MERCHANDISE

[Aus der Kalieber-Welt]

Bei uns geht es meistens um die Wurst. Aber nicht ausschließlich. Denn wir haben immer auch spannende Kalieber aus dem Bereich Merchandising im Programm. Denn Kalieber kann man auch als Frühstücksbretten, Emaille-Becher oder Küchenhandtuch kaufen und verschenken.
Kalieber Brotdose Lunchbox Für jedes Brot und jede Stulle
Eine ordentliche Stulle gehört in eine vernünftige Brotdose. Deshalb bekommt ihr bei uns ein kaliebriges Accessoire, das ihr überallhin mitnehmen könnt – egal, ob ins Büro oder auf Reisen. Natürlich könnt ihr die Lunchbox mit Schnappverschluss nicht nur für Sandwiches, Obst und Gemüse nutzen, sondern auch als Aufbewahrungsdose für Lieblingsdinge oder Kleinteile. Auch perfekt als Ringbox für eine Verlobung und den kaliebrigen Heiratsantrag! Die praktische Öko-Brotdose besteht aus Weißblech und einem Deckel aus Bambus, dessen Innenseite auch als Schneidebrett dient. Die Box ist lebensmittelecht, wiederverwendbar, 100 % recycelbar und frei von Aluminium, Plastik und Weichmachern.

9,90 €*
Kalieber Frühstücksbrettchen Nilpferd Ein Brettchen für alle Fälle!
Frühstücksbrettchen kann man nie genug haben. Vor allem, wenn sie euch am frühen Morgen ein Lächeln ins Gesicht zaubern, sind sie ein unverzichtbarer Begleiter für den Start in den Tag! Egal ob Leberwurst-Brötchen oder Bacon – lasst es euch schmecken!

6,50 €*
Frühstücksbrettchen kann man nie genug haben. Vor allem, wenn sie euch am frühen Morgen ein Lächeln ins Gesicht zaubern, sind sie ein unverzichtbarer Begleiter für den Start in den Tag! Egal ob Leberwurst-Brötchen oder Bacon – lasst es euch schmecken!

6,50 €*
Kalieber Rezept-Ordner Rezeptideen zum Nachkochen und Erweitern
Jedes Rezept hat einen perfekten Rezeptordner verdienst – entweder digital oder im Schrank. Deshalb bekommt ihr bei uns den perfekten Rezeptordner für eure Küche.Der Kalieber-Rezeptordner im Format DIN-A5 ist ein echter Hingucker mit Platz für Kreatives rund um Küche, Herd, Backofen und Grill.Die ersten 11 Rezept-Ideen von MEAT CHEF Wolfgang Müller liefern wir euch direkt mit. Wie wäre es mit einem Tafelspitz von Angus oder Galloway mit Petersiliensud? Oder einer Bratrippe vom Aktivstall-Schwein mit gebratenen Zwiebeln und Tomaten-Oliven-Salsa?Mit diesen Rezept-Ideen von Sternekoch Wolfgang Müller macht ihr nicht nur euch selbst, sondern vor allem eure Gäste glücklich. Achtung: Dieser Rezeptordner sorgt für Fleischvergnügen unterschiedlicher Zubereitung, nicht nur vom Grill!

7,90 €*
Kalieber Emaille Becher schwarz Für ein perfektes Outdoor-Vergnügen
Wer am heimischen Grill oder in der Wildnis nicht auf Kaffee, Tee oder Glühwein verzichten möchte, kann mit unserem kaliebrigen Emaille-Becher für warme Momente (und Gedanken) sorgen.Die rustikale Emaille-Tasse sorgt am Grill und am Lagerfeuer für ein einmaliges Outdoor-Vergnügen.

9,90 €*
Kalieber Feuerzeug Feuerzeug für alle Fälle
Unser BiC Maxi-Feuerzeug ist der Klassiker schlechthin: Schwarz, formvollendet mit einem wunderschönen Kalieber-Logo. Wer möchte ein solch geniales Kalieber-Feuerzeug nicht in der Hosentasche oder griffbereit zu Hause haben? Das hoch belastbare Feuerzeug mit der chromfarbigen Kappe ist nicht verstellbar und mit einer festen Flamme voreingestellt. Dadurch ist es extrem zuverlässig. Mit bis zu 3.000 Zündungen ist es zudem extrem langlebig. Erfüllt alle internationalen und gesetzlichen Sicherheitsanforderungen.

