Querrippe vom Angus

vergriffen

15,60 €*

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Produktnummer: SW10006.1
Produktinformationen "Querrippe vom Angus"

Die Querrippe ist auch als Short Rib bekannt und besonders fleischig und aromatisch. Das Fleisch an der Querrippe enthält viel Bindegewebe und eignet sich daher nicht zum Kurzbraten, sondern nur für langes und langsames Garen. So wird das Fleisch der Querrippe wunderbar zart.

Fleisch vom Deutsch Angus ist das Highlight auf dem Grill oder in der Pfanne! Denn durch das langsame und stressfreie Wachstum, naturbelassenes Grünfutter und die tägliche Bewegung überzeugt das Angus-Rind mit feinfaserigem, wunderbar marmoriertem Fleisch mit einmaliger Qualität.

Hinweis:

Die angegebene Menge entspricht 1 Querrippe. Da es sich hierbei um ein Naturprodukt handelt, die Rinder immer unterschiedlich groß sind und wir hier alles nach Augenmaß und Handgewicht frisch zuschneiden, kann das Gewicht ein wenig variieren.

Haltbarkeit:
unter -18°C mindestens haltbar: 12 Monate

Zutaten:
100% Rindfleisch.

Allergene:
keine

Hinweise:
Alle Tiere wurden in Deutschland geboren, gemästet, geschlachtet und zerlegt. Informationen zum genauen Mindesthaltbarkeitsdatum/Verbrauchsdatum, zur Referenznummer und zur jeweiligen EU-Zulassungsnummer können jederzeit telefonisch oder per E-Mail erfragt werden.

Eigenschaften von "Querrippe vom Angus"
Preistyp: Wiegeartikel

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