QUALITÄT & SCHLACHTUNG
[Worauf es ankommt]
Hochwertiges Fleisch, leidenschaftliche Handarbeit mit Tradition sowie ausgesuchte Kräuter und Gewürze machen unsere Wurstwaren zu echten Highlights, deren Qualität man sieht und schmeckt. Wir wissen, worauf es bei einer guten Wurst und einem edlen Schinken ankommt und verstehen unser Handwerk, da wir es von der Pieke auf gelernt haben.
Die Qualität unserer Wurstwaren kommt nicht von ungefähr. Wir arbeiten mit erstklassigen Rohstoffen, verarbeiten sie in traditioneller Fleischer-Handwerksmanier und verwenden ausschließlich natürliche Zutaten, die den ursprünglichen Charakter von Schinkenwurst, Mettenden, Räucherschinken & Co. nicht verfälschen. Wir machen Wurstwaren zum Glücklichsein und bieten Genuss ohne Wenn und Aber. Vor allem ohne Aber.
Bei der Produktion unserer Produkte setzen wir sowohl auf technologischen Fortschrift aber vor allem auf handwerkliche Fertigkeiten, denn bei der Herstellung ist echte Handarbeit gefragt. Bei der Neuentwicklung von Produkten setzen wir daneben auf Innovationskraft und Flexibilität, um immer wieder neue Kalieber präsentieren zu können.
Unsere Spezialitäten vom Bunten Bentheimer Schwein sind das beste Beispiel für Qualität, die aus einem hochwertigen Rohstoff gefertigt wird. Die hervorragende Fleischqualität dieser alten Schweinerasse, die auf die besondere Haltungsbedingungen zurückzuführen ist, passt perfekt zum Kalieber-Konzept, zu unserem Verständnis von Qualität und zu unseren Ansprüchen an uns selbst und an unsere Zulieferer.
SCHLACHTUNG VON SCHWEINEN
[Brand Qualitätsfleisch]
SCHLACHTUNG VON RINDERN
[Hubert Bahlmann GmbH & Co.]
Wir wollen hochwertige Endprodukte anbieten, die sich unserem Verständnis nach nur aus ebenso hochwertigen Rohstoffen fertigen lassen. Diese möchten wir mit ruhigem gewissen weiterverarbeiten können. Um diesem Anspruch gerecht zu werden, arbeiten wir ausschließlich mit Zulieferern zusammen, die perfekt zum Kalieber-Konzept passen. Deshalb machen wir uns nicht nur ein Bild von den Landwirten, sondern auch vom Schlachtbetrieb, bei dem die Galloway- und Angus-Rinder geschlachtet und zerlegt werden, die wir zu echten Kaliebern weiterveredeln.
Dieses Bild möchten wir teilen und stellen die Versandschlachterei Hubert Bahlmann GmbH & Co. Kg genauer vor.
SCHLACHTUNG VON WEIDEKÄLBERN
[Landschlachterein G.H. Diekmann]
SCHLACHTUNG VON MOORSCHNUCKEN
[REGIONALE SCHLACHTUNG]
SCHLACHTUNG VON WEIDEGOCKELN
[Geflügelschlachterei Rinsche]
SCHLACHTUNG VON WEIDEGÄNSEN
[Gänsehof Tapphorn]
STÖBERN
[Kalieber steht für Genuss]
Wir bauen unser Angebot stetig aus und probieren auch immer wieder neue Dinge aus. Ausprobieren, testen, für gut befinden und dann in die Tat umsetzen – das sind nur einige unserer Kernkompetenzen!
Viele Freue beim Stöbern!
von 24,75 € bis 33,75 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 1100 bis 1500 g (22,50 € * / kg)
von 3,30 € bis 7,43 €
Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 200 bis 450 g (16,50 € * / kg)
Inhalt: 2.275 kg (20,22 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.24 kg (23,96 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.4 kg (17,25 €* / 1 kg)
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Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 480 bis 780 g (38,90 € * / kg)
Inhalt: 0.4 kg (39,75 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.5 kg (17,90 €* / 1 kg)
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Inhalt: 0.2 kg (18,50 €* / 1 kg)
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Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 250 bis 450 g (43,50 € * / kg)
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Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 700 bis 840 g (21,90 € * / kg)
Inhalt: 0.35 kg (16,71 €* / 1 kg)
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Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 400 bis 550 g (43,50 € * / kg)
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Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 1900 bis 3000 g (21,90 € * / kg)
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Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 500 bis 700 g (15,90 € * / kg)
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Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 400 bis 600 g (22,50 € * / kg)
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Inhalt (≙ Versandgewicht ): von 410 bis 630 g (52,90 € * / kg)