Grünkohleintopf mit Einlage vom Aktivstall-Schwein
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Inhalt (≙ Versandgewicht): 500 Gramm (1,58 € * / 100 Gramm)
HINWEIS:
Dieser Artikel ist nur im HERBST/WINTER verfügbar.
Schmeckt auch schon vor dem ersten Frost: Grünkohleintopf! Der norddeutsche Winterklassiker schlechthin, traditioneller geht´s nicht für die kalte Jahreszeit. Mettenden, Kohlpinkel, Bauchspeck und Kassler Nacken vom Aktivstall-Schwein ergänzen den leckeren Grünkohl und machen ihn zu einer deftigen Mahlzeit, die ihr euch nicht entgehen lassen solltet. Bereitet euch am besten heute schon auf einen langen Winter vor und stellt euch ein paar köstliche Gläser in euer Lager.
Die Hausmannskost des Winters könnt ihr dann auch spontan und nach Wetterfühligkeit ganz easy im Topf oder in der Mikrowelle erwärmen und genießen.
Nordisch, traditionell & deftig – der ist einfach lecker!
Haltbarkeit:
ungeöffnet, ungekühlt mindestens haltbar: 180 Tage
Zutaten:
Grünkohlzubereitung (72%) [Grünkohl (33%), Trinkwasser, Kartoffeln, Zwiebeln, Schmalz, HAFERGRÜTZE, SENF (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Siedesalz, Zucker], Mettenden (8%) [Schweinefleisch (84%), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: (Natriumascorbat), Gewürzextrakte, Rohrzucker, Reifekulturen, Schweinedarm, Buchenholzrauch], Kohlpinkel (8%) [Schweinefleisch (63%), Zwiebeln, HAFERGRÜTZE (13%), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: (Natriumascorbat), Gewürzextrakte, Reifekulturen, Schweinedarm, Buchenholzrauch], Kasseler Nacken (8%) [Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Buchenholzrauch], Bauchspeck (4%) [Schweinebauch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Glucosesirup, Antioxidationsmittel:(Natriumisoascorbat), Gewürzextrakte, Buchenholzrauch].
Allergene:
Hafergrütze, Senf, Senfsaat
Nährwert-Angaben (je 100 Gramm):
- Kilojoule: 643 kJ
- Kilokalorien: 155 kcal
- Fett: 10,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 4,7 g
- Kohlenhydrate: 4,9 g
- davon Zucker: 1,4 g
- Eiweiß: 9,1 g
- Salz: 1,3 g
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