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The Bastard Mediterranean Gold Dust BBQ-Rub Der episch abgerundete Goldstaub BBQ-Rub
Episch abgerundeter BBQ-Rub: Der Mediterranean Gold Dust sorgt für mediterranen Goldstaub auf eurem Grillgut, egal ob auf Geflügel, Fisch, Gemüse oder Schweinefleisch Pulled Pork oder Ribs. The Bastard sorgt mit diesem BBQ-Rub für eine perfekte Kräuter-  und Gewürzmischung und für ein Vergnügen der besonderen Art. Inspiriert von der mediterranen Küche, ist dieses BBQ-Rub scharf und voller Aromen.Wer auf edle Sachen steht, sollte sich diesen Goldstaub nicht entgehen lassen! Die Bastard-Empfehlung dazu: Ein Premium Lager!

Inhalt: 0.3 kg (43,33 €* / 1 kg)

13,00 €*
The Bastard Lucifer's Delight BBQ-Rub Der Rub, der frisch aus der Hölle kommt!
Frisch aus der Hölle: The Bastard Lucifer's Delight ist der Allround-Rub für Schwein, Geflügel und mehr. Mit geräucherten Chipotle-Chili, Pfeffer und anderen Kräutern und Gewürzen wie Ingwer, Koriander und Thymian sorgt diese Würzmischung für die perfeke Würze. Die Kräuter- und Gewürzmischung begeistert neben der würzigen Note vor allem mit einem rauchigen Geschmack, der auch auf Rindfleisch oder Seefisch eine gute Note abgibt. Die Bastard-Empfehlung dazu: Ein Pale Lager Bier!

Inhalt: 0.32 kg (40,63 €* / 1 kg)

13,00 €*
The Bastard Essential Elements BBQ-Rub Essentielle Gewürzmischung für Steak & BBQ
Essentiell für den perfekten Grillabend: The Bastard Essential Elements ist eine grobe Kräuter- und Gewürzmischung, die perfekt für Steaks, BBQ, Rind und Geflügel geeignet ist. Mit einer einzigartigen Kombination aus Pfeffer, Koriandersamen und anderen essentiellen Elementen ist dieser Rub ein unverzichtbarer Teil des BBQ. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten verleihen eurem Grillgut einen intensiven Geschmack und eine würzige Note. Egal ob Sie ein erfahrener Grillmeister sind oder gerade erst anfangen, The Bastard Essential Elements wird eure Gerichte auf ein neues Level bringen. Verwöhnen euren Gaumen mit dieser köstlichen Mischung und macht euren nächsten Steak-Abend zu einem echten Highlight. Die Bastard-Empfehlung dazu: Ein trockener Weißwein!

Inhalt: 0.3 kg (43,33 €* / 1 kg)

13,00 €*
The Bastard Premium Rub Selection Probierpackung Probierpackung mit 5 ausgewählten BBQ-Rubs
Fünf BBQ-Rubs auf einen Streich! Mit dieser Probierpackung holt ihr euch das pure BBQ-Vergnügen nach Hause. Ihr könnt euch nicht sofort entscheiden? Ihr wollt zuerst einfach mal testen? Dann ist diese The Bastard Probierpackung genau richtig für euch! Jeweils 30 Gramm der fünf unterschiedlichen Kräuter- und Gewürzmischungen sorgen dafür, dass ihr in die Welt der BBQ-Rubs von The Bastard eintaucht. In jedem Fall seid ihr für jede Eventualität vorbereitet, dann sowohl für Steaks, Ribs, Geflügel, Schwein, Rind als auch für Gemüse ist vorgesorgt.Lucifer's DelightUltimate Rib RubEssential ElementsMediterranean Gold DustSignature RubWir nehmen euch die Entscheidung ab: Einfach das Probierpaket austesten!

