SAUCEN, SENF & DIPS

Du liebst Currywurst mit einer ordentlichen Currysauce? Du kannst Dich nicht entscheiden, ob Deine Tunke scharf oder exotisch-süß sein soll? Du hast nie welche zu Hause, wenn Dich der Hunger übermannt? Dann kommt hier genau das Richtige für Dich! Der Kalieber Körrysaft verleiht unserer Körrywurscht, aber natürlich auch jeder anderen Currywurst der Welt, die Kraft, knurrende Mägen zufriedenzustellen und fruchtige wie auch scharfe Typen gleichermaßen zu begeistern.Diese Currysauce ist nicht bloß ein fader Curryketchup mit tonnenweise Geschmacksverstärkern, noch ist sie eine wässrige Tomatensuppe mit viel Zucker. Kalieber Körrysaft besteht aus ganz viel saftigen Tomatenwürfeln und Tomatenmark, denn das ist die Grundlage für jede gute Currytunke. Dazu kommt dann viel Frucht durch Mango Chutney und Apfelmus, die der Soße eine gewisse Fruchtigkeit verleihen. Ein Spritzer Essig kitzelt den Gaumen.Damit eingefleischte Curryliebhaber voll auf ihre Kosten kommen, geben wir zum Kalieber Körrysaft natürlich eine ordentliche Schippe von unserem Hauscurry dazu. Damit geht nicht nur bei Brahma, Vishnu und Shiva der Punk ab, sondern auch bei Currywurst-Fans von Berlin bis in den Ruhrpott. Abgeschmeckt mit weiteren ausgesuchten Gewürzen und mit Leidenschaft und Hingabe geköchelt, wird diese Currysauce zu einem echten Kalieber.Unser Körrysaft kommt im praktischen Weckglas daher – hamstern und bevorraten möglich! Ist wahrscheinlich auch besser so, denn Körrywurscht und Körrysaft sind so lecker, dass man sie am liebsten jeden Tag essen möchte.Hier findet ihr unsere Körrywurscht.

Süß, aber herzhaft: Die Fiensmecker Honig Barbecue Sauce verbindet Honig mit einer rauchigen BBQ-Würze. Senf bringt eine leicht pikante Note mit, die die Süße auffängt und der Sauce Biss gibt. Zu deftigen Fleischgerichten vom Grill passt sie genauso wie zu Ofenkartoffeln, Wedges oder Grillgemüse. Du kannst sie zum Marinieren und Glasieren verwenden oder einfach als Dip zu Snacks auf den Tisch stellen. Süß & würzig: Honig trifft auf rauchige BBQ-Würze Vielseitig: zum Marinieren, Glasieren oder als Dip zu Fleisch, Kartoffeln, Gemüse und Snacks Cremig & aromatisch: leicht pikant durch Senf Ohne Konservierungsstoffe & glutenfrei Fiensmecker: für jeden Geschmack die richtige Sauce. Ob Grillabend, BBQ oder schnelle Küche, die Saucen von Fiensmecker geben deinen Gerichten den letzten Schliff.Häufig gestellte Fragen  Wie schmeckt die Fiensmecker Honig Barbecue Sauce? Süß und rauchig mit einer leicht pikanten Note. Honig sorgt für eine runde Süße, Senf und Gewürze geben der Sauce eine herzhafte Würze. Ist die Sauce scharf? Nur leicht. Die Sauce hat eine pikante Note durch Senf, ist aber keine scharfe Sauce. Sie eignet sich auch für alle, die es eher mild mögen. Wozu passt die Honig Barbecue Sauce? Zu Fleisch und Geflügel vom Grill, zu Ofenkartoffeln, Wedges und Grillgemüse. Als Dip passt sie zu Pommes, Nuggets oder Fingerfood. Kann die Sauce zum Marinieren und Glasieren verwendet werden? Ja, für beides. Zum Glasieren kommt sie am besten in den letzten Minuten der Grillzeit aufs Grillgut, weil der Zuckeranteil bei starker Hitze schnell verbrennt. So entsteht eine glänzende, leicht karamellige Schicht.  

