Die Kalieber Ringsalami vom Bunten Bentheimer Schwein wird mit viel Liebe in traditionellem Fleischerhandwerk hergestellt und mit mediterranen Gewürzen und Luisenhaller Siedesalz aus der Saline Göttingen veredelt. Ganz nach dem Motto „Was lange währt, wird endlich gut“ geben wir der Kalieber Ringsalami vom Bunten Bentheimer Schwein besonders viel Zeit und Ruhe, um in guter Luft schonend zu trocknen und zu reifen.

Das Fleisch der Bunten Bentheimer Schweine ist auch ohne viele Gewürze sehr geschmackvoll, da es sehr fein marmoriert ist und den natürlichsten Geschmacksträger überhaupt beinhaltet – Fett! Deshalb verwenden wir für die Kalieber Ringsalami erlesene mediterrane Gewürze, die gar nicht erst versuchen, den Fleischgeschmack zu überlagern, sondern ihn unterstützen.

Die Kalieber Ringsalami vom Bunten Bentheimer Schwein leuchtet dunkelrot mit einem ansprechend durchschimmernden Speckanteil, der neben den mediterranen Gewürzen für den feinkaliebrigen Geschmack sorgt. Im Schweinedarm, der natürlich mitgegessen werden darf, fühlt sich die ringförmig arrangierte Salami pudelwohl. Wenn sie dann auch noch kühl und dunkel am Stück gelagert und bei Bedarf frisch aufgeschnitten wird, steht dem Kalieber-Geschmackserlebnis mit der Ringsalami vom Bunten Bentheimer Schwein absolut nichts mehr im Wege.

Langsam veredelt, ganz schnell weg Ringsalami vom Bunten Bentheimer Schwein

mit mediterranen Gewürzen

Haltbarkeit:
unter +7° C mindestens haltbar: 42 Tage
Zutaten:
Schweinefleisch, Luisenhaller Siedesalz, Steinsalz, Gewürze, Speisesalz, Dextrose, Konservierungsstoff: (Kaliumnitrat), Reifekulturen, Schweinedarm.

100g Ringsalami wurden hergestellt aus 135g Fleisch
Allergene:
keine
Nährwert-Angaben (je 100g):

Kilojoule: 1957 kJ
Kilokalorien: 472 kcal
Fett: 39 g
davon gesättigte Fettsäuren: 16 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 22 g
Salz: 3,8 g

8,90 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 250 Gramm (3,56 € * / 100 Gramm)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Ähnliche Artikel

Die perfekte Rohwurst für den Feierabend!

4,45 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 240 Gramm (1,85 € * / 100 Gramm)


mit ausgeprägter Knoblauchnote

4,95 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 375 Gramm (1,32 € * / 100 Gramm)


Die luftgetrocknete Spezialität aus bestem Fleisch und ausgesuchten Gewürzen

4,95 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 200 Gramm (2,48 € * / 100 Gramm)


Kunden kauften auch

Schinkenwurst vom Aktivstall-Schwein

5,45 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 400 Gramm (1,36 € * / 100 Gramm)

Wiener Würstchen vom Aktivstall-Schwein

4,75 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 360 Gramm (1,32 € * / 100 Gramm)

Grillbratwurst vom Aktivstall-Schwein

4,45 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 350 Gramm (1,27 € * / 100 Gramm)

Bierknacker vom Aktivstall-Schwein

4,45 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 240 Gramm (1,85 € * / 100 Gramm)

Mettwurstring vom Aktivstall-Schwein

4,95 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 200 Gramm (2,48 € * / 100 Gramm)

Hausmacher-Kräuter-Leberwurst vom Bunten Bentheimer Schwein

3,45 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 120 Gramm (2,88 € * / 100 Gramm)

Tomatenleberwurst vom Aktivstall-Schwein

2,95 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 200 Gramm (1,48 € * / 100 Gramm)

Sahneleberwurst vom Aktivstall-Schwein

2,95 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 200 Gramm (1,48 € * / 100 Gramm)