Inhalt: 0.15 kg (60,00 €* / 1 kg)

9,00 €*
The Bastard Signature Rub BBQ-Rub Klassische Gewürzmischung für Schwein, Rind, Geflügel & Gemüse
The Bastard Signature Rub ist die ultimative BBQ Kräuter- und Gewürzmischung für alle Grillmeister. Mit seiner klassischen Signatur-Rub-Mischung ist es perfekt für Schwein, Rind, Geflügel und sogar Gemüse geeignet. Dieser Rub ist sorgfältig zusammengestellt, um eine perfekte Balance zwischen süßen, würzigen und rauchigen Aromen zu schaffen. Egal, ob ihr ein saftiges Steak, zartes Hähnchen oder knuspriges Gemüse grillen wollt, mit dieser Gewürzmischung setzt ihr ein Zeichen! Hergestellt aus einer einzigartigen Kombination aus Kräutern, Gewürzen, Kaffee und Kakao verleiht es eurem Grillgut einen unvergleichlichen Geschmack.  Die Bastard-Empfehlung dazu: Ein IPA!

Inhalt: 0.32 kg (40,63 €* / 1 kg)

13,00 €*
vergriffen
The Bastard Ultimate Rib Rub BBQ-Rub Der ultimative Rub für Ribs von Schwein & Rind
The Bastard Ultimate Rib Rub ist die ultimative Gewürzmischung für perfekte Ribs – mit Kräutern und Gewürzen für echte Bastards. Die spezielle Mischung perfektioniert eure Ribs vom Schwein und vom Rind und verleiht ihnen einen unvergleichlichen Geschmack. Für alle BBQ-Liebhaber und Rib-Fans: Diese Geschmacksgranate solltet ihr euch nicht entgehen lassen! Hergestellt aus einer einzigartigen Kombination aus Kräutern, Gewürzen, Kaffee und Kakao verleiht es eurem Grillgut einen unvergleichlichen Geschmack. Die Bastard-Empfehlung dazu: Ein Starkbier!

Inhalt: 0.28 kg (46,43 €* / 1 kg)

13,00 €*
vergriffen
The Barbecue Sauce Hot Chili Grillsauce auf Pflaumenbasis | zum Dippen, Glasieren & Marinieren
Ihr liebt scharfe Sauce? Dann ist die Barbecue Sauce mit Hot Chili Geschmack genau das richtige für dich, denn ihr vereint sich der süße Geschmack von Pflaumen mit der Schärfe von Chili zu einer richtig runden Sache. Dabei entsteht eine rauchige Süße aus Pflaumenbasis, die ihresgleichen sucht. Der scharfe Pflaumen-Genuss eignet sich ideal für jeden, der es scharf macht. Die Kreation nicht zu rauchig, nicht zu süß aber auch nicht zu sauer. In jedem Fall ist diese perfekt abgestimmte Sauce mit einem Schärfegrad von 5/6 etwas für echte Chili-Liebhaber. Ideal auch zum Dippen, Glasieren und Marinieren. The Barbecue Sauce, Weltmeister der BBQ-Saucen, hebt sich durch die Verwendung von Pflaumen oder Kirschen von vielen anderen BBQ-Saucen-Herstellern ab. Dadurch, dass auf Tomaten verzichtet wird, entsteht ein einzigartiger Geschmack und die Saucen begeistern mit einer samtigen Note.

Inhalt: 0.39 kg (20,51 €* / 1 kg)

