![Gulasch aus dem Nacken vom Angus Gulasch aus dem Nacken vom Angus](https://www.kalieber.de/media/3a/b0/66/1642422583/handgeschnittenes-Gulasch-aus-dem-Nacken-vom-Angus.jpg)
![Gulasch aus dem Nacken vom Angus Gulasch aus dem Nacken vom Angus](https://www.kalieber.de/media/3a/b0/66/1642422583/handgeschnittenes-Gulasch-aus-dem-Nacken-vom-Angus.jpg)
Handgeschnittenes Gulasch vom Angus
22,20 €*
von 16,65 € bis 22,20 €
Inhalt (≙ Versandgewicht): von 900 bis 1200 g (18,50 € * / kg)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Wiegeartikel: Dieses Produkt wiegen wir nach der Bestellung frisch aus. Somit können die Grammzahl und der Preis etwas variieren.
- Beschreibung Das handgeschnittene Gulaschfleisch vom Angus-Rind ist ein besonderes Kalieber. Schonend und lange geschmort, ergeben die Wü… Mehr
- Details Haltbarkeit:unter -18°C mindestens haltbar: 12 MonateZutaten:100% Rindfleisch.Allergene:keine Hinweise:Alle Tiere wurden in D Mehr lesen
- Eigenschaften Eigenschaften von "Handgeschnittenes Gulasch vom Angus" Mehr lesen
- Bewertungen
Das handgeschnittene Gulaschfleisch vom Angus-Rind ist ein besonderes Kalieber. Schonend und lange geschmort, ergeben die Würfel ein zartes, sämiges Gulasch, dessen Fleisch von Angus-Rindern aus extensiver Weidehaltung stammt. Die besondere Rinderrasse wächst langsam im Herdenverband bei frischem Grünfutter und viel Bewegung auf - Genetik und Haltungsform tragen also dazu bei, dass das Rindergulasch zu einem Premium-Leckerbissen wird.
Fleisch vom Deutsch Angus ist das Highlight auf dem Grill oder in der Pfanne! Denn durch das langsame und stressfreie Wachstum, naturbelassenes Grünfutter und die tägliche Bewegung überzeugt das Angus-Rind mit feinfaserigem, wunderbar marmoriertem Fleisch mit einmaliger Qualität. Das Fleisch ist sehr zart, von kräftiger roter Farbe und von feinen Fettäderchen durchzogen.
Zubereitung:
Das küchenfertig geschnittene Gulaschfleisch vom Angus eignet sich perfekt für ein Ragout, das lange geschmort wird. Ob als Rindersaftgulasch mit Rotwein, als ungarisches Gulasch mit viel Paprika oder als orientalisches Curry - die Gulaschwürfel laden zum Experimentieren ein. Auch die klassische Gulaschsuppe gelingt damit garantiert und begeistert mit einer geschmacksintensiven Fleischeinlage.
Wichtig ist, dass der Zubereitung des Rindergulaschs viel Zeit eingeräumt wird. Das kernige, durchwachsene Fleisch benötigt 2 – 3 Stunden Garzeit, um so zart und mürbe zu werden, dass es später auf der Zunge zergeht. Je länger das Gulaschfleisch vom Angus schmort, desto geschmacksintensiver und zarter wird es. Auch die Sauce profitiert von jeder zusätzlichen Schmor-Minute: Durch das im Bindegewebe und in den Sehnen enthaltene Kollagen, das in vollmundige Sämigkeit umgewandelt wird, gewinnt das Gulasch seine Liebhaber.
Haltbarkeit:
unter -18°C mindestens haltbar: 12 Monate
Zutaten:
100% Rindfleisch.
Allergene:
keine
Hinweise:
Alle Tiere wurden in Deutschland geboren, gemästet, geschlachtet und zerlegt. Informationen zum genauen Mindesthaltbarkeitsdatum/Verbrauchsdatum, zur Referenznummer und zur jeweiligen EU-Zulassungsnummer können jederzeit telefonisch oder per E-Mail erfragt werden.
Eigenschaften: | Gulasch & Geschnetzeltes |
---|---|
Tierrasse: | Angus-Rind [Weiderind], Weiderind |
Preistyp: | Wiegeartikel |
0 von 0 Bewertungen
Anmelden
von 7,25 € bis 8,70 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 500 bis 600 g (14,50 € * / kg)
von 15,75 € bis 18,00 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 700 bis 800 g (22,50 € * / kg)
von 14,85 € bis 18,15 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 900 bis 1100 g (16,50 € * / kg)
von 16,65 € bis 22,20 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 900 bis 1200 g (18,50 € * / kg)
Inhalt: 0.5 kg (19,80 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.5 kg (21,80 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.5 kg (21,80 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.5 kg (21,80 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.5 kg (27,80 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.5 kg (27,80 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.5 kg (17,20 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.5 kg (21,80 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.5 kg (17,80 €* / 1 kg)
Inhalt: 2 kg (20,50 €* / 1 kg)
Inhalt: 2 kg (22,00 €* / 1 kg)
von 11,13 € bis 20,67 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 700 bis 1300 g (15,90 € * / kg)
von 15,33 € bis 24,09 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 700 bis 1100 g (21,90 € * / kg)
Inhalt: 0.375 kg (18,53 €* / 1 kg)
von 17,70 € bis 29,50 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 600 bis 1000 g (29,50 € * / kg)
von 50,70 € bis 57,20 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 1560 bis 1760 g (32,50 € * / kg)
Inhalt: 0.4 kg (17,25 €* / 1 kg)
von 114,54 € bis 174,30 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 4600 bis 7000 g (24,90 € * / kg)
Inhalt: 0.5 kg (21,80 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.5 kg (21,80 €* / 1 kg)
Inhalt: 2.275 kg (20,22 €* / 1 kg)
von 64,74 € bis 112,05 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 2600 bis 4500 g (24,90 € * / kg)
Inhalt: 0.5 kg (21,80 €* / 1 kg)
Inhalt: 1.4 kg (23,57 €* / 1 kg)
von 34,23 € bis 48,90 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 700 bis 1000 g (48,90 € * / kg)
von 12,75 € bis 18,70 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 300 bis 440 g (42,50 € * / kg)
von 18,52 € bis 34,39 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 350 bis 650 g (52,90 € * / kg)
von 34,39 € bis 44,97 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 650 bis 850 g (52,90 € * / kg)
von 47,18 € bis 59,76 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 750 bis 950 g (62,90 € * / kg)
von 10,44 € bis 19,14 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 240 bis 440 g (43,50 € * / kg)
von 8,30 € bis 16,60 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 200 bis 400 g (41,50 € * / kg)
von 15,87 € bis 31,74 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 300 bis 600 g (52,90 € * / kg)
von 44,12 € bis 57,09 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 850 bis 1100 g (51,90 € * / kg)
von 21,75 € bis 28,28 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 500 bis 650 g (43,50 € * / kg)
von 33,74 € bis 51,90 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 650 bis 1000 g (51,90 € * / kg)
von 27,30 € bis 32,18 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 1400 bis 1650 g (19,50 € * / kg)
von 12,25 € bis 21,00 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 700 bis 1200 g (17,50 € * / kg)