1,50 €*

EMPFEHLUNGEN

[Für jeden Kalieber etwas dabei]

Lasst euch inspirieren!

The Barbecue Sauce Cherry Grillsauce auf Kirchbasis | zum Dippen, Glasieren & Marinieren
Kirschen zum BBQ? Ein Genuss! Vor allem zusammen mit Rippchen, Moink Balls oder Chicken Wings. Diese BBQ-Sauce auf Kirschbasis besticht mit einem unverwechselbaren Geschmack und erinnert geschmacklich an Kirschen aus Fruchtgummi oder eine Kirschcola. Der zuerst süßlich-säuerliche Geschmack wird schnell zu einem subtil pikanten Genuss mit leicht säuerlichem Abgang. Die Kombination aus echtem Kirschsaft und Gewürzen bringt die erweitert die BBQ-Vielfalt in eurer Küche oder an eurem Grill. Ideal zum Dippen, Glasieren und Marinieren. Für ganz harte Griller: Wer den BBQ-Genuss mit etwas Süßem kombinieren möchte, kann die Cherry-Sauce auch wunderbar mit süßen Waffeln oder Eis kombinieren.  The Barbecue Sauce, Weltmeister der BBQ-Saucen, hebt sich durch die Verwendung von Pflaumen oder Kirschen von vielen anderen BBQ-Saucen-Herstellern ab. Dadurch, dass auf Tomaten verzichtet wird, entsteht ein einzigartiger Geschmack und die Saucen begeistern mit einer samtigen Note.

Inhalt: 0.39 kg (19,23 €* / 1 kg)

7,50 €*
The Barbecue Sauce Cola Grillsauce auf Pflaumenbasis | zum Dippen, Glasieren & Marinieren
Was wäre da aufregender als BBQ mit Cola-Geschmack? Diese Cola-Grillsauce von The Barbecue Sauce ist ein absolutes Muss für alle, die nicht ohne den Geschmack von Cola leben können. Die BBQ-Sauce basiert auf Pflaumenmus und eignet sich hervorragend für Schichtfleisch, Schaschlik, Pulled Pork, Rippchen oder für BBQ Burger. Daneben ist sie ideal zum Dippen, Glasieren und Marinieren.Anstatt durch die Zugabe von echter Cola wird der Cola-Geschmack durch eine Gewürzmischung erreicht. Somit ist sie auf jeden Fall ein echtes Highlight bei den kleinen Grillzwergen. Beschreiben muss man diese Geschmacksexplosion vermutlich nicht, da alleine beim Lesen direkt den Geschmack der dunklen Limo im Mund hat. Und das ganz ohne Koffein. Überzeugt euch gerne selbst! The Barbecue Sauce, Weltmeister der BBQ-Saucen, hebt sich durch die Verwendung von Pflaumen oder Kirschen von vielen anderen BBQ-Saucen-Herstellern ab. Dadurch, dass auf Tomaten verzichtet wird, entsteht ein einzigartiger Geschmack und die Saucen begeistern mit einer samtigen Note.

Inhalt: 0.39 kg (17,95 €* / 1 kg)

7,00 €*
natürlich proteinreich
Unsere Rockwurst Whisky sorgt mit einem rauchigen Hauch Whisky und ausgewählten Gewürzen für rockiges Grillgut – vereint mit bestem Emmentaler. Bei dieser Bratwurst wird Fleisch vom Aktivstall-Schwein mit einem einmaligen Rub von Rock’n’Rubs vereint. Rock’n’Rubs wurde unter anderem von Grillweltmeister Marco Greulich entwickelt, der mit einem großen Maß an Erfahrung, Freude und Leidenschaft einzigartige Rubs und Gewürzmischungen kreiert. Für die Rockwurst „Whisky in the Jar“ wurde ein Rub gewählt, bei dem Whisky, Feuer und Rauch aufeinandertreffen. Unter anderem sorgen Whisky, Pfeffer und geräucherte Paprika für den rockigen Geschmack vom Grill. Ihr seid sportbegeistert und auf der Suche nach der perfekten Bratwurst für eine ausgewogene Ernährung? Dann solltet ihr unsere Rockwurst vom Aktivstall-Schwein testen. Natürlich proteinreich und ideal für eure Meatamorphose!Grundbestandteil dieses schweinischen Vergnügens ist das Aktivstall-Schwein. Das innovative, von Gabi Mörixmann entwickelte Konzept der Aktivstall-Schweine sorgt für mehr Tierwohl und vor allem für eine unglaublich gute Fleischqualität, die man schmeckt. Hinzu kommt ein kleiner Anteil Fleisch vom Weiderind (Angus-, Galloway- und Limousin-Rind).Das rockt!

