STELLENANGEBOT: FLEISCHER / KOCH PRODUKTION [M/W/D]

[Schwerpunkt Gläserware & Trockenfleisch, Vollzeit]

[Oktober 2026] Für die Herstellung unserer Delikatessen und Mahlzeiten im Glas sowie von Trockenfleisch suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Fleischer oder Koch [m/w/d] in Vollzeit für die Produktion.

DEINE AUFGABEN

Mit deinem handwerklichen Können und Gespür für Rezeptur und Qualität übernimmst du u.a. die Produktion unserer Wurst im Glas, eingekochten Fertiggerichte und Trockenfleisch-Snacks [Kalieber Chips & Northern Biltong] – und sorgst so für Geschmack ohne Kompromisse.

Zu deinen typischen Aufgaben zählen:

Produktion von Fleisch- und Wurstwaren und Fertiggerichten [Glasware] sowie von Trockenfleisch mittels verschiedener Zubereitungsverfahren und -techniken
Begleitung von Qualitätsmanagement-Prozessen inklusive Dokumentation
Überwachung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien und IFS-Vorschriften
Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Produktion, Versand, Qualitätssicherung, Einkauf und Vertrieb

DEIN PROFIL

Du passt zu uns, wenn du:

eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischer oder Koch [m/w/d] oder eine vergleichbare Qualifikation hast,
idealerweise über erste Berufserfahrung in der Fleisch- und Lebensmittelverarbeitung oder Herstellung [Produktion, Produktküche, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, o.ä.] verfügst,
Freude am Beruf und an hochwertigen Lebensmitteln hast,
dich durch ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein auszeichnest,
selbstständig, zuverlässig, sorgfältig und gut organisiert arbeitest,
teamfähig, flexibel und belastbar bist und
über gute bis sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift verfügst.

Du bist Quereinsteiger, hast bereits mehrjährige Erfahrung in genau dem gesuchten Aufgabenbereich in der lebensmittelverarbeitenden Branche gesammelt und bist motiviert bis in die Zehenspitzen, dich in diesen Job einzuarbeiten? Dann möchten wir dich unbedingt kennenlernen!

UNSER ANGEBOT

Darauf kannst du dich bei uns freuen:

einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen,
geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden (Mo.–Fr. i.d.R. 6.00–15.00 Uhr),
attraktive Vergütung und 28 / 30 Tage Urlaub [in Vollzeit],
flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur mit der Möglichkeit, dich einzubringen und weiterzuentwickeln,
ein kollegiales Umfeld, in dem wir uns aufeinander verlassen können und einander wertschätzen,
Benefits wie HanseFit, E-Bike-Leasing, betriebliche Altersvorsorge und Personalrabatt.

ANSPRECHPARTNERIN

Du hast vorab Fragen? Dann ruf uns gerne an! Du erreichst deine Ansprechpartnerin Ruth unter der Nummer 04472 9508711.

JETZT BEWERBEN

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen! Schick uns deine Bewerbung einfach per E-Mail an bewerbungen@kalieber.de oder per Brief an Kalieber GmbH | Ruth Osterloh | Ruhrbachstraße 8 | 49688 Lastrup.