Dieser Brotaufstrich von Stokes- als Aufstrich oder für verschiedenste Saucen geeignet. Der herzhafte, würzige Alleskönner von Stokes sorgt für einen vollen, fruchtig-süßen Geschmack.  Der dunkle, reichhaltige und süße Aufstrich aus roten Zwiebeln und vielen leckeren Zutaten verfeinert nicht nur warmes und kaltes Fleisch, sondern schmeckt auch köstlich zu vielen anderen Speisen. Schon mal zu Wild, Käse oder Fisch probiert? Diese Kombinationen passen perfekt zueinander.   Das Glas „Stokes Red Onion Marmalade“ eignet sich ideal für den Vorratsschrank oder für die Reisetasche, um die Red Onion Mamalade überall essen zu können. Wie wäre es mit einem Campingausflug? Stokes ist eine britische Feinkostmarke, die seit 2004 für geschmacksintensive Saucen nach eigenen Rezepturen und aus ausgewählten Zutaten steht. Zum Sortiment gehören unter anderem Ketchup, Mayonnaise, BBQ-Saucen, Dressings, Relishes, Chutneys und Senf – hergestellt mit viel Geschmack und in kleinen Chargen.

Süß, würzig und mit dunkler Tiefe: Die Fiensmecker Sweet Onion Sauce Black Edition dreht sich ganz um die Zwiebel. Röstzwiebeln geben ihr ein kräftiges, leicht süßliches Aroma, Balsamico bringt eine fruchtige Säure und die dunkle Farbe. Eine Prise geräuchertes Salz sorgt für einen dezenten Hauch Rauch. Die Sauce passt zu Fleisch und Geflügel vom Grill genauso wie zu Grillgemüse. Du kannst sie aber auch über Bowls geben, auf Burger streichen oder als Dip zu Snacks servieren. Damit ist sie eine schnelle Lösung für den Feierabend, wenn es unkompliziert, aber nicht langweilig sein soll. Süß & aromatisch: Röstzwiebeln und Balsamico im Zusammenspiel Vielseitig: zu Fleisch, Geflügel, Gemüse, Bowls, Burgern oder als Dip Dunkel & cremig: samtige Textur mit dezenter Rauchnote Ohne Konservierungsstoffe & laktosefrei Fiensmecker: für jeden Geschmack die richtige Sauce. Ob Grillabend, BBQ oder schnelle Küche, die Saucen von Fiensmecker geben deinen Gerichten den letzten Schliff.Häufig gestellte Fragen  Wie schmeckt die Fiensmecker Sweet Onion Sauce Black Edition? Süß und würzig mit einem kräftigen Zwiebelaroma. Röstzwiebeln geben die Richtung vor, Balsamico sorgt für eine fruchtige Säure, die die Süße ausbalanciert. Ist die Sauce rauchig? Nur dezent. Geräuchertes Salz gibt der Sauce einen leichten Rauchton, der im Hintergrund bleibt und die Zwiebel nicht überdeckt. Wozu passt die Sweet Onion Sauce? Zu Fleisch und Geflügel vom Grill, zu Grillgemüse, Bowls und Burgern. Als Dip passt sie zu Pommes, Wedges oder Fingerfood. Kann die Sauce direkt mit aufs Grillgut? Ja, am besten in den letzten Minuten der Grillzeit. Durch den Zuckeranteil verbrennt die Sauce bei starker Hitze schnell und wird dann bitter. Kurz vor Schluss aufgetragen, bildet sie eine glänzende, aromatische Schicht.  

Der klassische Senf aus der historischen Senfmühle Monschau: Monschauer Ur-Rezept Senf wird seit Generationen nach traditioneller Rezeptur in der Historischen Senfmühle Monschau hergestellt und gehört zu den bekanntesten Senfspezialitäten Deutschlands. Vermahlen im schonenden Kaltmahlverfahren zwischen traditionellen Mühlsteinen, bleiben die natürlichen Aromen und ätherischen Öle der Senfsaat weitgehend erhalten. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, mittelscharfer Senf mit feiner Würze und angenehmer Cremigkeit. Abgefüllt im charakteristischen Steinzeugtopf vereint dieser Senf traditionelle Handwerkskunst mit unverwechselbarem Geschmack. Passt zu Wurst, Fleisch, Käse und vielem mehr Ein echter Klassiker für jede Küche: Ob zur Bratwurst, auf dem Burger, zu Frikadellen, Schinken oder Käse, der Monschauer Ur-Rezept Senf unterstreicht den Eigengeschmack eurer Speisen, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Auch für Dressings, Marinaden, Senfsaucen oder Dips ist er eine ausgezeichnete Wahl. Sein ausgewogenes Verhältnis aus milder Schärfe, feiner Säure und leichter Süße macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für die warme und kalte Küche. Tradition, die man schmeckt Hergestellt wird der Ur-Rezept Senf nach überlieferten Rezepturen mit wenigen ausgewählten Zutaten – ganz ohne Konservierungsstoffe. Der Steinzeugtopf schützt den Senf zusätzlich vor Licht und Wärme und trägt dazu bei, Aroma und Qualität lange zu bewahren. Vorteile traditionell hergestellt in der Historischen Senfmühle Monschau schonendes Kaltmahlverfahren auf Mühlsteinen ausgewogen würzig und angenehm mittelscharf vielseitig für Fleisch, Wurst, Käse, Burger, Dressings und Saucen im original Steinzeugtopf abgefüllt ohne Konservierungsstoffe