Inhalt: 0.35 kg (19,71 €* / 1 kg)

6,90 €*
Frische-Grad: frische Kühlware
natürlich proteinreich
Rockwurst „Korn to Rock“ Vom Aktivstall-Schwein
Unsere Kalieber Rockwurst rockt nicht nur jeden Grill, sie sorgt mit einer Gewürzmischung, in der fassgereifter Korn verarbeitet wurde, für feindosierten Korngenuss, ohne jemanden besoffen zu machen.Bei dieser Bratwurst wird Fleisch vom Aktivstall-Schwein mit einem unglaublich tollen Rub von Rock’n’Rubs vereint. Rock’n’Rubs wurde unter anderem von Grillweltmeister Marco Greulich entwickelt, der mit einem großen Maß an Erfahrung, Freude und Leidenschaft einzigartige Rubs und Gewürzmischungen kreiert. Für die Rockwurst „Korn to Rock“ wurde ein Rub gewählt, der mit dem fassgereiften „1860“ Korn der Kornbrennerei HEYDT aus Haselünne verfeinert wurde. Der Korn verleiht dem klassischen BBQ-Rub eine unglaublich geschmackliche Tiefe, die unbedingt auch in eine Bratwurst gehört. Ihr seid sportbegeistert und auf der Suche nach der perfekten Bratwurst für eine ausgewogene Ernährung? Dann solltet ihr unsere Rockwurst vom Aktivstall-Schwein testen. Natürlich proteinreich und ideal für eure Meatamorphose!Grundbestandteil dieses schweinischen Vergnügens ist das Aktivstall-Schwein. Das innovative, von Gabi Mörixmann entwickelte Konzept der Aktivstall-Schweine sorgt für mehr Tierwohl und vor allem für eine hervorragende Fleischqualität, die man schmeckt.Das rockt!

Inhalt: 0.35 kg (19,71 €* / 1 kg)

6,90 €*
Frische-Grad: frische Kühlware
Spare Ribs vom Weidekalb Aus muttergebundener Aufzucht
Spare Ribs vom Weidekalb dürfen bei keinem BBQ fehlen. Die saftigen Spare Ribs werden euch auf der Zunge zergehen. Zarter Genuss für echte Kerle eben. Das magere, hellrote Kalbsfleisch wird bei den richtigen Temperaturen nicht nur optisch überzeugen, sondern vor allem durch seinen Geschmack.Diese Ribs, die auch als Kotelettrippen oder Loin Ribs bekannt sind, stammen von Weidekälbern aus muttergebundener Aufzucht. Sie wachsen, je nach Rasse und Landwirt, entweder gänzlich zusammen mit der Mutterkuh in einer Mutterkuh- bzw. Milchkuhherde auf oder später im Herdenverband mit Altersgenossen. Geschlachtet werden die Tiere in einem Alter von bis zu 8 Monaten.Dabei sorgt das Konzept in vielerlei Hinsicht für mehr Tierwohl. Denn Muttermilch, Weidehaltung und Herdenverband sorgen für ein behütetes Heranwachsen der Tiere. Dabei ernährt sich das Kalb fast ausschließlich von Muttermilch und naturbelassenem Grünfutter. Unsere Empfehlung:Zuerst werden die Rippchen 2 – 3 Stunden bei max. 110 °C im Smoker geräuchert, danach verweilen sie 2 – 3 Stunden zusammen mit etwas Flüssigkeit in Alufolie eingewickelt auf dem Grill. Anschließend werden sie ohne Folie 15 Minuten fertig gegrillt. Zwischendurch sollten sie mit BBQ-Sauce bepinselt werden. Gut zu wissen:Wir schneiden die Spare Ribs aus dem Kotelett / Rücken. Die Silberhaut sollte vor dem Zubereiten entfernt werden. Hinweis:Die angegebene Menge entspricht einer Kotelettrippe pro Packung. Da es sich hier um ein Naturprodukt handelt, die Weidekälber immer unterschiedlich groß sind und wir hier alles nach Augenmaß und Handgewicht frisch zuschneiden, kann das Gewicht ein wenig variieren!

