3 eydscht

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Aktivstallschwein
Dry aged Kotelett vom Aktivstall-Schwein
Fleisch ist unser Kalieber!
Dry aged Kotelett vom Aktivstall-Schwein
So geht gutes Fleisch.
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Galloway
3 eydscht Porterhouse-Steak vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Porterhouse-Steak vom Galloway
35 Tage trocken am Knochen gereift
von 34,93 €* bis 44,91 €* (Wiegeartikel)

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Angus
Dry aged Burger Patties zum Braten oder Grillen vom Angus
Extensive Weidehaltung!
Dry aged Hamburger Patties zum Braten oder Grillen vom Angus, tiefgefroren
am Knochen gereiftes Rindfleisch
9,90 €*

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Buntes Bentheimer Schwein
3 eydscht Kotelett vom Bunten Bentheimer Schwein
Fleisch ist unser Kalieber!
3 eydscht Kotelett vom Bunten Bentheimer Schwein
So geht gutes Fleisch.
von 11,96 €* bis 17,94 €* (Wiegeartikel)

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Aktivstallschwein
Kleine Holzfällersteaks aus dem Bug vom Aktivstall-Schwein
Fleisch ist unser Kalieber!
Kleine Holzfällersteaks aus dem Bug vom Aktivstall-Schwein
So geht gutes Fleisch.
von 1,78 €* bis 3,56 €* (Wiegeartikel)

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Aktivstallschwein
Holzfällersteak vom Aktivstall-Schwein
Fleisch ist unser Kalieber!
Holzfällersteaks aus dem Bug vom Aktivstall-Schwein
So geht gutes Fleisch.
von 4,95 €* bis 7,92 €* (Wiegeartikel)

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Aktivstallschwein
Großes Holzfällersteak vom Aktivstall-Schwein
Fleisch ist unser Kalieber!
Großes Holzfällersteak aus dem Bug vom Aktivstall-Schwein
So geht gutes Fleisch.
von 6,93 €* bis 9,90 €* (Wiegeartikel)

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Aktivstallschwein
MÄNNER-Holzfällersteak vom Aktivstall-Schwein
Fleisch ist unser Kalieber!
MÄNNER-Holzfällersteak aus dem Schinken vom Aktivstall-Schwein
So geht gutes Fleisch.
von 14,28 €* bis 19,04 €* (Wiegeartikel)

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Galloway
3 eydscht Ribeye-Steak vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Ribeye-Steak vom Galloway
35 Tage am Knochen gereift
von 9,50 €* bis 17,48 €* (Wiegeartikel)

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Galloway
3 eydscht Rumpsteak vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Rumpsteak vom Galloway
35 Tage trocken am Knochen gereift
von 8,91 €* bis 16,49 €* (Wiegeartikel)

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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 235 bis 435 Gramm (3,79 € * / 100 Gramm)
Galloway
3 eydscht Entrecote vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Entrecote vom Galloway
35 Tage trocken am Knochen gereift
von 9,73 €* bis 17,51 €* (Wiegeartikel)

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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 250 bis 450 Gramm (3,89 € * / 100 Gramm)
Galloway
3 eydscht T-Bone-Steak vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht T-Bone-Steak vom Galloway
35 Tage trocken am Knochen gereift
von 21,95 €* bis 29,93 €* (Wiegeartikel)

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Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 550 bis 750 Gramm (3,99 € * / 100 Gramm)
Galloway
3 eydscht Filetsteak vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Filetsteak vom Galloway
35 Tage trocken gereift
von 4,19 €* bis 16,17 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 70 bis 270 Gramm (5,99 € * / 100 Gramm)
Angus
3 eydscht Porterhouse-Steak vom Angus
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Porterhouse-Steak vom Angus
35 Tage trocken am Knochen gereift
von 53,91 €* bis 65,89 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 900 bis 1100 Gramm (5,99 € * / 100 Gramm)
Angus
3 eydscht Ribeye-Steak vom Angus
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Ribeye-Steak vom Angus
35 Tage trocken am Knochen gereift
von 26,95 €* bis 36,93 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 540 bis 740 Gramm (4,99 € * / 100 Gramm)
Angus
3 eydscht Rumpsteak vom Angus
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Rumpsteak vom Angus
35 Tage trocken am Knochen gereift
von 22,01 €* bis 31,79 €* (Wiegeartikel)

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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 450 bis 650 Gramm (4,89 € * / 100 Gramm)
Angus
3 eydscht Clubsteak vom Angus
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Clubsteak vom Angus
35 Tage trocken am Knochen gereift
von 27,54 €* bis 36,72 €* (Wiegeartikel)

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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 600 bis 800 Gramm (4,59 € * / 100 Gramm)
Angus
3 eydscht Entrecote vom Angus
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Entrecote vom Angus
35 Tage trocken am Knochen gereift
von 27,38 €* bis 37,16 €* (Wiegeartikel)

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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 560 bis 760 Gramm (4,89 € * / 100 Gramm)
Angus
3 eydscht T-Bone vom Angus
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht T-Bone vom Angus
35 Tage trocken am Knochen gereift
von 41,42 €* bis 51,40 €* (Wiegeartikel)

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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 830 bis 1030 Gramm (4,99 € * / 100 Gramm)
Angus
3 eydscht Filetsteak vom Angus
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Filetsteak vom Angus
35 Tage trocken gereift
von 9,09 €* bis 23,07 €* (Wiegeartikel)

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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 130 bis 330 Gramm (6,99 € * / 100 Gramm)
Galloway
3 eydscht Clubsteak vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Clubsteak vom Galloway
35 Tage trocken am Knochen gereift
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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 660 bis 860 Gramm (3,59 € * / 100 Gramm)
Galloway
Dry aged Burger Patties zum Braten oder Grillen vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
Dry aged Hamburger Patties zum Braten oder Grillen vom Galloway, tiefgefroren
am Knochen gereiftes Rindfleisch
8,90 €*

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Inhalt (≙ Versandgewicht) 360 Gramm (2,47 € * / 100 Gramm)
Galloway
Dry aged Hackfleisch zum Braten vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
Dry aged Hackfleisch zum Braten vom Galloway, tiefgefroren
am Knochen gereiftes Rindfleisch
7,50 €*

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Inhalt (≙ Versandgewicht) 500 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
Angus
Dry aged Hackfleisch zum Braten vom Angus
Extensive Weidehaltung!
Dry aged Hackfleisch zum Braten vom Angus, tiefgefroren
am Knochen gereiftes Rindfleisch
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3 eydscht

Trocken gereiftes Rind- und Schweinefleisch ist ein saftig-zarter Genuss, den wir 3 eydscht nennen. Andernorts ist es eher als Dry Aged Beef oder Dry Aged Schwein bekannt, aber bei Kalieber läuft eben alles ein bisschen anders. 35 Tage im hauseigenen Dry Aged-Schrank abhängen und reifen - wer würde das nicht auch wollen? Kotelett, Rumpsteak und Co. lieben die Sonderbehandlung, die sich zwar Trockenreifung nennt, aber das Endergebnis alles andere als furztrocken werden lässt! Komprimierter Geschmack bei maximaler Zartheit - echte Kalieber eben!