Die Fiensmecker Steak & Grillsauce ist die fruchtigere Alternative zu den Klassikern am Grill. Tomatenmark bildet die würzige Basis, Apfelmus und ein Mango-Chutney mit Ingwer und Knoblauch sorgen für eine fruchtige Süße. Kräuter runden die Mischung ab. Die Sauce passt zu Steaks, Burgern und Grillfleisch genauso wie zu Fisch und Grillgemüse. Du kannst sie in Wraps verwenden oder als Dip zu Fingerfood servieren. Fruchtig & würzig: Tomate, Apfel und Mango im Zusammenspiel Vielseitig: zu Steaks, Burgern, Grillfleisch, Fisch, Gemüse, Wraps oder als Dip Cremig & aromatisch: vollmundig mit feiner Kräuternote Ohne Konservierungsstoffe & glutenfrei Fiensmecker: für jeden Geschmack die richtige Sauce. Ob Grillabend, BBQ oder schnelle Küche, die Saucen von Fiensmecker geben deinen Gerichten den letzten Schliff.Häufig gestellte Fragen  Wie schmeckt die Fiensmecker Steak & Grillsauce? Fruchtig und würzig mit einer leichten Süße. Tomate gibt die Basis vor, Apfel und Mango bringen Frucht, Kräuter sorgen für eine feine Würze. Was unterscheidet die Sauce von einer klassischen BBQ-Sauce? Klassische BBQ-Saucen setzen oft auf Rauch. Die Fiensmecker Steak & Grillsauce geht stattdessen in die fruchtige Richtung: Apfel und Mango geben ihr eine frische Süße, die gut zu gegrilltem Fleisch und Fisch passt. Ist die Sauce scharf? Nein, die Sauce ist mild und fruchtig. Wer es feuriger mag, findet mit der Fiensmecker Chili Steaksauce eine scharfe Variante. Wozu passt die Steak & Grillsauce? Zu Steaks, Burgern und Grillfleisch, aber auch zu Fisch und Grillgemüse. In Wraps oder als Dip zu Fingerfood macht sie ebenfalls eine gute Figur.  

Ohne die richtige Sauce ist eine Currywurst nur eine Wurst. Die Fiensmecker Currywurst Sauce bringt den Imbiss-Klassiker auf deinen Teller: fruchtig-würzig, leicht süß und mit einer kräftigen Curry-Note auf Tomatenbasis. Dazu ist sie cremig genug, um auf der Wurst zu bleiben. Neben der Currywurst passt die Sauce auch zu Bratwurst vom Grill, zu Pommes, Steaks und Geflügel oder als Dip. Und weil sie vegan, glutenfrei und laktosefrei ist, kommt sie auch dann auf den Tisch, wenn nicht alle am Grill das Gleiche essen. Klassisch & würzig: Curry und Tomate im Zusammenspiel Vielseitig: zu Currywurst, Bratwurst, Pommes, Steak, Geflügel oder als Dip Cremig & aromatisch: fruchtig-würzig mit leichter Süße Ohne Konservierungsstoffe Glutenfrei, laktosefrei & vegan Fiensmecker: für jeden Geschmack die richtige Sauce. Ob Grillabend, BBQ oder schnelle Küche, die Saucen von Fiensmecker geben deinen Gerichten den letzten Schliff.Häufig gestellte Fragen    Wie schmeckt die Fiensmecker Currywurst Sauce? Fruchtig-würzig mit einer leichten Süße. Tomate bildet die Basis, Curry gibt der Sauce ihren typischen Charakter. Wozu passt die Currywurst Sauce außer zur Currywurst? Zu Bratwurst vom Grill, Pommes, Steaks und Geflügel. Als Dip macht sie sich auch zu Wedges oder Nuggets gut. Ist die Sauce vegan? Ja, die Fiensmecker Currywurst Sauce ist vegan. Außerdem ist sie glutenfrei, laktosefrei und enthält keine Konservierungsstoffe. Wie wird eine Currywurst klassisch serviert? Die gebratene Wurst wird in Scheiben geschnitten, großzügig mit Sauce übergossen und zum Schluss mit etwas Currypulver bestäubt. Dazu gibt es Pommes oder ein Brötchen.  

