TRINKBOXEN

[Genuss aus der Flasche]

Wir präsentieren euch flüssige Kalieber, zusammengestellt in einer Box. Perfekt zum Probieren & Verschenken!

Ihr wollt Likör, Bier oder etwas Hochprozentiges verschenken oder probieren? Dann seid ist hier genau richtig.

Wir haben für euch verschiedene Trinkboxen vorbereitet, die für jeden Anlass das passende Geschenk sind. Besser kann man anderen oder sich selbst keine Freude machen!

UNSERE AKTUELLEN BOXEN

18+

Spyridoula's 100 % OUZO-Box

Dieser griechische Ouzo lässt keine Wünsche offen. Der weiche, duftige Ouzo mit einer dezenten Süße ist charmant im Abgang und schmeckt sowohl pur als Aperitif, auf Eis oder auch verdünnt mit kaltem Wasser. Der Ouzo wird nach den Vorgaben Spyridoula Kagiaoglou, die bekannt für hochwertige, griechische Produkte ist, auf traditionelle Weise in Griechenland hergestellt und in ihrer Heimat in einer traditionsreichen mittelständischen Familiendestillerie auf der Peloponnes abgefüllt. Geschmacklich hat dieser Ouzo einiges zu bieten. Anis, Sternanis, Angelikawurzel, Mastix sowie Kräuter und Gewürze handverlesener Qualität. Während des Herstellungsprozesses wird mehrfach destilliert, damit ein besonders weicher Alkohol entsteht. Entnommen wird dabei ausschließlich der Mittellauf, das qualitative Herzstück der Destillation. Dieser wird mit kristallklarem, griechischem Quellwasser verschnitten. Genossen wird dieser unglaublich gute Ouzo zusammen mit kleinen Vorspeisen, aber auch in Cocktails, Longsdrings oder an der Bar.

93,00 €*

Trinkboxen: 6 Flaschen

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18+

Pistole Likör-Box 1

Die Liköre von Pistole gehört bei Kalieber zur Grundausstattung. Wer aus Lastrup oder Umgebung kommt und Liköre zum Verschenken und Genießen sucht, kommt an Pistole nicht vorbei. So wundert es auch nicht, wenn die Liköre und Spirituosen ein Dauerbrenner sind. Pistole Butter Scotch LikörVor allem Frauen stehen auf den golden glitzernden Likör von Pistole, der schon für viele gesellige Mädelsabende gesorgt hat. Die süße Versuchung sorgt mit Noten von Karamell und Vanille für unglaublich leckere Abende und geheimnisvolle Momente. Pistole Granatapfel Chili LikörBeim Granatapfel Chili Likör treffen fruchtiger Genuss und Schärfe aufeinander. Zu Beginn dominiert eine milde Süße von Granatäpfeln, die kurze Zeit später von leicht scharfer Chili unterstützt wird. Dieser Likör sorgt für überraschende Momente, bei denen ihr euch aber nicht gleich die Zunge verbrennen werdet. Pistole Sahne Trüffel LikörDieser Sahnelikör ist das zartcremige und süße Vergnügen für alle Trüffelfans. Schließt einfach die Augen und ihr schmeckt den unheimlich leckeren Genuss von süßen Nachspeisen, von denen man immer noch mehr will. Tipp: Gut gekühlt präsentieren! Pistole Schoko Chili LikörBei diesem Likör vereint sich der Geschmack von Schokolade mit einem Hauch von Chilischoten. Vielleicht brennt es ein wenig, doch der Genuss ist einmalig, denn die leichte Schärfe der Chili wird durch den Geschmack von cremiger Schokolade umhüllt. Genießen könnt ihr diesen Likör pur, aber auch mit einer Kugel Eis oder einem Kaffee. Schreibt uns bei eurer Bestellung bitte ins Textfeld, welche Flaschen ihr möchtet.

