitet und was dabei zu beachten ist. Der Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt! Inhalt Pure Burger-Liebe: Freut euch auf saftige Patties, kreative Toppings und rauchigen Grillduft. Perfekt für alle, die Lust auf Genuss in gechillter Atmosphäre haben: Gemeinsam wird gegrillt, geschlemmt und gechillt, denn natürlich werdet ihr eure Burger-Kreationen in entspannter Runde genießen. Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 16.04.2027! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 25 [Mindestteilnehmerzahl: 12] Dauer: von 17:00 Uhr bis ca. 21:00 Uhr
Bei unserem Kalieber Grill & Chill – Burger-Edition Workshop am 17.09.2027 zeigt euch unser Markenbotschafter Maik, wie ihr Burger auf dem Grill zubereitet und was dabei zu beachten ist. Der Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt! Inhalt Pure Burger-Liebe: Freut euch auf saftige Patties, kreative Toppings und rauchigen Grillduft. Perfekt für alle, die Lust auf Genuss in gechillter Atmosphäre haben: Gemeinsam wird gegrillt, geschlemmt und gechillt, denn natürlich werdet ihr eure Burger-Kreationen in entspannter Runde genießen. Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 17.09.2027! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 25 [Mindestteilnehmerzahl: 12] Dauer: von 17:00 Uhr bis ca. 21:00 Uhr
Ihr wollt ein ausgiebiges Geschmackserlebnis verschenken? Dann ist unser Geschenkgutschein genau das Richtige für euch. Damit macht ihr allen eine Freude, die auf Genuss und ehrliche Lebensmittel stehen! GUTSCHEIN-DETAILS versandkostenfreie Versendung per E-Mail 3 Jahre gültig ab Jahresende des Ausstellungsdatums einlösbar unter www.kalieber.de und in unseren Filialen [STÜTZPUNKT & STADTWERK] Teileinlösung möglich kombinierbar mit anderen Zahlungsmitteln keine Barauszahlung möglich
Bei unserem Kalieber Rum-Tasting am 08.10.2027 entführen euch die Spirituosen-Profis Florian & Walter Deitermann in die Welt des Rums. Inhalt Bei unserem Rum Tasting werdet ihr ausgewählte Rum-Sorten aus verschiedenen Ländern verkosten und viel Wissenswertes erfahren. Natürlich ist auch für das leibliche Wohl gesorgt: Nach dem Tasting, gegen 20 Uhr bekommt jeder Teilnehmer einen BBQ-Grill-Teller. Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 08.10.2027! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 25 [Mindestteilnehmerzahl: 16] Dauer: von 18:00 Uhr bis ca. 21:00 Uhr
Bei unserem Kalieber Rum-Tasting am 12.02.2027 entführen euch die Spirituosen-Profis Florian & Walter Deitermann in die Welt des Rums. Inhalt Bei unserem Rum Tasting werdet ihr ausgewählte Rum-Sorten aus verschiedenen Ländern verkosten und viel Wissenswertes erfahren. Natürlich ist auch für das leibliche Wohl gesorgt: Nach dem Tasting, gegen 20 Uhr bekommt jeder Teilnehmer einen BBQ-Grill-Teller. Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 12.02.2027! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 25 [Mindestteilnehmerzahl: 16] Dauer: von 18:00 Uhr bis ca. 21:00 Uhr
Bei unserem Kalieber „Tapas & Wein Weintasting“ am 14.05.2027 entführen euch die Spirituosen-Profis Florian & Walter Deitermann in die Welt des Weins. Inhalt Bei unserem Wein-Tasting werdet ihr sechs ausgewählte Wein-Sorten aus verschiedenen Anbauregionen verkosten und viel Wissenswertes aus der Welt des Weins erfahren. Natürlich ist auch für das leibliche Wohl gesorgt, denn euer Tisch wird stets gedeckt sein. So könnt ihr nach Herzenslust snacken. Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 14.05.2027! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 25 [Mindestteilnehmerzahl: 16] Dauer: von 18:00 Uhr bis ca. 21:00 Uhr