8,00 €*
The Barbecue Sauce Cherry Grillsauce auf Kirchbasis | zum Dippen, Glasieren & Marinieren
Kirschen zum BBQ? Ein Genuss! Vor allem zusammen mit Rippchen, Moink Balls oder Chicken Wings. Diese BBQ-Sauce auf Kirschbasis besticht mit einem unverwechselbaren Geschmack und erinnert geschmacklich an Kirschen aus Fruchtgummi oder eine Kirschcola. Der zuerst süßlich-säuerliche Geschmack wird schnell zu einem subtil pikanten Genuss mit leicht säuerlichem Abgang. Die Kombination aus echtem Kirschsaft und Gewürzen bringt die erweitert die BBQ-Vielfalt in eurer Küche oder an eurem Grill. Ideal zum Dippen, Glasieren und Marinieren. Für ganz harte Griller: Wer den BBQ-Genuss mit etwas Süßem kombinieren möchte, kann die Cherry-Sauce auch wunderbar mit süßen Waffeln oder Eis kombinieren.  The Barbecue Sauce, Weltmeister der BBQ-Saucen, hebt sich durch die Verwendung von Pflaumen oder Kirschen von vielen anderen BBQ-Saucen-Herstellern ab. Dadurch, dass auf Tomaten verzichtet wird, entsteht ein einzigartiger Geschmack und die Saucen begeistern mit einer samtigen Note.

Inhalt: 0.39 kg (20,51 €* / 1 kg)

8,00 €*
The Barbecue Sauce Sweet Chili Grillsauce auf Pflaumenbasis | zum Dippen, Glasieren & Marinieren
Die Sweet Chili ist eine BBQ-Sauce auf Pflaumenbasis mit leichter, süßlicher Schärfe 3/6, die zuerst süßlich und leicht rauchig ist und einen kurzen Moment später mit einer süßlichen Schärfe begeistert. Begeistern wird euch die Sauce, weil sie rauchig und süß ist, jedoch ohne ein penetrantes Raucharoma oder einen unangenehmen Essigabgang auskommt. Für die Schärfe der Sweet Chili BBQ-Sauce sorgen dabei echten Chiliflocken. Gemacht ist dieser fruchtige Scharfmacher für Grillabende aller Art. Vorrangig für Burger, Spareribs, Pulled Pork, Hähnchen, Pizza oder Gemüse aller Art. Perfekt zum Dippen, Glasieren und Marinieren. The Barbecue Sauce, Weltmeister der BBQ-Saucen, hebt sich durch die Verwendung von Pflaumen oder Kirschen von vielen anderen BBQ-Saucen-Herstellern ab. Dadurch, dass auf Tomaten verzichtet wird, entsteht ein einzigartiger Geschmack und die Saucen begeistern mit einer samtigen Note.

Inhalt: 0.39 kg (20,51 €* / 1 kg)

8,00 €*
vergriffen
The Barbecue Sauce Glaze Grillsauce auf Pflaumenbasis | zum Dippen, Glasieren & Marinieren
Die Glaze BBQ-Sauce ist der Glasurprofi auf Pflaumenbasis. Die Sauce besticht durch einen typischen BBQ-Geschmack aber ist zugleich so neutral, dass sie universell eingesetzt werden kann. Neben Spareribs, Chicken Wings, Pulled Pork eignet sich diese Sauce auch perfekt für Fisch oder für Burger. Daneben könnt ihr sie auch ideal zum Marinieren, als Dip oder für Fritten einsetzen. Ihre größte Wirkung entfaltet die Sauce, sobald euer Grillgut längere Zeit bei höheren Temperaturen garen kann. Durch den höheren Grad der Karamellisierung entstehen ganz besondere Röstaromen. The Barbecue Sauce, Weltmeister der BBQ-Saucen, hebt sich durch die Verwendung von Pflaumen oder Kirschen von vielen anderen BBQ-Saucen-Herstellern ab. Dadurch, dass auf Tomaten verzichtet wird, entsteht ein einzigartiger Geschmack und die Saucen begeistern mit einer samtigen Note.