54,00 €*

Trinkboxen: 2 Flaschen

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18+

HEYDT Manufaktur Früchte-Box

Die HEYDT Manufaktur sorgt mit innovativen Ideen für außergewöhnlichen Genuss der besonderen Art – zum Beispiel mit den in Holzfässern veredelten Spirituosen. Dabei erhalten die unterschiedlichen Sorten in den Holzfässern, die zuvor eine unterschiedliche Belegung hatten, ein einmaliges Aroma, das Kenner und Genießer umhauen wird. HEYDT Manufaktur Alte KirscheDie fruchtigen Kirschen werden in Süddeutschland geerntet, bevor das Destillat für mehrere Monate in Eichenfässern veredelt wird, in denen zuvor Bourbon Whiskey reifen dürfte. So entsteht ein fruchtiger Genuss mit einer feinen Holznote und leichten Vanille- und Röstaromen. HEYDT Manufaktur Alte MarilleDie Marille zählt zu den feinsten Obstsorten, die für Destillate verwendet werden. Die kleine, gelbe und vor allem süße Frucht wird durch die Reifung in ehemaligen Madeira-Fässern würzig und süß und dadurch zu einem ganz besonderen Genuss. HEYDT Manufaktur Alte Williams BirneDieses Destillat wird aus vollreifen Williams Christ Birnen gewonnen. Ein hoher Zuckeranteil, ein intensives Fruchtaroma und der Veredelungsprozess in Eichenfässern, in denen zuvor Sherry reifen durften, entwickeln so ein einmaliges Aroma, das jeden Williams-Fans vom Hocker vom Hocker reißen wird. HEYDT Manufaktur Alte ZwetschgeDie „Deutschen Hauszwetschgen“ für diese Spezialität werden in Süddeutschland geerntet. Dabei handelt es sich um eine sehr alte, spätreifende Zwetschgensorte. Das daraus gewonnene Destillat reife für mehrere Monate in Eichenfässern, in denen zuvor Rotwein aus Frankreich reifen durfte. Vor allem dadurch erhält die „Alte Zwetschge“ ihren einmaligen Farbton.Schreibt uns bei eurer Bestellung bitte ins Textfeld, welche Flaschen ihr möchtet.

58,00 €*

Trinkboxen: 2 Flaschen

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18+

HEYDT Manufaktur 1860-Box

Der HEYDT Manufaktur "1860" ist Korngenuss pur, denn bei HEYDT aus Haselünne kommt damit der Genuss aus vergangenen Zeiten wieder auf den Tisch. Die Zeit ist reif für einen feinen, alten Korn. Dabei ist das Gründungsjahr 1860 Namensgeber dieses goldenen Korn und eine Hommage an alte Traditionen. Mit viel Geduld und Sorgfalt entsteht so ein Korn, der nicht nur mit seiner goldenen Farbe, sondern vor allem mit seinem milden Geschmack beeindruckt.Das Besondere an diesen Korn ist die Lagerung in kleinen Holzfässern. Eine Reifung in unterschiedlichen Fasstypen mit verschiedenen Vorbelegungen sorgt für eine geschmackliche Komplexität und ein vollmundiges Aroma. HEYDT 1860 wird in streng limitierter Auflage produziert und hat bereits diverse nationale und internationale Auszeichnungen erhalten. Jede einzelne Flasche ist nummeriert und mit dem Jahrgang der Abfüllung verstehen.Freut euch auf eine echte Rarität!

48,00 €*

Trinkboxen: 2 Flaschen

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18+

K2 White Rum Box

Beim White Rum von K2 trifft karibisches Zuckerrohr auf deutsche Brennkunst. Dabei verkörpert der weiße Rum von K2 den klaren Ruf nach Freiheit und Abenteuer. Der herrlich milde und besonders ausgewogene Rum sorge sowohl eiskalt pur als auch in Cocktails oder Longdrinks für karibisches Flair. Bei diesem Rum trifft eine rassige Zuckerrohr-Melasse aus der Karibik aus auf deutsche Brennkunst. Ein Muss für jeden Genießer, der auf handgemachte Abenteuer steht!

