Hackfleisch zum Braten vom Bunten Bentheimer Schwein
Schweinehackfleisch mit hohem Fettanteil

6,95 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
- Beschreibung Das Hackfleisch vom Bunten Bentheimer Schwein ist ein ganz besonderes Kalieber. Aufgrund der langen Mastdauer, der nicht weg… Mehr
- Details Haltbarkeit:unter -18°C mindestens haltbar: 6 MonateZutaten:100% Schweinefleisch. Fettgehalt geringer als 30%. Verhältnis Kol Mehr lesen
- Bewertungen
Das Hackfleisch vom Bunten Bentheimer Schwein ist ein ganz besonderes Kalieber. Aufgrund der langen Mastdauer, der nicht weggezüchteten speckigen Natur dieser alten Landrasse und der tiergerechten Haltung, hat das gewolfte Schweinefleisch der Swatbunten sicht- und schmeckbare Premium-Qualität. Ein niedriger Wassergehalt, ein hoher Fettanteil, eine gut erkennbare Fleischstruktur und ein intensiv-aromatischer Eigengeschmack machen dieses Schweinehackfleisch zu einem echten Highlight in der Küche. Beim Garen verliert es kaum Wasser, Eigengewicht und Geschmack – ein purer, schweinischer Premium-Genuss direkt vom Fleischer!
Ob krümelig angebraten für Hackfleischpfanne, Bolognese und Lasagne, geformt als Frikadellen, Klopse und Burger Patties oder als Grundlage und Füllung für Paprika, Kohlrouladen, Hackbraten und Bacon-Bomb – das hochwertige Schweinehackfleisch bleibt herrlich saftig und macht nahezu alles mit. Der Kreativität und Experimentierfreude bei der Zubereitung sind keine Grenzen gesetzt, denn mit Hack vom Bentheimer Schwein wird wirklich alles fein!
Der vielseitig einzusetzende Küchenallrounder, der Gehacktes nun mal ist, mag sich nicht auf eine Zubereitungsart festlegen. Fest steht jedoch, dass jedes Gericht damit zum Geschmacksknaller wird, denn das Bunte Bentheimer Schwein hat bei uns nicht ohne Grund den Arbeitstitel Nicht fett, sondern Geschmacksträger!
Gut zu wissen:
Für das Hackfleisch drehen wir ausgesuchte Fleischstücke mit hohem Speckanteil und hohem intramuskulären Fettanteil traditionell durch den Fleischwolf (3 mm Körnung). Es wird direkt nach der Herstellung gefrostet und im gefrorenen Zustand geliefert. Das tiefgekühlte Hackfleisch muss nach dem Auftauen direkt verarbeitet werden und darf auf keinen Fall wieder eingefroren werden, wenn es einmal aufgetaut ist.
Haltbarkeit:
unter -18°C mindestens haltbar: 6 Monate
Zutaten:
100% Schweinefleisch. Fettgehalt geringer als 30%. Verhältnis Kollagen/Fleischeiweiß geringer als 18%.
Allergene:
keine
Nährwert-Angaben (je 100 Gramm):
- Kilojoule: 1.305 kJ
- Kilokalorien: 315 kcal
- Fett: 27,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 13,2 g
- Kohlenhydrate: < 0,5 g
- davon Zucker: < 0,5 g
- Eiweiß: 16,5 g
- Salz: 0,12 g
0 von 0 Bewertungen
Anmelden
Hackfleisch & Patties
Inhalt: 0.36 kg (16,53 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.36 kg (22,08 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.5 kg (9,90 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.5 kg (13,90 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.5 kg (15,90 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.36 kg (24,86 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.36 kg (27,64 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.36 kg (27,64 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.05 kg (100,00 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.05 kg (100,00 €* / 1 kg)
Hackfleisch-Gewürze
Inhalt: 0.14 kg (107,14 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.06 kg (131,67 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.05 kg (100,00 €* / 1 kg)
Saucen
Inhalt: 0.25 Liter (36,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.32 kg (17,19 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.28 kg (19,64 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.28 kg (19,64 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.32 kg (17,19 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.3 kg (18,33 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.32 kg (17,19 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.32 kg (17,19 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.32 kg (17,19 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.3 kg (18,33 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.45 Liter (16,67 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.15 Liter (40,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.15 Liter (43,33 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.15 Liter (43,33 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.15 Liter (43,33 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.335 kg (32,84 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.335 kg (32,84 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.455 Liter (13,19 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.314 kg (16,88 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.314 kg (16,88 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.397 kg (25,06 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.432 kg (23,03 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.432 kg (23,03 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.455 Liter (13,19 €* / 1 Liter)
Buntes Bentheimer Schwein
Inhalt: 0.14 kg (49,64 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.2 kg (27,50 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.375 kg (26,40 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.5 kg (21,00 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.36 kg (22,08 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.26 kg (53,65 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.5 kg (21,10 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.5 kg (51,80 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.3 kg (55,00 €* / 1 kg)