Bei unserem Kalieber „Tapas & Wein Weintasting“ am 27.08.2027 entführen euch die Spirituosen-Profis Florian & Walter Deitermann in die Welt des Weins. Inhalt Bei unserem Wein-Tasting werdet ihr sechs ausgewählte Wein-Sorten aus verschiedenen Anbauregionen verkosten und viel Wissenswertes aus der Welt des Weins erfahren. Natürlich ist auch für das leibliche Wohl gesorgt, denn euer Tisch wird stets gedeckt sein. So könnt ihr nach Herzenslust snacken. Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 27.08.2027! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 25 [Mindestteilnehmerzahl: 16] Dauer: von 18:00 Uhr bis ca. 21:00 Uhr
Bei diesem Kalieber Grillkurs am 05.03.02027 entführen euch Dieter Ruhe [Wagyu-Bude] und Maik Altendeiterung 5 Stunden lang in die Welt des Wagyu! Inhalt Dieter Ruhe entdeckte schon früh seine Begeisterung für Rinderzucht und gutes Essen. Seit 2009 züchtet er gemeinsam mit seiner Familie Wagyu-Rinder mit einem klaren Fokus auf Herkunft, Transparenz und bewussten Fleischgenuss. Das eindrucksvoll marmorierte Fleisch seiner Fullblood-Tajima-Wagyus findet ihr bei uns im Onlineshop! Unser Kalieber-Markenbotschafter Maik Altendeitering sucht durch seine Leidenschaft für Genuss vom Grill ständig neue Herausforderungen. Eine davon war eine dreiwöchige Japan-Fachreise, auf der er sein Wissen rund um das Thema Waygu weiter ausgebaut hat. Freut euch auf Wissenswertes rund um die Themen Wagyu & Japan, mehrere Gänge und eine Fleischqualität, die sich klar von anderen Rinderrassen abhebt. Danach werden Teppanyaki, Yakiniku & Schabu schabu keine Fremdwörter mehr für euch sein. 5 Stunden Wagyu Experience mit Kalieber und Dieter Ruhe! Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 05.03.2027! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 25 [Mindestteilnehmerzahl: 10] Dauer: von 17:00 Uhr bis ca. 22:00 Uhr
Bei diesem Kalieber Grillkurs am 07.11.2026 entführen euch Dieter Ruhe [Wagyu-Bude] und Maik Altendeiterung 5 Stunden lang in die Welt des Wagyu! Inhalt Dieter Ruhe entdeckte schon früh seine Begeisterung für Rinderzucht und gutes Essen. Seit 2009 züchtet er gemeinsam mit seiner Familie Wagyu-Rinder mit einem klaren Fokus auf Herkunft, Transparenz und bewussten Fleischgenuss. Das eindrucksvoll marmorierte Fleisch seiner Fullblood-Tajima-Wagyus findet ihr bei uns im Onlineshop! Unser Kalieber-Markenbotschafter Maik Altendeitering sucht durch seine Leidenschaft für Genuss vom Grill ständig neue Herausforderungen. Eine davon war eine dreiwöchige Japan-Fachreise, auf der er sein Wissen rund um das Thema Waygu weiter ausgebaut hat. Freut euch auf Wissenswertes rund um die Themen Wagyu & Japan, mehrere Gänge und eine Fleischqualität, die sich klar von anderen Rinderrassen abhebt. Danach werden Teppanyaki, Yakiniku & Schabu schabu keine Fremdwörter mehr für euch sein. 5 Stunden Wagyu Experience mit Kalieber und Dieter Ruhe! Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 07.11.2026! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 25 [Mindestteilnehmerzahl: 10] Dauer: von 17:00 Uhr bis ca. 22:00 Uhr
Es wird wild: Bei unserem Kalieber Kurs „Waidmanns Grill“ am 13.11.2027 nehmen euch unsere Kalieber-Profis mit in die Welt von Schwarzwild, Rotwild und Co. Freut euch auf lehrreiche, unterhaltsame und genussvolle Stunden rund um Wild und Jagd, Zerlegung und Verarbeitung, Zubereitung und Genuss! Inhalt Passend zur besten Jahreszeit für Jagd und Wildgenuss wird es in der Kalieber AKADEMIE wieder wild! In lockerer Workshop-Atmosphäre lernt ihr in diesem Kurs alles, was ihr wissen müsst, um mit Wildschwein, Hirsch und Reh puren Wildgenuss zu erleben. Drei Themenbereiche, drei Profis: Mirko [Jäger]: Mirko vermittelt euch Wissenswertes zu Jagd und Wild allgemein sowie zum richtigen, respektvollen Umgang mit den erlegten Tieren – Fachwissen und ein wenig Jägerlatein inklusive. Wir zeigen euch die weitere Zerlegung, die Be- und Verarbeitung einzelner Teilstücke sowie die Herstellung von Wildbratwurst und anderen Wildprodukten – natürlich praxisnah und zum Mitmachen. Maik [Griller]: Von Maik lernt ihr, wie sich Wild durch verschiedene Methoden und ohne das Einlegen in Buttermilch zubereiten lässt. Gemeinsam werdet ihr das zuvor küchenfertig vorbereitete Wildbret sowie passende Beilagen kochen, braten und grillen – und natürlich im Anschluss zusammen genießen. Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 13.11.2027! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 28 [Mindestteilnehmerzahl: 13] Dauer: von 11:00 Uhr bis ca. 16:00 Uhr
Es wird wild: Bei unserem Kalieber Kurs „Waidmanns Grill“ am 27.02.2027 nehmen euch unsere Kalieber-Profis mit in die Welt von Schwarzwild, Rotwild und Co. Freut euch auf lehrreiche, unterhaltsame und genussvolle Stunden rund um Wild und Jagd, Zerlegung und Verarbeitung, Zubereitung und Genuss! Inhalt Passend zur besten Jahreszeit für Jagd und Wildgenuss wird es in der Kalieber AKADEMIE wieder wild! In lockerer Workshop-Atmosphäre lernt ihr in diesem Kurs alles, was ihr wissen müsst, um mit Wildschwein, Hirsch und Reh puren Wildgenuss zu erleben. Drei Themenbereiche, drei Profis: Mirko [Jäger]: Mirko vermittelt euch Wissenswertes zu Jagd und Wild allgemein sowie zum richtigen, respektvollen Umgang mit den erlegten Tieren – Fachwissen und ein wenig Jägerlatein inklusive. Wir zeigen euch die weitere Zerlegung, die Be- und Verarbeitung einzelner Teilstücke sowie die Herstellung von Wildbratwurst und anderen Wildprodukten – natürlich praxisnah und zum Mitmachen. Maik [Griller]: Von Maik lernt ihr, wie sich Wild durch verschiedene Methoden und ohne das Einlegen in Buttermilch zubereiten lässt. Gemeinsam werdet ihr das zuvor küchenfertig vorbereitete Wildbret sowie passende Beilagen kochen, braten und grillen – und natürlich im Anschluss zusammen genießen. Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 27.02.2027! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 28 [Mindestteilnehmerzahl: 13] Dauer: von 11:00 Uhr bis ca. 16:00 Uhr
Bei unserem Kalieber-Grillkurs „Weber's American BBQ“ am 16.10.2026 nimmt euch Grillmeister Ingo Südkamp mit in die Welt der amerikanischen BBQ-Klassiker vom Weber-Grill. Inhalt Wir verbinden Weber-Grillkurse mit Fleisch von Kalieber. Dadurch bieten wir euch Grillkurse, bei denen ihr nicht nur verschiedene Weber-Grills ausprobiert, sondern auch vier Stunden lang Tipps und Tricks vom Profi bekommt und natürlich gemeinsam bestes Essen genießt! Freut euch auf ein facettenreiches Menü mit echten BBQ-Klassikern vom Grill, bei dem für jeden Geschmack etwas dabei ist: Nachos Pizza BBQ-Style Steaks vom Weiderind Smashed Cheese Burger, Mac and Cheese, Coleslaw, Drumsticks mit Alabama White Sauce Amerikanische Blaubeer-Pancakes Der Profi: Grillen ist seine Leidenschaft: Ingo Südkamp ist nicht nur Koch, Showkoch, Fleischsommelier und Asador, sondern seit 2016 auch zertifizierter Grillmeister. Sein Können stellt er bei zahlreichen Veranstaltungen unter Beweis. Grillseminare, Steak-Tastings, Showkochen, Kurse im Rahmen der Weber Grill Academy und vieles mehr – Ingo Südkamp ist DER Experte für leidenschaftliches Grillen! Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch am 16.10.2026! Informationen zur Veranstaltung je nach Wetterlage sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen Ort: Kalieber STÜTZPUNKT [Dillen 2, 49688 Lastrup] in der Kursgebühr enthaltene Getränke: Bier, Wein, Softdrinks & Wasser maximale Teilnehmerzahl: ca. 25 [Mindestteilnehmerzahl: 17] Dauer: von 17:00 Uhr bis ca. 21:00 Uhr
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