67,50 €*

Trinkboxen: 3 Flaschen

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18+

Madame Geneva Gin-Box

Madame Geneva Gin Rouge & Gin Blanc sind Gin-Kreationen der besonderen Art. Nicht nur, weil die Erkenntnis reift, dass Gin auch rot sein kann, sondern weil sich beide Sorten auf das Wesentliche konzentrieren. Denn die Seele von Gin war immer Wacholder. Und genauso ist es auch bei Madame Genava.Gin Blanc Der weiße Gin von Madame Geneva ist ein klassischer Gin, bei dem Koriander und Ingwer einen schönen und leicht fruchtigen Gegensatz zum herben Wacholder bildet. Dadurch entsteht der pure und einmalig ausbalancierte Gin-Geschmack des Gin Blanc. Gin Rouge Hin und wieder braucht auch ein Gin ein Glas italienischen Rotwein: Madama Geneva Gin Rouge ist der Gin mit einer einmaligen Rezeptur aus 46 Botanicals und einem harmonischen Anteil Rotwein. Der milde und feine Gin glänzt deshalb nicht nur mit einer Wacholdernote, sondern auch mit einem komplexen Aromagerüst aus herben, bitteren süßen und frischen Noten. Schreibt uns bei eurer Bestellung bitte ins Textfeld, welche Flaschen ihr möchtet.

67,50 €*

Trinkboxen: 2 Flaschen

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18+

Neu

Rüdemann Jagdschnaps-Box

Rüdemann Korn & Rüdemann Anis sind die perfekten Begleiter für alle Genussmenschen. Egal, ob auf der Jagd oder nicht. Die beiden Hamburger Jäger Jan Hrdlicka und Niklas Hanitsch teilen nicht nur die Liebe zu Wild, sondern auch die Liebe für hochwertigen Jagdschnaps. Aus einer Idee wuchs eine Kollektion von Jagdschnäpsen aus besten Zutaten, bei denen von der Ernte bis zur Abfüllung alles von Hand gemacht wird. Rüdemann Korn Rüdemann Korn ist eine echte Rarität, die in jedem Jahr kurz nach der Erntezeit hergestellt wird. Für den edlen Brand nutzen die Gründe Roggen und Weizen aus eigener Produktion sowie mildes Wasser. So entsteht ein einzigartiger Genuss, der mit Aromen von frisch geerntetem Getreide, Stroh und feinen Vanillenoten besticht. Der Rüdemann Korn ist nicht nur etwas für Jäger. Genossen wird er entweder pur (z.B. als Treiberschnaps) oder als Basis für selbstgemachte Likörspezialitäten. Das weiche Aroma kommt vor allem bei Raumtemperatur optimal zur Wirkung. Rüdemann Anis Rüdemann Anis ist französische Lebensart auf Rüdemann-Art und ideal für alle Pastis- oder Ouzo-Freunde. Auf die Idee zu diesem Brand kamen die beiden Gründe, als sie mit dem Bau ihrer eigenen Brennerei begannen und dahinter einen kleinen, aber feinen Bouleplatz errichteten. Zur Eröffnung des Platzes stellten die beiden dann ihren Anislikör vor. Der Rüdemann Anislikör ist ein aromatisch belebender Trinkgenuss, der sich perfekt als Aperitif oder für Zwischendurch eignet. Serviert werden kann er beispielsweise mit einem Schluck Wasser und einem Spritzer Zitrone. Auch als Zutat für einen klassischen Longdrink ist der Anis ideal. Rüdemann Anis ist klar und ehrlich und verzichtet auf jegliche Farbstoffe und künstliche Zusätze.Schreibt uns bei eurer Bestellung bitte ins Textfeld, welche Flaschen ihr möchtet.