von 12,50 € bis 13,82 €

Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 380 bis 420 g (32,90 € * / kg)

13,82 €*
Frische-Grad: tiefgekühlt
natürlich proteinreich
Hamburger Patties vom Limousin Zum Braten oder Grillen
Die handgeformten Hamburger Patties vom Limousin Rind sind ein ganz besonderes Kalieber. Ursprünglich aus Frankreich stammend, überzeugt die robuste Rinderrasse mit einer hervorragenden Fleischqualität, außergewöhnlicher Zartheit und einem ausgewogenen Fleisch-Fettverhältnis mit sehr wenig Cholesterin.Alle Tiere wachsen in extensiver Weiderhaltung auf. Naturbelassenes Grünfutter von saftigen Wiesen, viel Bewegung und ein langsames, stressfreies Wachstum wirken sich sicht- und schmeckbar auf die Fleischqualität der rotbraunen Limousin-Rinder aus. Wunderbar marmoriert und mit sehr gut verteilten Fetteinlagerungen, ist ihr Fleisch die perfekte Basis für die Trockenreifung und anschließende Weiterverarbeitung zu Burger Patties. Die Reifung am Knochen komprimiert den puren Geschmack der Fleischrasse aus Weidehaltung, eine Prise Rauchsalz setzt dem Ganzen die Krone auf – geschmacksintensive Hamburger-Bratlinge direkt vom Fleischer. Nachwürzen nicht nötig!Dank perfekter Brateigenschaften bleiben die 180 g schweren Rohlinge auch nach der Zubereitung in Form und verlieren kaum Wasser und Gewicht – für einen saftigen Burger-Genuss mit Biss und vollem Geschmack. Ob klassisch als Hamburger, herrlich schmierig als Cheeseburger oder gepimpt mit Bacon Jam und knusprig gebratenen Baconstreifen – die Premium-Patties vom Limousin-Rind machen jeden Burger zu einem kulinarischen Highlight.Reich an hochwertigem Eiweiß: Unsere Hamburger Patties sind nicht nur unglaublich lecker, sondern vor allem natürlich proteinreich und eine ideale Ergänzung für eine perfekte Sportnahrung. Gut zu wissen:Für die Burger Patties drehen wir ausgesuchte Fleischstücke traditionell durch den Fleischwolf (3 mm Körnung) und formen die Masse von Hand zu Hamburger-Bratlingen mit je 180 g Gewicht. Sie werden direkt nach der Herstellung gefrostet und im gefrorenen Zustand geliefert. Die tiefgekühlten Burger Patties müssen nach dem Auftauen direkt verarbeitet werden und dürfen auf keinen Fall wieder eingefroren werden, wenn es einmal aufgetaut ist.Wer Burger Patties selber machen will, kann bei uns auch tiefgekühltes Hackfleisch kaufen.

Inhalt: 0.36 kg (27,64 €* / 1 kg)

9,95 €*
Frische-Grad: tiefgekühlt
natürlich proteinreich
Linseneintopf mit Einlage Vom Aktivstall-Schwein
Eine Fleischerei bietet einen Eintopf mit Linsen? Ja! Auf jeden Fall! Denn wir bringen den Geschmack in den Topf, so dass jeder Teller vor Ehrfurcht schlottern wird. Für unseren traditionellen Eintopf verwenden wir ausschließlich beste Zutaten. Kartoffeln, Tellerlinsen und Einlage dürfen genauso wenig fehlen wie Lauch, Sellerie und vieles mehr. Dabei hat es vor allem die Einlage vom Aktivstall-Schwein in sich. Unser klassischer Linseneintopf glänzt mit Bauchspeck und Mettenden vom Aktivstall-Schwein. Die deftige Linsen-Mahlzeit hält dabei nicht nur warm, sondern sie ist auch noch super lecker. Das Fleisch stammt aus dem innovativen Konzept des Aktivstall für Schweine, bei dem Schweine doppelt so viel Platz, viel Bewegung und vor allem Beschäftigung haben. Wir sorgen gemeinsam mit euch für mehr Tierwohl, damit ihr mit gutem Gewissen genießen könnt!Unserer Hausmannskost präsentieren wir euch im praktischen WECK-Glas, das ihr später selbstverständlich auch für andere Zwecke benutzen könnt. PS: Wusstet ihr, dass unser Linseneintopf nicht nur unglaublich gut schein, sondern dass er natürlich proteinreich ist? Ideal für eine bewusste Ernährung also. Ohne Geschmacksverstärker.