Inhalt: 0.39 kg (20,51 €* / 1 kg)

8,00 €*
The Barbecue Sauce Cola Grillsauce auf Pflaumenbasis | zum Dippen, Glasieren & Marinieren
Was wäre da aufregender als BBQ mit Cola-Geschmack? Diese Cola-Grillsauce von The Barbecue Sauce ist ein absolutes Muss für alle, die nicht ohne den Geschmack von Cola leben können. Die BBQ-Sauce basiert auf Pflaumenmus und eignet sich hervorragend für Schichtfleisch, Schaschlik, Pulled Pork, Rippchen oder für BBQ Burger. Daneben ist sie ideal zum Dippen, Glasieren und Marinieren.Anstatt durch die Zugabe von echter Cola wird der Cola-Geschmack durch eine Gewürzmischung erreicht. Somit ist sie auf jeden Fall ein echtes Highlight bei den kleinen Grillzwergen. Beschreiben muss man diese Geschmacksexplosion vermutlich nicht, da alleine beim Lesen direkt den Geschmack der dunklen Limo im Mund hat. Und das ganz ohne Koffein. Überzeugt euch gerne selbst! The Barbecue Sauce, Weltmeister der BBQ-Saucen, hebt sich durch die Verwendung von Pflaumen oder Kirschen von vielen anderen BBQ-Saucen-Herstellern ab. Dadurch, dass auf Tomaten verzichtet wird, entsteht ein einzigartiger Geschmack und die Saucen begeistern mit einer samtigen Note.

Inhalt: 0.39 kg (20,51 €* / 1 kg)

8,00 €*
vergriffen
Rock’n’Rubs The rub way to heaven! Grillgewürz mit Kräutern & Curry
The rub way to heaven! ist für alle, die Kräuter und Curry lieben. Dieser Rub bringt dich und dein BBQ in den siebten Himmel. Perfekt für Geflügel, Schwein oder Gemüse. Auch hammermäßig für Schmorgerichte aus dem Dutch oven. Created by: Marco Greulich (Grillweltmeister). Unbedingt probieren!Rock’n’Rubs, das sind feine BBQ-Rubs und Gewürzmischungen, die mit dem richtigen Beat den Rock’n’Roll Spirit an den Grill bzw. an den Herd bringen. Vegetarisch und Vegan. Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern.

Inhalt: 0.14 kg (57,14 €* / 1 kg)

8,00 €*
Rock’n’Rubs How much is the fish! Gewürzmischung für Fischgenuss aller Art
Ihr seid keine Fischliebhaber? Das können wir jetzt ganz leicht ändern! Für How much is the fish springen selbst die Fische freiwillig ins Netz! Einfach eine klare Geschmacksverbesserung für Fisch aller Art: Rock'n'Rubs sorgt mit seiner Würzmischung für Fisch für eine Betonung und Verbesserung des natürlichen Fischaromas. Perfekt für Fischfilets von der Planke, Flammlachs, ganze Fische, Garnelen und Jakobsmuscheln oder Backfisch & Co. Auch geeignet für Geflügel, Gemüse, Salatdressings und Dips. Rock'n'Rubs, besser geht's nicht!Created by: Marco Greulich (Grillweltmeister)Rock’n’Rubs, das sind feine BBQ-Rubs und Gewürzmischungen, die mit dem richtigen Beat den Rock’n’Roll Spirit an den Grill bzw. an den Herd bringen. Vegetarisch und Vegan. Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern.

Inhalt: 0.18 kg (44,44 €* / 1 kg)

8,00 €*
vergriffen
The Barbecue Sauce rauchig süß Grillsauce auf Pflaumenbasis | zum Dippen, Glasieren & Marinieren
Rauchig süße BBQ-Sauce auf Pflaumenbasis. Der Allrounder für sämtliches Grillgut dieser Welt ist leicht süßlich, leicht säuerlich und leicht rauchig. Genau so muss eine BBQ-Sauce sein. Und dabei ist der Geschmack perfekt ausbalanciert, wie bei einem guten Wein. Die Sauce ist ideal für Burger, als Glasur für Spareribs, als Marinade oder Sauce für Pulled Pork und Hähnchen, als Dip oder Für Pizza, Flammkuchen oder auch ein deftiges Sandwich.Ideal zum Dippen, Glasieren und Marinieren.The Barbecue Sauce, Weltmeister der BBQ-Saucen, hebt sich durch die Verwendung von Pflaumen oder Kirschen von vielen anderen BBQ-Saucen-Herstellern ab. Dadurch, dass auf Tomaten verzichtet wird, entsteht ein einzigartiger Geschmack und die Saucen begeistern mit einer samtigen Note.  