82,50 €*

Trinkboxen: 3 Flaschen

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18+

Pistole Likör-Box 2

Die Liköre von Pistole gehört bei Kalieber zur Grundausstattung. Wer aus Lastrup oder Umgebung kommt und Liköre zum Verschenken und Genießen sucht, kommt an Pistole nicht vorbei. So wundert es auch nicht, wenn die Liköre und Spirituosen ein Dauerbrenner sind. Pistole Alte Marille SpirituoseFür diesen fruchtigen Genuss werden Marillen aus dem sonnenverwöhnten Badnerland verarbeitet. Das Klima sorgt hier für angenehmes, leicht süß-säuerliches Aroma, das während der Fasslagerung zu einem wahrhaftigen Genuss mit einer honiggoldener Farbe wird. Tipp: Bei einer Temperatur von 15 Grad Celsius servieren. Pistole Alter Whisky LikörDieser Likör sorgt mit markanten Noten eines ausdrucksstarken Whiskys für einen angenehm weichen und ausgeglichenen Geschmack. Hinzu kommt eine leicht süßliche Noten, in die man sich trotz leicht herber Aromen direkt verlieben kann. Solltet ihr unbedingt probieren! Pistole Alter Williams SpirituoseBei dieser Spezialität sorgen Birnen aus dem Badnerland für einen einmaligen Williams-Geschmack. Sonnengereifte, süße Früchte sorgen für Gaumenfreuden der besonderen Art, der über mehrere Monate im Holzfass reifen und sein besonderes Aroma entfalten durfte. Heraus kommt ein milder, aber dennoch fruchtig-frischer und intensiver Geschmack. Pistole Feine Himbeere SpirituoseHimbeere ist nur etwas für die Erbtante? Weit gefehlt. Dieser Himbeer-Brand besticht mit einem samtweichen Aroma, langanhaltendem Genuss zu einem zurückhalten lieblichen Ausklang. Dafür sorgen unter anderem frische Himbeeren, die durch das Einlegen in Alkohol ihr unvergleichliches Aroma abgeben. Pistole Schwatter Johann LikörSchwarze Johannisbeeren sind nicht nur schon ewig hierzulande heimisch, sondern vor allem gesund. Daneben sind sie aromatisch, mild-süßlich und somit ideal für Obstler und andere Leckereien, die eine fruchtige Note vertragen können. Schreibt uns bei eurer Bestellung bitte ins Textfeld, welche Flaschen ihr möchtet.

85,00 €*

Trinkboxen: 3 Flaschen

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18+

Neu

Rüdemann Wacholder-Box

Der Wacholderbrand von Rüdemann ist ein klassischer Gin, der eine alte Tradition wieder aufleben lässt, denn er ist quasi der Urvater des Gins. Die beiden Hamburger Jäger Jan Hrdlicka und Niklas Hanitsch teilen nicht nur die Liebe zu Wild, sondern auch die Liebe für hochwertigen Jagdschnaps. Aus einer Idee wuchs eine Kollektion von Jagdschnäpsen aus besten Zutaten, bei denen von der Ernte bis zur Abfüllung alles von Hand gemacht wird. Bei Rüdemann werden Weizen aus eigenem Anbau und Wacholder zu einem klaren Brand, der mit Essenzen von heimischen Kiefern und einer Handvoll Waldhimbeeren veredelt werden. Der Wacholder ist nicht nur etwas für alle Jäger, sondern auch für alle Gin-Fans. Genießen kann man den Rüdemann Wacholder sowohl pur als auch selbstständlich als Rüdemann-Tonic mit einem Nadelzweig, dem sogenannten Trinkerbruch. Oder ihr genießt ihn mit Wild Berry als „Schlüpferstürmer“.

