Galloway

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Galloway
3 eydscht Porterhouse-Steak vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Porterhouse-Steak vom Galloway
dry aged - 35 Tage trocken am Knochen gereift
von 54,89 €* bis 64,87 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 1100 bis 1300 Gramm (4,99 € * / 100 Gramm)
Galloway
3 eydscht Ribeye-Steak vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Ribeye-Steak vom Galloway
dry aged - 35 Tage trocken am Knochen gereift
von 11,21 €* bis 19,19 €* (Wiegeartikel)

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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 281 bis 481 Gramm (3,99 € * / 100 Gramm)
Galloway
3 eydscht Rumpsteak vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Rumpsteak vom Galloway
dry aged - 35 Tage trocken am Knochen gereift
von 6,94 €* bis 14,52 €* (Wiegeartikel)

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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 183 bis 383 Gramm (3,79 € * / 100 Gramm)
Galloway
3 eydscht Entrecote vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Entrecote vom Galloway
dry aged - 35 Tage trocken am Knochen gereift
von 9,06 €* bis 16,84 €* (Wiegeartikel)

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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 233 bis 433 Gramm (3,89 € * / 100 Gramm)
Galloway
3 eydscht T-Bone-Steak vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht T-Bone-Steak vom Galloway
dry aged - 35 Tage trocken am Knochen gereift
von 23,46 €* bis 31,44 €* (Wiegeartikel)

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Galloway
Flank Steak vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
Flank Steak vom Galloway
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 11,96 €* bis 17,94 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 400 bis 600 Gramm (2,99 € * / 100 Gramm)
Galloway
Bavette vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
Bavette vom Galloway
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 27,90 €* bis 33,48 €* (Wiegeartikel)

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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 1000 bis 1200 Gramm (2,79 € * / 100 Gramm)
Galloway
Brisket vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
Brisket vom Galloway
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 115,42 €* bis 123,38 €* (Wiegeartikel)

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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 5800 bis 6200 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
Galloway
Tri-Tip (Bürgermeisterstück) vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
Tri-Tip (Bürgermeisterstück) vom Galloway
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 24,21 €* bis 29,59 €* (Wiegeartikel)

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Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 900 bis 1100 Gramm (2,69 € * / 100 Gramm)
Galloway
Flat Iron vom Galloway
Extensive Weidehaltung
Flat Iron vom Galloway
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 32,28 €* bis 37,66 €* (Wiegeartikel)

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Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 1200 bis 1400 Gramm (2,69 € * / 100 Gramm)
Galloway
Rinderroulade aus der Oberschale vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
Rinderroulade aus der Oberschale vom Galloway
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 12,94 €* bis 14,92 €* (Wiegeartikel)

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Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 650 bis 750 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
Galloway
3 eydscht Filetsteak vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
3 eydscht Filetsteak vom Galloway
dry aged - 35 Tage trocken gereift
von 3,35 €* bis 15,33 €* (Wiegeartikel)

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Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 56 bis 256 Gramm (5,99 € * / 100 Gramm)
Galloway
Seemerrolle vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
Seemerrolle vom Galloway
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 14,32 €* bis 17,90 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 800 bis 1000 Gramm (1,79 € * / 100 Gramm)
Galloway
Falsches Filet vom Galloway
Extensive Weidehaltung
Falsches Filet vom Galloway
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 25,44 €* bis 28,62 €* (Wiegeartikel)

lieferbar, Lieferzeit ca. 1-5 Werktage
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 1600 bis 1800 Gramm (1,59 € * / 100 Gramm)
Galloway
Tafelspitz vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
Tafelspitz vom Galloway
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 35,82 €* bis 39,80 €* (Wiegeartikel)

lieferbar, Lieferzeit ca. 1-5 Werktage
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 1800 bis 2000 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
Galloway
handgeschnittenes Gulasch vom Galloway
Extensive Weidehaltung
handgeschnittenes Gulasch vom Galloway
aus dem Rindernacken
von 7,60 €* bis 10,58 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 510 bis 710 Gramm (1,49 € * / 100 Gramm)
Galloway
Oberschalendeckel für Rollbraten vom Galloway
Extensive Weidehaltung!
Oberschalendeckel für Rollbraten vom Galloway
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 17,90 €* bis 21,48 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 1000 bis 1200 Gramm (1,79 € * / 100 Gramm)
Galloway
Rinderbraten vom Galloway aus dem Bug "groß"
Extensive Weidehaltung!
Rinderbraten vom Galloway aus dem Bug "groß"
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 23,85 €* bis 27,03 €* (Wiegeartikel)

lieferbar, Lieferzeit ca. 1-5 Werktage
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Inhalt (≙ Versandgewicht) von 1500 bis 1700 Gramm (1,59 € * / 100 Gramm)
Galloway
Rinderbraten vom Galloway aus dem Bug "klein"
Extensive Weidehaltung
Rinderbraten vom Galloway aus dem Bug "klein"
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 15,90 €* bis 19,08 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 1000 bis 1200 Gramm (1,59 € * / 100 Gramm)
Galloway
Rinderbraten vom Galloway aus der Keule "klein"
Extensive Weidehaltung
Rinderbraten vom Galloway aus der Keule "klein"
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 24,70 €* bis 28,28 €* (Wiegeartikel)

Kommt bald wieder rein
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 1380 bis 1580 Gramm (1,79 € * / 100 Gramm)
Galloway
Rinderbraten vom Galloway aus der Keule "groß"
Extensive Weidehaltung
Rinderbraten vom Galloway aus der Keule "groß"
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 26,19 €* bis 29,77 €* (Wiegeartikel)

lieferbar, Lieferzeit ca. 1-5 Werktage
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 1463 bis 1663 Gramm (1,79 € * / 100 Gramm)
Galloway
Hüftsteaks vom Galloway
Extensive Weidehaltung
Hüftsteaks vom Galloway
am Knochen gereiftes Rindfleisch
von 16,74 €* bis 22,32 €* (Wiegeartikel)

lieferbar, Lieferzeit ca. 1-5 Werktage
Versand: Wurst & Schinken Mo - Do, Fleisch Di - Do

Inhalt (≙ Versandgewicht) von 600 bis 800 Gramm (2,79 € * / 100 Gramm)

Galloway

Wir bieten Fleisch vom Galloway-Rind an, das aus 100 % Weidehaltung stammt. Der Geschmack ist so einzigartig und markant, weil die Rinder das ganze Jahr über auf der Weide stehen und ausschließlich Gras und Heu fressen. Sie bewegen sich viel, was sich positiv auf die Struktur des Fleisches auswirkt. Es hat einen niedrigen Gesamtfettgehalt, steckt voller ungesättigter Fettsäuren und hat eine wunderbare Marmorierung. Ob als Rumpsteak, Tafelspitz oder Beinscheibe - hier ist für jeden etwas dabei!