Inhalt: 0.39 kg (20,51 €* / 1 kg)

8,00 €*
Event
Kalieber rockt! BBQ am 21.06.2025 BBQ-Konzert mit Rock'n'Roll Sound & verschiedenen Grillstationen
Bei unserem „Kalieber rockt! BBQ“ sorgt im Jahr 2025 die renommierte Band Rockhouse Brothers für einen rockigen Abend rund um Genuss und richtig gute Rockmusik. InhaltAn diesem Abend wird gerockt, getanzt und gesungen. Der STÜTZPUNKT wird zur Open Air Meile. Für die Verpflegung sorgen verschiedene Grillstationen, an denen ihr von 18:00 Uhr bis ca. 21:00 Uhr nach Herzenslust genießen dürft. Ihr schaut unseren Grillern zu, genießt kühle Drinks und lauscht den Klängen der „Rockhouse Brothers“.Die Rockhouse Brothers, das sind Joey „the Saint“ und sein „little Brother“ Jamie sowie Wolff „the Wolfman“ Reichert am Schlagzeug. Freut euch auf eine einmalige Mischung aus 50er Jahre Rock’n’Roll und zeitgenössischen Party-Hits, die die Rockhouse Brothers bei ca. 200 Konzerten im Jahr zum Besten geben. Unter anderem wurden die Rockhouse Brothers vom SAT.1 Frühstücksfernsehen als „Beste Studio-Band der Welt“ ausgezeichnet. Als Vorband wird „Ein Quartett“ vor Ort sein! Freut euch auf handgemachte Musik, auf laute und leise Töne, die zum Genießen einladen und euch auf die Rockhouse Brothers vorbereiten.Wir freuen uns auf grandiose Stunden mit euch! Informationen zur VeranstaltungUnsere Workshops & Events finden, je nach Wetterlage, sowohl drinnen als auch ganz/teilweise draußen statt. Veranstaltungsort ist der Kalieber STÜTZPUNKT (Dillen 2, 49688 Lastrup)In der Kursgebühr sind keine Getränke enthalten. Diese werden gesondert berechnet. Mindestteilnehmerzahl 150 Personen.Die Veranstaltung startet um 18:00 Uhr. 

59,00 €*
Neu
Pretty NamNam Chili Crisp Classic Knuspriges Chili Crisp Würzöl & milder Schärfe
Neue Interpretation der klassischen Sichuan Chili Crisps: Diese frittierten Chiliflocken sind mit ihrer prickelnden Schärfe der knusprige Alleskönner. Mit ihrer milden Schärfe sind die Chili Crisps ideal als Topping von Pizza, zum Würzen von Salaten, Dips, Nudeln oder Suppen, zum Marinieren von Fleisch – die Möglichkeiten sind grenzenlos. Bei der Classic-Variante treffen verschiedene Chilisorten auf andere Geschmacksbooster, die zusammen mit leicht nussigem Rapsöl einen knusprigen Crunch erzeugen, der euren Gerichten eine ganz neue Geschmacksnote verleiht. hmmm... PRETTY NAMNAM Toppings made in the Umamiverse: Mit Pretty NamNam haben die beiden leidenschaftlichen Foodies Basti und Jan ihren Traum vom eigenen Startup erfüllt und bereichern die Welt mit ihren Chili Crips Produkten. Vegan. Ohne zugesetztes Glutamat oder sonstige künstliche Zusatzstoffe.