112,00 €*

Trinkboxen: 3 Flaschen

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18+

K2 Spiced Rum Box

Der Spiced Rum von K2 vereint deutschen Tiefgang mit karibischer Lebenslust, die geprägt ist von Freiheit und Abenteuer. Bei dieser Spirituose auf Rum-Basis trifft eine rassige Zuckerrohr-Melasse aus der Karibik aus auf deutsche Brennkunst. Dabei wird der Brand schonend destilliert und kann danach sorgsam reifen. Geschmacklich begeistert der Rum aus Bad Zwischenahn mit feinen Nuancen von Haselnuss, Karamell, aber auch mit edlen Kräutern und Gewürzen. Ein Muss für jeden Genießer, der auf handgemachte Abenteuer steht!

198,00 €*

Trinkboxen: 6 Flaschen

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GUTSCHEINE

[Immer das richtige Geschenk]

Ihr wollt einen Gutschein verschenken? Mit einem Kalieber-Gutschein trefft ihr immer die richtige Wahl.

Gutschein 150,00 EUR

Ihr wollt ein ausgiebiges Geschmackserlebnis verschenken? Dann ist unser Kalieber-Gutschein genau das Richtige für euch. Denn damit macht ihr allen eine Freude, die auf Genuss und ehrliche Lebensmittel stehen.Der 150 EUR Gutschein sorgt für Genießer-Glück!

150,00 €*

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Gutschein 25,00 EUR

25,00 €*

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Gutschein 100,00 EUR

100,00 €*

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Gutschein 50,00 EUR

50,00 €*

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EMPFEHLUNGEN

[Für jeden Kalieber etwas dabei]

Lasst euch inspirieren!

Löffelnuss Haselnuss Nuss-Nougat-Creme 130 g

Löffelnuss Haselnuss – die pervers leckere Nuss-Nougat-Creme. Diese Nuss-Nougat-Creme stellt alles, was ihr bisher aus dieser Kategorie kennt, in den Schatten! Die Erfinder kommen aus Goldenstedt und haben lange nach einer laktose- und palmölfreien Nuss-Nougat-Creme gesucht. Zwei Jahre experimentierten die Brotaufstrich-Fans, bis sie eine Lösung für ihr Problem gefunden hatten. Die Nüsse sind handverlesen und wurden frisch geröstet, damit ein natürlich nussiger Geschmack entsteht.

Inhalt: 0.13 kg (30,00 €* / 1 kg)

3,90 €*

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Sommer-Tomatenleberwurst vom Aktivstall-Schwein

Tomatenleberwurst ist eine ganz besonders aufregende Delikatesse. Wer Leberwurst, fruchtige Tomaten und den Geschmack des Mittelmeeres mag, der wird die Kalieber Tomatenleberwurst lieben. Denn wo gibt es sonst eine so gelungene Kombination aus fruchtig und herzhaft?Die Tomatenleberwurst erinnert an Sommer und an Urlaub am Mittelmeer. Sonnengetrocknete Tomaten, intensives Tomatenmark, Zwiebeln, Olivenöl, Kapern sowie harmonierende Gewürze bringen mediterranes Flair in deutsche Kühlschränke und aufs Brot. Die Leberwurst mit Tomatennote ist herrlich streichzart und ohne Zusatz von künstlichen Geschmacksverstärkern nach traditioneller Fleischerhandwerkskunst hergestellt. Ihre intensive rote Farbe ist keine Zauberei, sie stammt von den sonnengetrockneten Tomaten und dem kräftigen Tomatenmark. So wird sie zu einem Genuss, der in Puncto Geschmack, Optik und Qualität seinesgleichen sucht.Die Kalieber Tomatenleberwurst ist genial tomatig, schmeckt aber eben auch noch nach Leber. Nicht zu stark, nicht zu schwach, sondern genau richtig. Keiner der Geschmäcker überwiegt, keine der Zutaten überdeckt eine andere. Wenn sonnengetrocknete Tomaten und weitere natürliche Zutaten auf bestes Fleisch, fetten Speck und feine Leber vom Schwein treffen, dann wird aus einer gewöhnlichen Tomatenleberwurst ein echtes Kalieber.Die Leberwurst mit Tomaten schmeckt am besten auf frischem, knusprigem Baguette, das ebenfalls mediterran gewürzt oder auch naturbelassen ist. Belegt mit frischem Basilikum, einer knackigen Scheibe Salatgurke oder Oliven macht sich die Tomatenleberwurst auch als Canapé hervorragend. Das ist La Dolce Vita für den Gaumen!