Fruchtig trifft mediterran: Die Fiensmecker Rosmarin Knoblauch Sauce verbindet die Süße von Ananas mit einer würzigen Note von Knoblauch und Rosmarin. Das Ergebnis ist eine Sauce, die frisch und fruchtig schmeckt und dabei genug Würze mitbringt, um zu Kräftigem zu passen. Sie passt zu Fisch, Steak und Geflügel genauso wie zu Grillgemüse oder Grillkäse. Du kannst sie in Pfannengerichten verwenden oder einfach als Dip servieren. Fruchtig & würzig: Ananas trifft auf Knoblauch und Rosmarin Vielseitig: zu Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Grillkäse, Pfannengerichten oder als Dip Cremig & aromatisch: vollmundige Textur mit mediterraner Note Ohne Konservierungsstoffe Glutenfrei, laktosefrei & vegan Fiensmecker: für jeden Geschmack die richtige Sauce. Ob Grillabend, BBQ oder schnelle Küche, die Saucen von Fiensmecker geben deinen Gerichten den letzten Schliff.Häufig gestellte Fragen  Wie schmeckt die Fiensmecker Rosmarin Knoblauch Sauce? Fruchtig und würzig. Ananas gibt der Sauce eine frische Süße, Knoblauch und Rosmarin sorgen für eine mediterrane Würze. Wie intensiv ist der Knoblauchgeschmack? Eher dezent. Der Knoblauch ist gut herauszuschmecken, steht aber nicht allein im Vordergrund. Er bildet zusammen mit Rosmarin den würzigen Gegenpart zur fruchtigen Ananas. Wozu passt die Rosmarin Knoblauch Sauce? Zu Fisch, Steak und Geflügel, aber auch zu Grillgemüse und Grillkäse wie Halloumi. Als Dip passt sie zu Pommes, Wedges oder Fingerfood. Ist die Sauce vegan? Ja, die Fiensmecker Rosmarin Knoblauch Sauce ist vegan. Außerdem ist sie glutenfrei, laktosefrei und enthält keine Konservierungsstoffe.  

Fruchtiger Tomatenketchup mit feuriger Jalapeño-Schärfe: The Original Australian Style Tomato Ketchup verbindet den intensiven Geschmack sonnengereifter Tomaten mit der angenehmen Schärfe roter Jalapeños und sorgt so für ein völlig neues Geschmackserlebnis. Mit 59 % Tomatenpüree und 14,5 % roten Jalapeños entsteht ein fruchtiger, würziger Ketchup, der sich bewusst an alle richtet, die beim Grillen und Genießen etwas mehr Charakter erwarten. Der Slogan „Tomato Ketchup for Grownups!“ bringt es auf den Punkt: The Original Australian Style Tomato Ketchup ist nichts für langweilige Grillabende, sondern für alle, die ihren Burgern, Würstchen oder Pommes eine angenehme Schärfe verleihen möchten. Passt perfekt zu Burgern, Hot Dogs und Gegrilltem Ob auf saftigen Burgern, klassischen Hot Dogs, zur Bratwurst oder als Dip für Pommes: Dieser australische Tomatenketchup bringt eine fruchtige Tomatennote und eine ausgewogene Jalapeño-Schärfe auf den Teller. Auch Omeletts, Sandwiches, Wraps oder Grillfleisch profitieren von seinem kräftigen Geschmack. Dank seiner cremigen Konsistenz eignet sich der Ketchup außerdem hervorragend als Basis für Burger-Saucen, Marinaden oder würzige Dips. Für alle, die Ketchup neu entdecken möchten Wer klassischen Tomatenketchup liebt, aber Lust auf etwas mehr Würze hat, findet mit The Original Australian Style Tomato Ketchup die passende Alternative. Die Kombination aus fruchtigen Tomaten, feiner Süße und pikanten Jalapeños sorgt für einen ausgewogenen Geschmack, der viele Grillgerichte perfekt ergänzt. Auf Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe wird dabei verzichtet. Vorteile 59 % Tomatenpüree und 14,5 % rote Jalapeños fruchtiger Tomatengeschmack mit angenehmer Schärfe ideal für Burger, Hot Dogs, Würstchen und Pommes perfekt zum Dippen, Verfeinern und für Burger-Saucen ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe

Aioli mit geröstetem Knoblauch ist der ideale Brotaufstrich für echte Knoblauchliebhaber! Die cremige Mayonnaisebasis wird mit langsam geröstetem Knoblauch und einem Hauch Senf zu einem vielseitigen Belag vermischt, der sich perfekt zur Kombination mit unzähligen Speisen eignet.  Stonewall Kitchen Roasted Garlic Aioli: Ob zum Dippen von Fritten oder Brot, als Sauce zu einem winterlichen Fondue, zu frischem Gemüse oder für einen leckeren Kartoffelsalat – Aioli darf nicht fehlen.  Seit mehreren Jahrzehnten begeistert Stonewall Kitchen seine Kunden mit Feinkost der besonderen Art und wurde dafür auch schon mehrmals ausgezeichnet. Freut euch auf Produkte mit erlesenen Zutaten und besonderen Geschmacksnoten.

