Galloway

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Galloway
3 eydscht Porterhouse-Steak vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Porterhouse-Steak vom Galloway
dry aged - 35 Tage trocken am Knochen gereift
von 39,92 €* bis 49,90 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 800 bis 1000 Gramm (4,99 € * / 100 Gramm)
Galloway
3 eydscht Ribeye-Steak vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Ribeye-Steak vom Galloway
dry aged - 35 Tage trocken am Knochen gereift
von 11,97 €* bis 19,95 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 300 bis 500 Gramm (3,99 € * / 100 Gramm)
Galloway
3 eydscht Rumpsteak vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Rumpsteak vom Galloway
dry aged - 35 Tage trocken am Knochen gereift
von 15,16 €* bis 22,74 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 400 bis 600 Gramm (3,79 € * / 100 Gramm)
Galloway
3 eydscht Entrecote vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Entrecote vom Galloway
dry aged - 35 Tage trocken am Knochen gereift
von 19,45 €* bis 25,29 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 500 bis 650 Gramm (3,89 € * / 100 Gramm)
Galloway
3 eydscht T-Bone-Steak vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht T-Bone-Steak vom Galloway
dry aged - 35 Tage trocken am Knochen gereift
von 27,93 €* bis 35,91 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 700 bis 900 Gramm (3,99 € * / 100 Gramm)
Galloway
3 eydscht Bavett vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Bavett vom Galloway
dry aged - 35 Tage trocken am Knochen gereift
von 22,32 €* bis 27,90 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 800 bis 1000 Gramm (2,79 € * / 100 Gramm)
Galloway
Brisket vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
Brisket vom Galloway
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 115,42 €* bis 119,40 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 5800 bis 6000 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
Galloway
Tri-Tip (Bürgermeisterstück) vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
Tri-Tip (Bürgermeisterstück) vom Galloway
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 24,21 €* bis 26,90 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 900 bis 1000 Gramm (2,69 € * / 100 Gramm)
Galloway
Flat Iron vom Galloway
Extensive Weidehaltung
Flat Iron vom Galloway
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 17,49 €* bis 22,87 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 650 bis 850 Gramm (2,69 € * / 100 Gramm)
Galloway
Rinderroulade aus der Oberschale vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
Rinderroulade aus der Oberschale vom Galloway
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 13,93 €* bis 17,91 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 700 bis 900 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
Galloway
3 eydscht Filetsteak vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Filetsteak vom Galloway
dry aged - 35 Tage trocken gereift
von 5,99 €* bis 11,98 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 100 bis 200 Gramm (5,99 € * / 100 Gramm)
Galloway
Seemerrolle vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
Seemerrolle vom Galloway
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 14,32 €* bis 17,90 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 800 bis 1000 Gramm (1,79 € * / 100 Gramm)
Galloway
Falsches Filet vom Galloway
Extensive Weidehaltung
Falsches Filet vom Galloway
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 16,30 €* bis 19,48 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 1025 bis 1225 Gramm (1,59 € * / 100 Gramm)
Galloway
Tafelspitz vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
Tafelspitz vom Galloway
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 51,24 €* bis 55,22 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 2575 bis 2775 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
Galloway
handgeschnittenes Gulasch vom Galloway
Extensive Weidehaltung
handgeschnittenes Gulasch vom Galloway
aus dem Rindernacken
von 7,60 €* bis 10,58 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 510 bis 710 Gramm (1,49 € * / 100 Gramm)
Galloway
Oberschalendeckel für Rollbraten vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
Oberschalendeckel für Rollbraten vom Galloway
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 17,90 €* bis 21,48 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 1000 bis 1200 Gramm (1,79 € * / 100 Gramm)
Galloway
Rinderbraten vom Galloway aus dem Bug "groß"
Extensive Weidehaltung!
Rinderbraten vom Galloway aus dem Bug "groß"
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 23,45 €* bis 26,63 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 1475 bis 1675 Gramm (1,59 € * / 100 Gramm)
Galloway
Rinderbraten vom Galloway aus dem Bug "klein"
Extensive Weidehaltung
Rinderbraten vom Galloway aus dem Bug "klein"
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 15,90 €* bis 19,08 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 1000 bis 1200 Gramm (1,59 € * / 100 Gramm)
Galloway
Rinderbraten vom Galloway aus der Keule "klein"
Extensive Weidehaltung
Rinderbraten vom Galloway aus der Keule "klein"
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 13,87 €* bis 17,45 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 775 bis 975 Gramm (1,79 € * / 100 Gramm)
Galloway
Rinderbraten vom Galloway aus der Keule "groß"
Extensive Weidehaltung
Rinderbraten vom Galloway aus der Keule "groß"
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 22,38 €* bis 25,96 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 1250 bis 1450 Gramm (1,79 € * / 100 Gramm)
Galloway
Hüftsteaks vom Galloway
Extensive Weidehaltung
Hüftsteaks vom Galloway
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 16,74 €* bis 22,32 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 600 bis 800 Gramm (2,79 € * / 100 Gramm)

Galloway

Wir bieten Fleisch vom Galloway-Rind an, das aus 100 % Weidehaltung stammt. Der Geschmack ist so einzigartig und markant, weil die Rinder das ganze Jahr über auf der Weide stehen und ausschließlich Gras und Heu fressen. Sie bewegen sich viel, was sich positiv auf die Struktur des Fleisches auswirkt. Es hat einen niedrigen Gesamtfettgehalt, steckt voller ungesättigter Fettsäuren und hat eine wunderbare Marmorierung. Ob als Rumpsteak, Tafelspitz oder Beinscheibe - hier ist für jeden etwas dabei!