Inhalt: 0.2 kg (17,50 €* / 1 kg)

3,50 €*

Frische-Grad: frische Kühlware

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Gurkensülze vom Aktivstall-Schwein im Glas

Mager - herzhaft - lecker! Für all diejenigen, die es herzhaft mögen, aber auf ihre Linie achten wollen, ist die frische, leichte Gurkensülze von Kalieber die perfekte Wahl. Schieres Schweinefleisch macht sie zu einer kalorienreduzierten Delikatesse, die besonders figurbewusste Fleischfreunde zufrieden stimmt. Daher passt sie nicht nur in die kalte Jahreszeit, sondern auch zur sommerlichen Küche. Die Gurkensülze schmeckt als Brotbelag auf einem dunklen, kernigen Brot, zu knusprigen Bratkartoffeln mit Remoulade, zu geräucherter Forelle, auf der Vesperplatte oder zu einem kühlen Bier. So eine vergurkte Sülze hat die Welt noch nicht gesehen. Schwein in Aspik kann so gut schmecken - vor allem, wenn das Fleisch aus tiergerechter Haltung stammt! Ohne Kühlung lagerfähig macht die Gurkensülze auch im Präsentkorb eine gute Figur!

Inhalt: 0.12 kg (32,92 €* / 1 kg)

3,95 €*

Frische-Grad: ungekühlt

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Grünkohl mit Einlage vom Aktivstall-Schwein

Grünkohleintopf mit Einlage vom Aktivstall-Schwein

Schmeckt auch schon vor dem ersten Frost: Grünkohleintopf! Der norddeutsche Winterklassiker schlechthin, traditioneller geht´s nicht für die kalte Jahreszeit. Mettenden, Kohlpinkel, Bauchspeck und Kassler Nacken vom Aktivstall-Schwein ergänzen den leckeren Grünkohl und machen ihn zu einer deftigen Mahlzeit, die ihr euch nicht entgehen lassen solltet. Bereitet euch am besten heute schon auf einen langen Winter vor und stellt euch ein paar köstliche Gläser in euer Lager. Die Hausmannskost des Winters könnt ihr dann auch spontan und nach Wetterfühligkeit ganz easy im Topf oder in der Mikrowelle erwärmen und genießen.Nordisch, traditionell & deftig – dieser Eintopf ist einfach lecker!

Inhalt: 0.5 kg (17,20 €* / 1 kg)

8,60 €*

Frische-Grad: ungekühlt

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Sahneleberwurst vom Aktivstall-Schwein

Bräuchte Sahneleberwurst einen Schlachtruf, so wäre dieser sicher „Echt erste Sahne“. Die mit frischer Sahne verfeinerte Leberwurst vom Schwein ist eine gelungene Geschmacksexplosion, die nach bester Handwerksqualität hergestellt ist. So wie es für Kalieber typisch ist, besteht die Sahneleberwurst aus besten Zutaten und ist so unglaublich fluffig in ihrer Konsistenz, dass sich jede andere Leberwurst wünschen würde, genauso hergestellt zu werden.Genuss pur! Unsere Sahneleberwurst wird mit ganz viel Liebe für gute Wurst in typischer Kalieber-Manier nach traditionellem Rezept und in echter Fleischerhandwerkskunst hergestellt. Mit goldgelb gedämpften Zwiebeln, echter Vanille und süßem Bienenhonig sowie Speisesalz und natürlichen Gewürzen wird sie verfeinert. Durch die Zugabe von frischer Sahne wird diese Leberwurst vom Schwein besonders cremig und streichzart, sodass sie nicht ohne Grund Sahneleberwurst heißt. Sahnebonbon wäre auch eher unpassend.Durch ihre sahnige Note macht sich die Kalieber Leberwurst auf frischem Brot besonders gut. Aber auch auf der Vesperplatte und dem Wurstbuffet darf die Sahneleberwurst nicht fehlen. Der süßlich-sahnige und doch Leberwurst-typische Geschmack ist raffiniert, interessant und genauso, wie man ihn erwartet. Eigentlich ist es ein Geschmack, der jeden überzeugt, ganz egal, ob Groß oder Klein. Wenn frische Sahne auf bestes Schweinefleisch trifft, kann das Endergebnis eben nur ein echtes Kalieber von Leberwurst werden. Aber bitte mit Sahne!