Rauchig, süß und mit einem Hauch Whiskey: Die Jack Daniel's BBQ-Sauce Original bringt amerikanisches Barbecue-Flair auf deinen Grill. Tomaten bilden die Basis, Melasse sorgt für eine dunkle, kräftige Süße, und Jack Daniel's Tennessee Whiskey gibt der Sauce ihren Namen und eine feine Note. Raucharoma, Senf und Gewürze halten die Süße in Balance. So passt die Sauce zu Rippchen, Pulled Pork und Steaks genauso wie zu Burgern und Grillgemüse. Rauchig & süß: Tomate, Melasse und eine Note Tennessee Whiskey Vielseitig: zu Rippchen, Pulled Pork, Steaks, Burgern, Gemüse oder als Dip Ideal zum Glasieren: bildet auf dem Grillgut eine glänzende Schicht Ohne Konservierungsstoffe & glutenfrei Häufig gestellte Fragen  Wie schmeckt die Jack Daniel's BBQ-Sauce Original? Rauchig und süß mit einer würzigen Tiefe. Melasse und Tamarinde geben der Sauce eine dunkle, leicht säuerliche Süße, Raucharoma sorgt für den typischen Barbecue-Charakter. Schmeckt man den Whiskey heraus, und enthält die Sauce Alkohol? Der Whiskey ist eine feine Note im Hintergrund, kein dominanter Geschmack. Sein Anteil liegt bei 0,3 %. Die Sauce enthält dadurch Alkohol in sehr geringer Menge. Wozu passt die BBQ-Sauce? Klassisch zu Rippchen, Pulled Pork und Steaks, aber auch zu Hähnchen, Burgern und Grillgemüse. Als Dip passt sie zu Pommes, Wedges oder Nuggets. Kann die Sauce zum Glasieren verwendet werden? Ja. Am besten kommt sie in den letzten Minuten der Grillzeit aufs Grillgut, weil Zucker und Melasse bei starker Hitze schnell verbrennen. So entsteht eine glänzende, karamellige Schicht.  

Besonders würzig im Geschmack, aber nicht zu scharf. Handgemachter Ketchup mit sonnengereiften Tomaten, Himbeeressig und Gewürzen. Passt zu Fleisch, Fisch oder Gemüse. Nicht zu scharf und nicht zu würzig ist er nicht nur für die Grillparty ein Muss. Vegan.  Ketchup ist nicht gleich Ketchup. Und die Kreationen von Zum Heiligen Stein sind Genuss pur! „Zum heiligen Stein“ ist eine familiengeführte Ketchup-Manufaktur aus dem hessischen Lich, die für handgemachte Feinkost mit intensivem Geschmack steht. Unter der Marke werden verschiedene Ketchup-Sorten angeboten, die mit einem besonders hohen Tomatenanteil, ausgewählten Gewürzen und ohne Verdickungsmittel hergestellt werden – vegan und glutenfrei.

Eine gute BBQ-Sauce gehört auf jeden Grillteller. Die Old Texas Original Barbeque Sauce verbindet fruchtiges Tomatenpüree mit Rohrzucker, Melasse und einer fein abgestimmten Gewürzmischung. Natürliches Raucharoma sorgt für den typischen Barbecue-Geschmack, der an amerikanische Grillabende erinnert. So entsteht eine Sauce, die süße, würzige und rauchige Aromen harmonisch miteinander vereint. Ob klassisch zu Spareribs, Pulled Pork oder Burgern: Diese BBQ-Sauce passt zu nahezu allem, was auf Grill oder Pfanne landet. Perfekt zum Marinieren, Glasieren und Dippen Die Old Texas Original Barbeque Sauce ist ein echter Allrounder. Verwendet sie als Marinade für Steaks und Grillfleisch, bestreicht damit Ribs oder Hähnchen während der letzten Grillminuten oder serviert sie als Dip zu Burgern, Würstchen, Chicken Wings und Pommes. Auch Sandwiches, Wraps oder selbstgemachte BBQ-Burger erhalten mit dieser Sauce eine angenehm rauchige Würze. Dank ihrer ausgewogenen Konsistenz eignet sie sich ebenso hervorragend als Basis für Marinaden oder hausgemachte BBQ-Dressings. Authentischer BBQ-Geschmack für eure Grillküche Der rauchig-süße BBQ-Klassiker nach amerikanischem Vorbild: Mit ihrer Kombination aus Tomaten, Melasse, Senf und ausgewählten Gewürzen bringt die Old Texas Original Barbeque Sauce den Geschmack amerikanischer BBQ-Klassiker direkt auf euren Teller. Eine vielseitige Sauce für alle, die kräftige Grillaromen lieben und Fleisch, Burger oder Grillgemüse unkompliziert verfeinern möchten. Vorteile klassisch rauchig-süße BBQ-Sauce mit Tomatenpüree, Melasse und ausgewählten Gewürzen ideal zum Marinieren, Glasieren und Dippen perfekt zu Spareribs, Burgern, Steaks, Pulled Pork und Chicken Wings authentischer BBQ-Geschmack nach amerikanischem Vorbild

