Speckcreme Bacon vom Aktivstall-Schwein und vom Bunten Bentheimer Schwein
Antipasti deutscher Art







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- Beschreibung Die Speckcreme Bacon, ein sämiger Aufstrich aus dem Hause Kalieber, ist eine schmalzige und speckige Geschmacksbombe, bei de… Mehr
- Details Haltbarkeit:ungeöffnet, unter + 7°C mindestens haltbar: 42 Tage Zutaten:Schweinespeck vom Bunten Bentheimer Schwein (34%), Ba Mehr lesen
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Die Speckcreme Bacon, ein sämiger Aufstrich aus dem Hause Kalieber, ist eine schmalzige und speckige Geschmacksbombe, bei der ganz viel Knoblauch, geräucherter Paprika sowie gedünstete Zwiebeln für die Explosion der Geschmacksknospen sorgen. Während der ausgelassene Rückenspeck vom Bunten Bentheimer Schwein als natürlicher Geschmacksverstärker die Grundlage dieser pikanten Speckcreme darstellt, sorgen Paprika, Zwiebeln und Knoblauch dafür, dass es auch wirklich knallt. Ausschließlich natürliche Zutaten, die sowohl geschmacklich als auch qualitativ überzeugen, sorgen dafür, dass die Bacon-Speckcreme noch lange nachhallt.
Bei Kalieber wird voll und ganz auf traditionelles Fleischerhandwerk gesetzt - logisch, dass dafür neben hochwertigen Gewürzen und Kräutern ebenso hochwertiger Schweinerückenspeck verwendet wird! Das Bunte Bentheimer Schwein liefert eine so hervorragende Fleischqualität mit besonders hohem Fettanteil, dass für uns kein anderes Explosivmittel als Grundlage für diese Geschmacksbombe in Frage kommt. Gemischt mit unserem Anspruch an das ehrbare und kreative Fleischerhandwerk sowie vollkommen ohne künstliche Aromen oder chemische Geschmacksverstärker wird das zartschmelzende Schweinefett zu einer explosiven Mischung, die als Speckcreme Bacon in keiner Küche fehlen darf!
Die durchaus als fette Antipasti zu bezeichnende Bacon-Speckcreme ist der perfekte Aufstrich für Crostini, die als Vorspeise oder Fingerfood gereicht werden. Geröstetes Brot bzw. knuspriges Baguette sind die ideale Unterlage für diese feinkaliebrige Schmalz-Alternative, die dank ihres intensiven Knoblauch-Geschmacks und des aufregenden Paprika-Kicks zu einem echten Kalieber-Knaller wird.
Fans von Schinken & Speck lieben unsere Speckcreme Bacon!
Haltbarkeit:
ungeöffnet, unter + 7°C mindestens haltbar: 42 Tage
Zutaten:
Schweinespeck vom Bunten Bentheimer Schwein (34%), Bauchspeck vom Aktivstall-Schwein (30%) [Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, getrockneter Glucosesirup, Antioxidationsmittel: (Natriumisoascorbat), natürliches Gewürzaroma, Buchenholzrauch], Zwiebeln (30%), Knoblauch (5%), Paprika (0,4%), Siedesalz, Gewürze, Speisesalz.
Allergene:
keine
Nährwert-Angaben (je 100 Gramm):
- Kilojoule: 2183 kJ
- Kilokalorien: 529 kcal
- Fett: 53 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 23 g
- Kohlenhydrate: 3 g
- davon Zucker: 1,5 g
- Eiweiß: 10 g
- Salz: 2,3 g
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