Inhalt: 0.2 kg (17,50 €* / 1 kg)

3,50 €*

Frische-Grad: frische Kühlware

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Kochsalami von Aktivstall-Schwein und Weiderind

Kochsalami – die Salami, die keine Salami ist. Denn es handelt sich hierbei nicht um eine (salame = ital. “gesalzene”) Rohwurst, sondern eine herzhaft gewürzte, grobe Brühwurst im Glas. Ausgewählte Stücke vom Weiderind (Angus-, Galloway- und Limousin-Rind) und vom Aktivstall-Schwein sowie eine harmonisch-kräftige Gewürzmischung mit Paprika machen diese Brühwurstspezialität zu einem echten Klassiker, der gerne zur Brotzeit gegessen wird. Somit ist die Kochsalami die optimale Rucksackwurst für die nächste Angel- oder Wandertour. Frisch eingeweckt, ohne Kühlung lagerfähig.

Inhalt: 0.12 kg (32,92 €* / 1 kg)

3,95 €*

Frische-Grad: ungekühlt

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Linseneintopf mit Einlage vom Aktivstall-Schwein

Eine Fleischerei bietet einen Eintopf mit Linsen? Ja! Auf jeden Fall! Denn wir bringen den Geschmack in den Topf, so dass jeder Teller vor Ehrfurcht schlottern wird. Für unseren traditionellen Eintopf verwenden wir ausschließlich beste Zutaten. Kartoffeln, Tellerlinsen und Einlage dürfen genauso wenig fehlen wie Lauch, Sellerie und vieles mehr. Dabei hat es vor allem die Einlage vom Aktivstall-Schwein in sich. Unser klassischer Linseneintopf glänzt mit Bauchspeck und Mettenden vom Aktivstall-Schwein. Die deftige Linsen-Mahlzeit hält dabei nicht nur warm, sondern sie ist auch noch super lecker. Das Fleisch stammt aus dem innovativen Konzept des Aktivstall für Schweine, bei dem Schweine doppelt so viel Platz, viel Bewegung und vor allem Beschäftigung haben. Wir sorgen gemeinsam mit euch für mehr Tierwohl, damit ihr mit gutem Gewissen genießen könnt!Unserer Hausmannskost präsentieren wir euch im praktischen WECK-Glas, das ihr später selbstverständlich auch für andere Zwecke benutzen könnt. Ohne Geschmacksverstärker.

Inhalt: 0.5 kg (17,20 €* / 1 kg)

8,60 €*

Frische-Grad: ungekühlt

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Rock’n‘Rubs We will rub you!

Dieser Rub mit geräucherten Jalapeno Chili rockt wirklich alles. Der BBQ-Allrounder mit dem extra scharfen Kick ist perfekt für Spareribs, Pulled Pork, Schweinebraten und Geflügel. Aber auch für diverse Schmorgerichte im Dutch Oven eignet sich dieses Grillgewürz.Rock‘n’Rubs, das sind feine BBQ-Rubs und Gewürze, die mit dem richtigen Beat den Rock’n’Roll Spirit an den Grill bzw. an den Herd bringen. Vegetarisch und Vegan. Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern.