Süßscharfe Senfkreation im Steintopf, die fast überall einsetzbar ist! Der Honig-Mohn-Senf der Monschauer Mühle ist sowohl als Saucensenf zu Lachs, als Beilage zu Weißwurst oder Kassler, für Salatsaucen die ideale Wahl. So macht ihr aus fast allem eine Delikatesse mit einer unglaublich süßen Schärfe. Senf ist eines der ältesten Gewürze der kulinarischen Welt. Die kulinarissche Bereicherung sorgt in jeder Küche für besondere Geschmacksnoten, nicht nur bei einem Würstchen oder auf einer Rinderroulade. Habt ihr den unverwechselbaren Geschmack schon probiert? 

Stokes BBQ Original ist eine klassische, dicke BBQ-Sauce mit angenehm rauchigem Geschmack, leichtem Hickory Rauch und einer sirupartigen Süße. Eine ideale Marinade für Rippchen aller Art. Daneben verleiht diese leckere und milde Sauce aber auch anderen Grillgerichten einen einmaligen Geschmack. Auch als Dip super geeignet! Stokes ist eine britische Feinkostmarke, die seit 2004 für geschmacksintensive Saucen nach eigenen Rezepturen und aus ausgewählten Zutaten steht. Zum Sortiment gehören unter anderem Ketchup, Mayonnaise, BBQ-Saucen, Dressings, Relishes, Chutneys und Senf – hergestellt mit viel Geschmack und in kleinen Chargen.Alkoholfrei. Glutenfrei. Frei von Milchprodukten. 

Für ein echtes North Carolina Pulled Pork Sandwich. Die Nordkarolinger verwendeten das Holz aus ihren Hinterhöfen ursprünglich zum Räuchern und Grillen von Schweinefleisch, und jeder Koch hatte seine eigene spezielle Soße. Schließlich zogen der Geschmack und das Aroma des besten Barbecues die Nachbarn an, und die ersten Barbecue-Kneipen am Straßenrand waren geboren. Unbedingt Stonewall Kitchen Pulled Pork Simmering Sauce austesten! Seit mehreren Jahrzehnten begeistert Stonewall Kitchen seine Kunden mit Feinkost der besonderen Art und wurde dafür auch schon mehrmals ausgezeichnet. Freut euch auf Produkte mit erlesenen Zutaten und besonderen Geschmacksnoten. So geht's Schweineschulte [ca. 2 kg] mit Salz und Pfeffer einreiben. 3 EL Pflanzenöl im Topf erhitzen und Fleisch anbräunen. Fett abgießen und Sauce hinzugeben. Braten im geschlossenen Topf für 2,5 bis 3 Stunden bei 160° C im Backofen garen. Dabei mehrmals Sauce aus Topf über den Braten gießen. Danach Fleisch herausnehmen, in Stücke ziehen, zurück in den Topf geben und mit Sauce verrühren. Fleischstreifen in Sandwichbröten servieren. Für 6 bis 8 Personen.

Stokes Burger Relish ist eine würzige, leicht scharfe Tomatensauce mit Paprika-, Zwiebel- und Tomatenstücken und pürierten, roten Chilischoten. Mit Stokes hebt ihr eure Burger auf ein anderes Level und sorgt für einen besonderen Geschmack, für den euch alle beneiden werden. Das Relish eignet sich besonders zu gegrilltem Fleisch und Fisch, kann aber auch zu Pasta oder einfach als Dip serviert werden.  Stokes ist eine britische Feinkostmarke, die seit 2004 für geschmacksintensive Saucen nach eigenen Rezepturen und aus ausgewählten Zutaten steht. Zum Sortiment gehören unter anderem Ketchup, Mayonnaise, BBQ-Saucen, Dressings, Relishes, Chutneys und Senf – hergestellt mit viel Geschmack und in kleinen Chargen.