Gurkenleberwurst vom Aktivstall-Schwein

2,95 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 200 Gramm (1,48 € * / 100 Gramm)

Spare Ribs BBQ vom Aktivstall-Schwein, mariniert und gegart

8,95 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 550 Gramm (1,63 € * / 100 Gramm)

Krakauer vom Aktivstall-Schwein

4,95 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 375 Gramm (1,32 € * / 100 Gramm)

Bratwurst vom Aktivstall-Schwein mit Käsewürfeln

4,95 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 375 Gramm (1,32 € * / 100 Gramm)

Pfefferbeisser vom Bunten Bentheimer Schwein

9,90 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)

gekräuterter Kamm vom Bunten Bentheimer Schwein

13,90 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 300 Gramm (4,63 € * / 100 Gramm)

KÖRRYWURSCHT vom Bunten Bentheimer Schwein

9,50 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 500 Gramm (1,90 € * / 100 Gramm)

Paprikasalami vom Bunten Bentheimer Schwein

8,90 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 200 Gramm (4,45 € * / 100 Gramm)

Koteletts vom Aktivstall-Schwein

10,89 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 1100 Gramm (0,99 € * / 100 Gramm)

Räucherschinken vom Bunten Bentheimer Schwein

19,90 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 500 Gramm (3,98 € * / 100 Gramm)

Speckmarmelade vom Bunten Bentheimer Schwein

6,90 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 140 Gramm (4,93 € * / 100 Gramm)

Rauchwurst, Whisky infused, vom Bunten Bentheimer Schwein

9,90 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 260 Gramm (3,81 € * / 100 Gramm)

Gurkensülze vom Aktivstall-Schwein

3,25 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 250 Gramm (1,30 € * / 100 Gramm)

Zungenrotwurst vom Aktivstall-Schwein

5,95 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 400 Gramm (1,49 € * / 100 Gramm)

Mettwurst vom Bunten Bentheimer Schwein im Leinendarm

11,90 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 240 Gramm (4,96 € * / 100 Gramm)

Bärlauchgriller vom Bunten Bentheimer Schwein

7,90 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 375 Gramm (2,11 € * / 100 Gramm)

Fenchel-Salami vom Bunten Bentheimer Schwein

12,90 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 260 Gramm (4,96 € * / 100 Gramm)

Edelschinken vom Bunten Bentheimer Schwein

19,90 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 500 Gramm (3,98 € * / 100 Gramm)

Kräuterbutter

1,95 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 150 Gramm (1,30 € * / 100 Gramm)

Gyrosgriller vom Aktivstall-Schwein

4,95 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 375 Gramm (1,32 € * / 100 Gramm)

Räucherschinken vom Bunten Bentheimer Schwein, geschnitten

4,49 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 100 Gramm

Nackensteaks vom Bunten Bentheimer Schwein

14,32 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 800 Gramm (1,79 € * / 100 Gramm)

Rückensteaks vom Bunten Bentheimer Schwein

9,95 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 500 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)

Bauchspeck vom Aktivstall-Schwein

4,55 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 350 Gramm (1,30 € * / 100 Gramm)

Nackensteaks vom Aktivstall-Schwein

10,90 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 1000 Gramm (1,09 € * / 100 Gramm)

Schnitzel vom Bunten Bentheimer Schwein

15,12 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 800 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)

Schnitzel aus der Oberschale vom Aktivstall-Schwein

9,68 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 750 Gramm (1,29 € * / 100 Gramm)

Bacon vom Aktivstall-Schwein

3,45 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 200 Gramm (1,73 € * / 100 Gramm)

Koteletts vom Bunten Bentheimer Schwein

13,52 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 850 Gramm (1,59 € * / 100 Gramm)

Körrysaft

7,90 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 500 Gramm (1,58 € * / 100 Gramm)

Filet vom Bunten Bentheimer Schwein

16,14 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 600 Gramm (2,69 € * / 100 Gramm)

Koriander-Pfeffer-Speck vom Bunten Bentheimer Schwein

11,90 €*

Inhalt (≙ Versandgewicht): 300 Gramm (3,97 € * / 100 Gramm)