Inhalt: 0.18 kg (55,00 €* / 1 kg)

9,90 €*
Neu
Pretty NamNam Chili Crisp Lemongrass Knuspriges Chili Crisp Würzöl & milder Schärfe
Knuspriger Lemongrass-Booster: Diese frittierten Chiliflocken vereinen typische Gewürze und Umamiaromen aus Südostasien und einer angenehm prickelnden Schärfe. Mit ihrer milden Schärfe sind die Chili Crisps ideal als Topping von Pizza, zum Würzen von Salaten, Dips, Nudeln oder Suppen, zum Marinieren von Fleisch – die Möglichkeiten sind grenzenlos. Bei der Lemongrass-Variante treffen verschiedene Chilisorten auf andere Geschmacksbooster, die zusammen mit Lemongrass, Erdnüssen und leicht nussigem Rapsöl einen knusprigen Crunch erzeugen, der euren Gerichten eine ganz neue Geschmacksnote verleiht. hmmm... PRETTY NAMNAM Toppings made in the Umamiverse: Mit Pretty NamNam haben die beiden leidenschaftlichen Foodies Basti und Jan ihren Traum vom eigenen Startup erfüllt und bereichern die Welt mit ihren Chili Crips Produkten. Vegan. Ohne zugesetztes Glutamat oder sonstige künstliche Zusatzstoffe.

Inhalt: 0.18 kg (55,00 €* / 1 kg)

9,90 €*
Neu
Pretty NamNam Chili Crisp XO Style Knuspriges Chili Crisp Würzöl & milder Schärfe
Vegane Version der klassischen XO Sauce: Diese frittierten Chiliflocken vereinen typische Gewürze und Umamiaromen aus Südostasien mit prickelnder Schärfe. Mit ihrer milden Schärfe sind die Chili Crisps ideal als Topping von Pizza, zum Würzen von Salaten, Dips, Nudeln oder Suppen, zum Marinieren von Fleisch – die Möglichkeiten sind grenzenlos. Bei der XO-Variante treffen verschiedene Chilisorten auf andere Geschmacksbooster, die zusammen mit dezenten Meeresaromen von Algen leicht nussigem Rapsöl einen knusprigen Crunch erzeugen, der euren Gerichten eine ganz neue Geschmacksnote verleiht. hmmm... PRETTY NAMNAM Toppings made in the Umamiverse: Mit Pretty NamNam haben die beiden leidenschaftlichen Foodies Basti und Jan ihren Traum vom eigenen Startup erfüllt und bereichern die Welt mit ihren Chili Crips Produkten. Vegan. Ohne zugesetztes Glutamat oder sonstige künstliche Zusatzstoffe.

Inhalt: 0.18 kg (55,00 €* / 1 kg)

9,90 €*
Bratwurst von Weiderind und Aktivstall-Schwein Gepökelte Beef Brats wie aus den USA
Frische-Grad: frische Kühlware
Diese Beef-Brats ist herzhaftes Brät vom Aktivstall-Schwein – gekrönt mit einer kernigen Grobeinlage aus bestem Brisket und einer Auswahl erlesener Gewürze. So funktioniert German BBQ.Hier kommt eine echte Brats, wie sie auch die Amerikaner lieben würden! Die Kalieber Beef-Brats ist keine schnöde Bratwurst (sonst würde sie ja so heißen), sondern eine Wurst aus Rind und Schwein, deren Bezeichnung von den Amis geprägt wurde. In Amerika werden Grillwürste auch gerne Links genannt und tragen im weiteren Namen den deutschen Begriff Bratwurst. Because we are the land of German Bratwurst, machen wir es einfach mal umgekehrt und nennen unsere Links einfach Brats. Und das alles natürlich proteinreich!In den USA, vor allem aber im Staat Wisconsin, wird die Brats, die zuvor zum Beispiel in Bier gekocht (Beer Brats) und anschließend über Holzkohle gegrillt wird, als klassisches Fingerfood im Hot Dog Brötchen mit viel Käse gegessen. Hierzulande darf sie natürlich auch direkt gegrillt werden - der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Das Rindfleisch ist von Weiderindern (Angus, Galloway & Limousin). Wir können bei diesem Produkt jedoch nicht festlegen, welches Fleisch jeweils verarbeitet wird.

Inhalt: 0.375 kg (29,07 €* / 1 kg)

10,90 €*