Handgemachter Ketchup mit sonnengereiften Tomaten, Himbeeressig und Gewürzen. Unvergleichlich mild im Geschmack. Passt zu Fleisch, Fisch oder Gemüse. Nicht zu scharf und nicht zu würzig ist er nicht nur für die Grillparty ein Muss. Vegan. Ketchup ist nicht gleich Ketchup. Und die Kreationen von Zum Heiligen Stein sind Genuss pur! „Zum heiligen Stein“ ist eine familiengeführte Ketchup-Manufaktur aus dem hessischen Lich, die für handgemachte Feinkost mit intensivem Geschmack steht. Unter der Marke werden verschiedene Ketchup-Sorten angeboten, die mit einem besonders hohen Tomatenanteil, ausgewählten Gewürzen und ohne Verdickungsmittel hergestellt werden – vegan und glutenfrei.

Süß, rauchig und mit einem Hauch Whiskey: Die Jack Daniel's BBQ-Sauce Honig bringt amerikanisches Barbecue-Flair auf deinen Grill. Tomaten bilden die Basis, Honig sorgt für eine runde, volle Süße, und Jack Daniel's Tennessee Whiskey gibt der Sauce eine feine Note. Raucharoma, Senf und Gewürze halten die Süße in Balance. So passt die Sauce zu Rippchen, Hähnchen und Steaks genauso wie zu Burgern und Grillgemüse. Süß & rauchig: Tomate, Honig und eine Note Tennessee Whiskey Vielseitig: zu Rippchen, Hähnchen, Steaks, Burgern, Gemüse oder als Dip Ideal zum Glasieren: Honig sorgt für eine glänzende, karamellige Schicht Ohne Konservierungsstoffe & glutenfrei Häufig gestellte Fragen  Wie schmeckt die Jack Daniel's BBQ-Sauce Honig? Süß und rauchig mit einer würzigen Tiefe. Honig gibt der Sauce eine runde Süße, Raucharoma sorgt für den typischen Barbecue-Charakter, Senf und Gewürze für Würze. Was unterscheidet die Honig-Variante von den anderen Jack Daniel's BBQ-Saucen? Die BBQ-Sauce Honig enthält 9 % Honig und ist dadurch die süßeste und rundeste der drei Varianten. Sie ist mild und ohne Chili. Wer es schärfer mag, findet mit der Jack Daniel's BBQ-Sauce Sweet & Spicy eine Variante mit Chili. Schmeckt man den Whiskey heraus, und enthält die Sauce Alkohol? Der Whiskey ist eine feine Note im Hintergrund, kein dominanter Geschmack. Sein Anteil liegt bei 0,3 %. Die Sauce enthält dadurch Alkohol in sehr geringer Menge. Kann die Sauce zum Glasieren verwendet werden? Ja, durch den Honig eignet sie sich besonders gut dafür. Am besten kommt sie in den letzten Minuten der Grillzeit aufs Grillgut, weil Honig und Zucker bei starker Hitze schnell verbrennen. So entsteht eine glänzende, karamellige Schicht.  

Stokes BBQ Sweet & Sticky Sauce ist ein BBQ-Klassiker in abgewandelter Variante: Würziger Meerrettich und aromatischer Ahornsirup bringen eine leichte Süße, ein kräftiges Raucharoma und auch eine angenehme Würze mit. Mit dieser außergewöhnlichen Sauce startet ihr voll durch und peppt sowohl Fisch- als auch Fleischgerichte auf. Der dickflüssige, klebrige Allerkönner würde euch mit seinem außergewöhnlichen Aroma begeistern!  Stokes ist eine britische Feinkostmarke, die seit 2004 für geschmacksintensive Saucen nach eigenen Rezepturen und aus ausgewählten Zutaten steht. Zum Sortiment gehören unter anderem Ketchup, Mayonnaise, BBQ-Saucen, Dressings, Relishes, Chutneys und Senf – hergestellt mit viel Geschmack und in kleinen Chargen.

Stokes BBQ Hot & Spicy ist eine vielseitige BBQ-Sauce mit einer angenehmen Schärfe. Abgerundet wird der würzig scharfe Geschmack mit ein wenig Honig und schwarzem Rübensirup. Hot & Spicy ist herrlich dickflüssig mit einer dezenten Rauchote und bietet sich als Sauce zu Spare Ribs und Grillgemüse an. Stokes ist eine britische Feinkostmarke, die seit 2004 für geschmacksintensive Saucen nach eigenen Rezepturen und aus ausgewählten Zutaten steht. Zum Sortiment gehören unter anderem Ketchup, Mayonnaise, BBQ-Saucen, Dressings, Relishes, Chutneys und Senf – hergestellt mit viel Geschmack und in kleinen Chargen.

