Nicht jedes Gericht muss auf dem Grill landen, um nach BBQ zu schmecken. Die geräucherten Meersalzflocken von Maldon sorgen für BBQ-Geschmack mit nur einer Prise Salz. Die Meersalzflocken werden mehrere Tage über englischer Eiche kalt geräuchert und verbinden das typische Knuspern der Maldon-Salzflocken mit einem angenehm natürlichen Raucharoma. Feines Raucharoma ohne Smoker Egal ob Steaks, Burger, Pulled Pork, Grillgemüse oder Ofenkartoffeln: Schon eine kleine Menge sorgt für mehr Tiefe und ein angenehm rauchiges Aroma. Auch Dips, Saucen oder selbst Schokolade profitieren von der feinen Rauchnote. Perfekt zum Veredeln Die Salzflocken werden erst kurz vor dem Servieren über das Gericht gestreut. So bleiben Aroma und Knusprigkeit optimal erhalten. Vorteile über englischer Eiche geräuchert intensives, natürliches Raucharoma knusprige Maldon-Salzflocken ideal für BBQ, Fleisch, Gemüse und Dips perfekt als Finishing Salt

Manche Zutaten brauchen keine lange Zutatenliste, sondern einfach außergewöhnliche Qualität. Genau dafür stehen die Maldon Meersalzflocken. Der milde und geschmacksintensive Geschmack von Maldon mit seinen charakteristischen und pyramidenförmigen Kristallen eignet sich ideal zum Würzen und lässt sich ganz einfach mit den Fingern zerreiben. Knusprige Salzflocken mit feinem Geschmack Die pyramidenförmigen Meersalzflocken zerbrechen angenehm zwischen den Fingern und lösen sich auf warmen Speisen besonders gleichmäßig auf. Dadurch entsteht eine feine Salznote, ohne einzelne Bissen zu überwürzen. Ob saftiges Steak, Burger, Grillgemüse oder Ofenkartoffeln: Maldon Meersalzflocken verleihen vielen Gerichten den letzten geschmacklichen Feinschliff. Ideal als Finishing Salt Dieses Salz eignet sich besonders zum Nachwürzen direkt vor dem Servieren. So bleiben die knusprigen Flocken erhalten und sorgen neben dem Geschmack auch für eine besondere Textur. Vorteile traditionelle Herstellung an der englischen Küste charakteristische knusprige Salzpyramiden ideal als Finishing Salt perfekt für Fleisch, Fisch, Gemüse und Desserts 250-g-Vorratspackung

Feine Schärfe trifft knuspriges Meersalz: Wer seinen Gerichten eine angenehme Schärfe verleihen möchte, liegt mit den Maldon Chili-Meersalzflocken genau richtig. Knusprige Meersalzflocken treffen auf Aleppo-Chiliflocken und Vogelaugenchili-Flocken und sorgen für eine ausgewogene Kombination aus Würze und milder Schärfe. Einfach nach dem Grillen verwenden Für alle, die es etwas schärfer mögen: Burger, Steaks, Grillgemüse, Avocado, Eier, Pizza oder Ofenkartoffeln erhalten mit wenigen Flocken eine harmonische Schärfe, ohne den Eigengeschmack der Zutaten zu überdecken. Als Finishing Salt werden die Chili-Salzflocken erst kurz vor dem Servieren über das fertige Gericht gegeben. So bleiben Geschmack und Knusprigkeit erhalten. Vorteile knusprige Maldon-Salzflocken angenehm ausgewogene Schärfe perfekt für BBQ & Grillgerichte zum Kochen, Grillen & Nachwürzen vielseitig einsetzbar