Inhalt: 0.14 kg (57,14 €* / 1 kg)

8,00 €*

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Räucherschinken vom Bunten Bentheimer Schwein

Der Räucherschinken vom Bunten Bentheimer Schwein ist besonders aromatisch und geschmackvoll. Das liegt daran, dass wir von Kalieber unser Fleischerhandwerk verstehen und wissen, wie man mit Buchenholzrauch sinnvoll umgeht. An Sachverstand mangelt es uns jedenfalls nicht. Aber auch die sensationelle Qualität des Fleisches vom Bunten Bentheimer Schwein trägt dazu bei, dass der Kalieber Räucherschinken ein echtes Premium-Geschmackserlebnis wird. Feinste Marmorierung, ein hoher Fettanteil und dieses feine, aber beachtliche Räucher-Aroma machen ihn so begehrenswert.Der Schinken ist frei von künstlichen Geschmacksverstärkern und wird durch Luisenhaller Siedesalz und Buchenholzräucherung haltbar gemacht. Fett als solches gibt dem Schinken zusätzlichen Geschmack. Das Bunte Bentheimer Schwein ist somit ein natürlicher Geschmacksverstärker, dessen Keule sich hervorragend für unseren geräucherten Kalieber Schinken eignet. Dieses Schwein hat ordentlich was auf den Rippen und der Schinken ebendarum auch mehr Fett auf der Kante. Na und? Speck, Bacon & Co. brauchen das!Der Kalieber Räucherschinken vom Bunten Bentheimer Schwein garantiert feinkaliebrigen Genuss, der trotz Raucharoma auch Nichtrauchern sehr gut schmeckt. Ob auf einer gut gebutterten Stulle, in Kombination mit Rührei und Spargel oder im Gratin – dieser Räucherschinken bereitet überall und immer wieder Freude beim Genießen. Kühl und dunkel gelagert, wartet er am besten im ganzen Stück darauf, frisch aufgeschnitten zu werden.

Inhalt: 0.5 kg (51,80 €* / 1 kg)

25,90 €*

Frische-Grad: frische Kühlware

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Hausmacher Kräuter-Leberwurst vom Bunten Bentheimer Schwein

Streichzart, nicht zu kernig, nicht zu fein, aber vor allem unglaublich lecker ist die Kräuterleberwurst von Kalieber.Mit dem besten Fleisch vom Bunten Bentheimer Schwein sowie ordentlich Speck und Leber wird die mittelfeine Leberwurst nach typischer Kalieber-Rezeptur hergestellt. Aromatische Zwiebeln, die der Kräuterleberwurst eine zwiebelige Note verleihen sowie der intensive Geschmack von Thymian und Majoran machen die Hausmacher-Leberwurst zu einem echten Kalieber. Luisenhaller Siedesalz aus der Saline in Göttingen sowie edle Gewürze und Kräuter machen die Hausmacher-Leberwurst zum Highlight für eine gute Stulle. Dass wir für die Hausmacher-Leberwurst keine Emulgatoren verwenden, sieht man übrigens am Fettrand im Glas. Ein Zeichen für traditionelles Fleischerhandwerk. Und weil die Tradition bei Kalieber unheimlich gerne mit der Moderne verbunden wird, verpacken wir die Kräuterleberwurst vom Bunten Bentheimer Schwein fachgerecht und umweltfreundlich in einem Aromaschutz-Anzug aus Glas. So ist sie ohne Kühlung lagerfähig und und kann auch wunderbar verschenkt werden. Wer herzhaft-würzige Kräuter-Leberwurst mag, wird dieses Kalieber-Streichvergnügen mit Majoran und Zwiebeln lieben.

Inhalt: 0.12 kg (32,92 €* / 1 kg)

3,95 €*

Frische-Grad: ungekühlt

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