Inhalt: 0.5 kg (17,80 €* / 1 kg)

8,90 €*
Frische-Grad: ungekühlt
Erbseneintopf mit Wiener Würstchen Von Aktivstall-Schwein und Weiderind
Wir präsentieren einen furchtbar klassischen Erbseneintopf mit Wiener Würstchen von Aktivstall-Schwein und Weiderind. Diese deftige Mahlzeit hält nicht nur warm, sondern schmeckt einfach nur lecker!Für unseren traditionellen Eintopf verwenden wir ausschließlich beste Zutaten. Kartoffeln, Möhren und Gewürze dürfen genauso wenig fehlen wie geräucherter, gewürfelter Bauchspeck. Vor allem aber packen wir eine ordentliche Portion Wiener Würstchen vom Aktivstall-Schwein mit ins Glas.Der beste Eintopf kommt ohne Frage immer noch von Oma. Deshalb haben wir uns bei der Zubereitung an genau das gehalten, was wir von den Großeltern mit allen Sinnen lernen und erleben durften. Die „Mutter aller Eintöpfe“ kommt so klar wie ehrlich daher, auf den Punkt abgeschmeckt ohne den Fokus zu verlieren. Nicht nur bei unserem Fleisch gehen wir keine Kompromisse ein, auch bei der Gemüse- und Gewürz- Auswahl kommt nur das Beste und Frischeste rein.  Das Fleisch stammt aus dem innovativen Konzept des Aktivstall für Schweine, bei dem Schweine doppelt so viel Platz, viel Bewegung und vor allem Beschäftigung haben. Wir sorgen gemeinsam mit euch für mehr Tierwohl, damit ihr mit gutem Gewissen genießen könnt!Unserer Hausmannskost präsentieren wir euch im praktischen WECK-Glas, das ihr später selbstverständlich auch für andere Zwecke benutzen könnt. Ohne Geschmacksverstärker.

8,90 €*
Frische-Grad: ungekühlt
Zum Heiligen Stein Ketchup | würzig Würziger BBQ-Tomatenketchup
Besonders würzig im Geschmack, aber nicht zu scharf. Handgemachter Ketchup mit sonnengereiften Tomaten, Himbeeressig und Gewürzen. Passt zu Fleisch, Fisch oder Gemüse. Nicht zu scharf und nicht zu würzig ist er nicht nur für die Grillparty ein Muss. Vegan.Ketchup ist nicht gleich Ketchup. Und die Kreationen von Zum Heiligen Stein sind Genuss pur!

Inhalt: 0.4 kg (16,25 €* / 1 kg)

6,50 €*
Küstensenf Feigen-Senf Bloß nicht feige sein!
Ein einfach göttlicher Feigensenf. Ideal zu vielen Käsesorten, zu Fleischgerichten, für Marinaden oder Salatsaucen. Aber auch als Dip mit Crème fraîche sehr lecker. Niemand hat eine stärkere Bindung zu Käse als dieser Feigensenf mit gepresster Feigenpaste.Die Wilhelmshavener Senfmanufaktur vertreibt unter der Marke Küstensenf Senf aus eigener Produktion, der nach traditionellem Verfahren hergestellt wird. Die entölten Senfkörner werden schonend in den Steinmühlen gemahlen, mit Wasser, Essig und ausgesuchten Zutaten vermengt und später im Nassmahlverfahren gemahlen, bis der Senf später von Hand abgefüllt wird. Freut euch eine hervorragende Qualität und ganz besondere Geschmacksrichtungen!

Inhalt: 0.15 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

6,50 €*