3 eydscht

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Aktivstallschwein
3 eydscht Kotelett vom Aktivstall-Schwein
afhangen Swien
3 eydscht Kotelett vom Aktivstall-Schwein
dry aged Aktivstall-Schwein
8,51 €*

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) 450 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
Galloway
3 eydscht Porterhouse-Steak vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Porterhouse-Steak vom Galloway
dry aged - 35 Tage trocken am Knochen gereift
von 39,92 €* bis 49,90 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 800 bis 1000 Gramm (4,99 € * / 100 Gramm)
Buntes Bentheimer Schwein
3 eydscht Kotelett vom Bunten Bentheimer Schwein
afhangen Swatbuntet
3 eydscht Kotelett vom Bunten Bentheimer Schwein
dry aged Buntes Bentheimer Schwein
von 17,52 €* bis 23,50 €* (Wiegeartikel)

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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 586 bis 786 Gramm (2,99 € * / 100 Gramm)
Galloway
3 eydscht Ribeye-Steak vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Ribeye-Steak vom Galloway
dry aged - 35 Tage trocken am Knochen gereift
von 7,98 €* bis 15,96 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 200 bis 400 Gramm (3,99 € * / 100 Gramm)
Galloway
3 eydscht Rumpsteak vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Rumpsteak vom Galloway
dry aged - 35 Tage trocken am Knochen gereift
von 13,27 €* bis 17,06 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 350 bis 450 Gramm (3,79 € * / 100 Gramm)
Galloway
3 eydscht Entrecote vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Entrecote vom Galloway
dry aged - 35 Tage trocken am Knochen gereift
von 11,67 €* bis 15,56 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 300 bis 400 Gramm (3,89 € * / 100 Gramm)
Galloway
3 eydscht T-Bone-Steak vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht T-Bone-Steak vom Galloway
dry aged - 35 Tage trocken am Knochen gereift
von 23,26 €* bis 31,24 €* (Wiegeartikel)

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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 583 bis 783 Gramm (3,99 € * / 100 Gramm)
Galloway
3 eydscht Filetsteak vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Filetsteak vom Galloway
dry aged - 35 Tage trocken gereift
von 8,99 €* bis 14,98 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 150 bis 250 Gramm (5,99 € * / 100 Gramm)
Angus
3 eydscht Porterhouse-Steak vom Angus
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Porterhouse-Steak vom Angus
dry aged - 35 Tage trocken am Knochen gereift
von 53,91 €* bis 65,89 €* (Wiegeartikel)

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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 900 bis 1100 Gramm (5,99 € * / 100 Gramm)
Angus
3 eydscht Ribeye-Steak vom Angus
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Ribeye-Steak vom Angus
dry aged - 35 Tage trocken am Knochen gereift
von 25,90 €* bis 35,88 €* (Wiegeartikel)

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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 519 bis 719 Gramm (4,99 € * / 100 Gramm)
Angus
3 eydscht Rumpsteak vom Angus
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Rumpsteak vom Angus
dry aged - 35 Tage trocken am Knochen gereift
von 19,56 €* bis 29,34 €* (Wiegeartikel)

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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 400 bis 600 Gramm (4,89 € * / 100 Gramm)
Angus
3 eydscht Clubsteak vom Angus
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Clubsteak vom Angus
dry aged - 35 Tage trocken am Knochen gereift
von 38,74 €* bis 47,92 €* (Wiegeartikel)

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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 844 bis 1044 Gramm (4,59 € * / 100 Gramm)
Angus
3 eydscht Entrecote vom Angus
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Entrecote vom Angus
dry aged - 35 Tage trocken am Knochen gereift
von 22,98 €* bis 32,76 €* (Wiegeartikel)

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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 470 bis 670 Gramm (4,89 € * / 100 Gramm)
Angus
3 eydscht T-Bone vom Angus
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht T-Bone vom Angus
dry aged - 35 Tage trocken am Knochen gereift
von 37,43 €* bis 47,41 €* (Wiegeartikel)

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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 750 bis 950 Gramm (4,99 € * / 100 Gramm)
Angus
3 eydscht Filetsteak vom Angus
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Filetsteak vom Angus
dry aged - 35 Tage trocken gereift
von 8,25 €* bis 22,23 €* (Wiegeartikel)

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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 118 bis 318 Gramm (6,99 € * / 100 Gramm)
Galloway
3 eydscht Clubsteak vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Clubsteak vom Galloway
dry aged - 35 Tage trocken am Knochen gereift
0,00 €*

Kommt bald wieder rein
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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 660 bis 860 Gramm (0,00 € * / 100 Gramm)
Angus
Dry aged Burger Patties zum Braten oder Grillen vom Angus
3eydscht von Kalieber!
Dry aged Burger Patties zum Braten oder Grillen vom Angus
tiefgefroren
9,90 €*

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Inhalt (≙ Versandgewicht) 360 Gramm (2,75 € * / 100 Gramm)
Galloway
Dry aged Hackfleisch zum Braten vom Galloway
3eydscht von Kalieber!
Dry aged Hackfleisch zum Braten vom Galloway
tiefgefroren
7,50 €*

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Inhalt (≙ Versandgewicht) 500 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
Angus
Dry aged Hackfleisch zum Braten vom Angus
3eydscht von Kalieber!
Dry aged Hackfleisch zum Braten vom Angus
tiefgefroren
8,50 €*

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Inhalt (≙ Versandgewicht) 500 Gramm (1,70 € * / 100 Gramm)

3 eydscht

Trocken gereiftes Rind- und Schweinefleisch ist ein saftig-zarter Genuss, den wir 3 eydscht nennen. Andernorts ist es eher als Dry Aged Beef oder Dry Aged Schwein bekannt, aber bei Kalieber läuft eben alles ein bisschen anders. 35 Tage im hauseigenen Dry Aged-Schrank abhängen und reifen - wer würde das nicht auch wollen? Kotelett, Rumpsteak und Co. lieben die Sonderbehandlung, die sich zwar Trockenreifung nennt, aber das Endergebnis alles andere als furztrocken werden lässt! Komprimierter Geschmack bei maximaler Zartheit - echte Kalieber eben!