STELLENANGEBOT: SERVICELEITUNG & STELLVERTRETENDE BETRIEBSLEITUNG [M/W/D]

[Vollzeit/Teilzeit Dienstag bis Samstag | Kalieber STÜTZPUNKT | Lastrup]

Wer bei uns Service verantwortet, serviert nicht einfach Speisen und Getränke – sondern schafft Erlebnisse.

Wir suchen keine klassische Servicekraft. Wir suchen eine Persönlichkeit mit Gastgebermentalität, Organisationstalent und dem Anspruch, unseren Gästen jeden Tag eine besondere Zeit zu bereiten.

Als Serviceleitung bist du das Gesicht unseres Hauses. Du sorgst dafür, dass sich Gäste willkommen fühlen, Abläufe reibungslos funktionieren und unser Team gemeinsam Höchstleistungen erbringt.

Gleichzeitig übernimmst du Verantwortung als stellvertretende Betriebsleitung und trägst aktiv dazu bei, den Kalieber STÜTZPUNKT wirtschaftlich erfolgreich weiterzuentwickeln.

WER WIR SIND

Der Kalieber STÜTZPUNKT ist Fleischerei, Grillfachhandel, BBQ-Restaurant (BBQ-BASE), Treffpunkt und Heimat für Menschen, die gutes Essen, ehrliches Handwerk und echte Gastfreundschaft schätzen.

Wir stehen für hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten aus verantwortungsvoller und transparenter Haltung, Barbecue-Kultur, Genuss und besondere Erlebnisse. Dabei verbinden wir handwerkliche Qualität mit einer lockeren, authentischen Atmosphäre.

Unser Anspruch ist klar: Jeder Gast soll gerne wiederkommen.

DEINE VERANTWORTUNG

Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurantservice
Gastgeberin bzw. Gastgeber aus Leidenschaft und erste Ansprechperson für unsere Gäste
Führung und Koordination des Serviceteams im Tagesgeschäft
Erstellung und Steuerung der Personalplanung
Planung und Organisation des Getränke- und Warenbedarfs im Servicebereich
Bearbeitung von Kundenanfragen persönlich, telefonisch und per E-Mail
Erstellung und Nachverfolgung von Angeboten in Zusammenarbeit mit der Küche
Terminabstimmung und Veranstaltungskoordination mit Küche und Betriebsleitung
Sicherstellung hoher Servicequalität und Gastzufriedenheit
Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild des gesamten Betriebs
Aktive Mitwirkung an wirtschaftlichen Kennzahlen und Optimierung von Abläufen
Unterstützung der Betriebsleitung sowie Übernahme von Verantwortung in deren Abwesenheit

DAS BRINGST DU MIT

Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie oder Veranstaltungsbereich
Ausgeprägte Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Menschen
Organisationsstärke und die Fähigkeit, mehrere Themen gleichzeitig im Blick zu behalten
Verantwortungsbewusstsein und unternehmerisches Denken
Sicheres Auftreten gegenüber Gästen, Mitarbeitenden und Geschäftspartnern
Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
Gute EDV-Kenntnisse
Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und Entscheidungen zu treffen
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Hands-on-Mentalität

WAS WIR BIETEN

Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit Entwicklungsperspektive
Die Möglichkeit, den Kalieber STÜTZPUNKT aktiv mitzugestalten
Kurze Entscheidungswege und direkte Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
Ein motiviertes Team und ein außergewöhnliches gastronomisches Konzept
Abwechslungsreiche Aufgaben mit viel Eigenverantwortung
Einen sicheren Arbeitsplatz in einer wachsenden Unternehmensgruppe

Ladenlokal mit Grills, Outdoorküchen, Feinkost & mehr

ANSPRECHPARTNERIN

Anna Patrzek, Betriebsleitung Kalieber STÜTZPUNKT
Mail: anna@kalieber.de
Telefon: 0151 54241435

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