Kalieber Originale-Box

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Produktnummer: SW10291
Produktinformationen "Kalieber Originale-Box"

In der Kalieber Originale-Probierbox steckt ganz viel Buntes Bentheimer Schwein. Wir verarbeiten dieses besondere Schwein mit langer Zuchtgeschichte zu feinkaliebrigen Spezialitäten und erhalten dabei seinen Eigengeschmack. Von Natur aus hat diese Rasse ordentlich Speck auf den Hüften und das schmeckt man. Fett ist schließlich Geschmacksträger! Und so kommen die Originale vom Bunten Bentheimer Schwein ohne künstliche Geschmacksverstärker und chemische Zusatzstoffe aus.

In der Probier-Box Kalieber Originale macht die Marmelade auf Kalieber-Art, Speckmarmelade mit Whisky den Anfang. Hier treffen geräucherter Schweinebauch, Ahornsirup, Whisky, Apfel-Cideressig und Zwiebeln aufeinander und verbinden sich mit einer ganzen Reihe natürlicher Gewürze zu einer süß, knusprig, salzigen Geschmacksbombe vom Bunten Bentheimer Schwein.

Ein weiteres Original ist die Chorizo nach Rezeptur von MEAT-CHEF Wolfgang Müller persönlich! Fans der Paprikasalami werden diese spanische Paprikawurst lieben. Nur natürliche Zutaten und Gewürze wie Knoblauch, geräucherter Paprika (Pimenton de la Vera) und gerösteter Fenchel finden ihren Weg in die schweinische Wurstmasse.

Whisky, Rauch sowie geschmacksstarkes Schweinefleisch machen die Whisky-Rauchwurst zu den Cowboys unter den Kalieber Originalen vom Bunten Bentheimer Schwein. Die über Buchenholz geräucherte Wurst ist mit Whisky verfeinert und macht sich bestens beim Sofortverzehr oder im Eintopf.
In der Probier-Box Kalieber Originale vom Bunten Bentheimer Schwein darf der gekräuterte Kamm nicht fehlen. Die kräftige rote Farbe, Thymian, Knoblauch und Rosmarin sowie eine feine Marmorierung machen ihn zu einem feinkaliebrigen Genuss, der auch optisch überzeugt. Ob zu Tapas und Antipasti, auf frischem Baguette oder pur: Dieser besondere Kamm ist ein echtes Kalieber Original!

Haltbarkeit:
unter +7°C mindestens haltbar : 14 Tage
Allergene:
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose)

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