Aktivstallschwein
Spare Ribs BBQ vom Aktivstall-Schwein, mariniert und gegart
Spare Ribs BBQ vom Aktivstall-Schwein, mariniert und gegart
Ganz schön was auf den Rippen. Soll aber auch so.

Spare Ribs BBQ vom Aktivstall-Schwein, mariniert und gegart

Butterzart - am besten gegrillt oder aus dem Ofen!
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Produktinformationen "Spare Ribs BBQ vom Aktivstall-Schwein, mariniert und gegart"
p>Die Kalieber Spare Ribs sind ein Grillgenuss, der ordentlich was auf den Rippen hat. Aber das soll ja auch so. Sonst wären die Rippchen schließlich kein echtes Kalieber. An diesen Kotelettrippen vom Schweinerücken hat jeder ganz schön was zu beißen. Diese Babybackribs sind zwar deutlich kleiner als die ebenfalls beliebten Schälrippchen, sie sind aber auch deutlich fleischiger. Kein Wunder also, dass sich Grillfreunde und Gourmetfans gleichermaßen die Finger nach diesen Knochen lecken.

Die Kalieber Spare Ribs sind fix und fertig gewürzt, mariniert und vorgegart, sodass geschmacklich absolut nichts schief gehen kann. Der rauchige Smokehouse-Style ist hier perfekt kombiniert mit süßlichem BBQ-Geschmack, der durch Tomatenpulver, Salz, Karamellzucker, Knoblauch, Malzextrakt und anderen typischen Gewürzen entsteht. Ein leichtes Raucharoma rundet das Ganze ab. Nicht zu rauchig, nicht zu süß, sondern genau richtig. Da schmelzen selbst amerikanische BBQ-Profis nur so dahin.

Die BBQ-Spare Ribs schmecken am besten, wenn Sie indirekt bei nicht zu hoher Temperatur gegrillt werden oder bis zur gewünschten Bräune und Knusprigkeit auf dem Backblech im Ofen garen.

Dass das Fleisch dieser Spare Ribs ein ganz besonderes Kalieber ist, schmeckt man sofort. Es löst sich problemlos vom Knochen und zergeht auf der Zunge. Hier darf mit den Händen gegessen und nach Lust und Laune geknabbert werden.

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Haltbarkeit:

unter +7°C mindestens haltbar : 42 Tage

Zutaten:

Kotelettrippen vom Schwein (74%), Trinkwasser, Zucker, modifizierte Stärke, Karamellzuckersirup,Speisesalz, Säuerungsmittel: (Natriumacetate, Citronensäure), Gewürze, Tomatenpulver, Verdickungsmittel: (Guarkernmehl), Rauch, Aroma, Raucharoma.

Allergene:

keine

Nährwert-Angaben (je 100 Gramm):


Kilojoule: 950 kJ
Kilokalorien: 228 kcal
Fett: 15 g
davon gesaettigte Fettsaeuren: 5,1 g
Kohlenhydrate: 7,1 g
davon Zucker: 4,5 g
Eiweiß: 16 g
Salz: 0,8 g