Ketchup mit Trüffel? Ein Gedicht! Hier treffen sonnengereiften Tomaten, ausgewählten Gewürze und Essige auf eine Trüffelcreme. Passt perfekt zu Fritten oder Kartoffelecken, kombiniert mit Parmesan. Lecker ist er aber ebenfalls zu Käse und gegrilltem Fleisch und Gemüse. Ketchup ist nicht gleich Ketchup. Und die Kreationen von Zum Heiligen Stein sind Genuss pur! „Zum heiligen Stein“ ist eine familiengeführte Ketchup-Manufaktur aus dem hessischen Lich, die für handgemachte Feinkost mit intensivem Geschmack steht. Unter der Marke werden verschiedene Ketchup-Sorten angeboten, die mit einem besonders hohen Tomatenanteil, ausgewählten Gewürzen und ohne Verdickungsmittel hergestellt werden – vegan und glutenfrei.

Rauch, Sesam und eine leichte Süße: Die Fiensmecker Mesquite Sesam Sauce Black Edition ist eine dunkle BBQ-Sauce mit eigenem Charakter. Rauch vom Mesquitebaum bringt kräftiges Grillaroma, Sesam sorgt für eine nussige Note und macht stolze 20 % der Sauce aus. Sojasauce gibt der Mischung zusätzliche Tiefe. Der Rauch drängt sich dabei nicht in den Vordergrund, sondern fügt sich in das Gesamtaroma ein. Eine leichte Süße rundet den Geschmack ab. So bleibt die Sauce intensiv, ohne aufdringlich zu sein. Zu deftigen Fleischgerichten vom Grill passt sie besonders gut. Du kannst sie aber auch zu Fisch, Grillgemüse oder Tofu servieren, als Topping für Burger und Sandwiches nutzen oder einfach als Dip auf den Tisch stellen. Rauchig & nussig: Mesquite-Rauch trifft auf Sesam Vielseitig: zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Tofu, Pfannengerichten, Burgern oder als Dip Dunkel & aromatisch: Sojasauce gibt der Sauce Tiefe Ohne Konservierungsstoffe & laktosefrei Fiensmecker: für jeden Geschmack die richtige Sauce. Ob Grillabend, BBQ oder schnelle Küche, die Saucen von Fiensmecker geben deinen Gerichten den letzten Schliff.Häufig gestellte Fragen  Wie schmeckt die Fiensmecker Mesquite Sesam Sauce Black Edition? Rauchig, nussig und leicht süß. Der Mesquite-Rauch ist deutlich wahrnehmbar, bleibt aber ausgewogen. Sesam und Sojasauce geben der Sauce eine dunkle, würzige Tiefe. Was ist Mesquite? Mesquite ist ein Baum, der vor allem im Südwesten der USA und in Mexiko wächst. Sein Holz ist beim Räuchern und Grillen beliebt, weil es ein kräftiges, leicht süßliches Raucharoma abgibt. Wozu passt die Sauce? Zu deftigen Fleischgerichten, aber auch zu Fisch, Grillgemüse und Tofu. Auf Burgern und Sandwiches oder als Dip macht sie ebenfalls eine gute Figur. Kann die Sauce direkt mit aufs Grillgut? Ja, am besten in den letzten Minuten der Grillzeit. Die Sauce enthält Zucker, der bei starker Hitze schnell verbrennt und dann bitter wird. Kurz vor Schluss aufgetragen, bildet sie eine glänzende, aromatische Schicht.  

Diese Sauce ist süß und bringt genau die richtige Menge an Schärfe mit. Neben der leichten Süße sorgen auch fruchtige Aromen sowie ein rauchiger Anteil für einen einmaligen BBQ-Genuss.  Der preisgekrönte Klassiker aus den USA eignet sich mit seiner dickflüssigen, sirupartigen Konsistenz ideal für Ribs, Bacon Bombs oder Chicken Wings. Egal, ob Geflügel, Schwein, Rind oder Fisch – dieser Klassiker darf bei keinem Grillevent nicht fehlen.  Blues Hog Barbecue entstand, als der Amerikaner Bill Arnold, der in Memphis [Tennessee] aufwuchs, ein Schwein über einem Feuer drehte, und anfing zu tanzen, als ein Yankee zu musizieren begann. Heute gehört der mittlerweile verstorbene Bill Arnold zu einer elitären Gruppe von Vorreitern – 2023 wurde er in die Barbecue Hall of Fame aufgenommen. Glutenfrei.