Diese Box enthält 8 sensationelle Kalieber, die vollkommen ohne künstliche Zusatzstoffe oder chemische Geschmacksverstärker auskommen. Hochwertiges Schweinefleisch, ausgesuchte Kräuter und Gewürze sowie echte Fleischer-Handwerkskunst: (Ka)Lieber jetzt als nie probieren!

In der Kalieber Zungenwurst wartet das Beste vom Schwein: saftige Zunge, Speck, Schwarte und schlachtfrisches Blut. Thüringer Majoran verhilft der Rotwurst zu ihrem ausdrucksstarken Geschmack, der an Großmutters Zeiten erinnert. Lecker auf frischem Brot!

Ein gekräuterter Kamm vom Bunten Bentheimer Schwein ist eine Sünde Wert! Die von Hand gepökelte, anschließend luftgetrocknete und mit Rosmarin, Thymian & Knoblauch verfeinerte Fleischspezialität ist sündhaft lecker und als Brotbelag, zu Tapas und Antipasti oder auch pur ein Genuss.

Der luftgetrocknete Edelschinken aus der Keule vom Bunten Bentheimer Schwein ist ein echtes Kalieber. Er wird von Hand mit Luisenhaller Siedesalz gesalzen und viele Wochen langsam luftgetrocknet. Der Schinken ist zart im Biss sowie mild im Geschmack und wird am besten hauchdünn und frisch aufgeschnitten.

Rum, Rauch und rohes Fleisch stecken in der Mettwurst vom Bunten Bentheimer Schwein, die aufregend anders schmeckt – gerne auf einer ordentlichen Scheibe Brot. Sie ist mit echtem Jamaica-Rum, Zwiebeln, Luisenhaller Siedesalz sowie ausgesuchten Gewürzen verfeinert und wird über Buchenholz geräuchert.

Die fein-fruchtige Preiselbeer-Leberwurst vom Bunten Bentheimer Schwein ist ein süß-herzhafter Streichgenuss, der mit Sahne, Zwiebeln, Vanille und Honig verfeinert ist. Das Besondere on Top: ein marmeladiger Preiselbeerspiegel, der perfekt mit der Leberwurst harmoniert.

Urlaub am Mittelmeer gibt es mit der Kalieber Tomatenleberwurst. Die mediterran angehauchte Leberwurst zum Streichen ist mit sonnengetrockneten Tomaten, Kapern sowie harmonisierenden Gewürzen und Kräutern verfeinert. Da tanzt der Gaumen Flamenco!

Mit der herzhaft-frischen Gurkensülze findet ein schnittfester Aspik-Klassiker aus Schweinefleisch, Zwiebeln und sauer eingelegten Gurken seinen Weg in die Box „Das volle Programm“. Leicht im Geschmack und ebenso leicht, was den Kaloriengehalt angeht! Mutti wird sich freuen!

Um zu zeigen, was traditionelles Fleischerhandwerk bei Kalieber bedeutet, packen wir auch unsere Schinkenwurst in die große Sortiments-Box. Dieser Brühwurst-Klassiker schmeckt Groß & Klein sowie Alt & Jung gleichermaßen, denn er ist mild im Geschmack, herrlich saftig und genauso, wie man es von einer guten Wurst erwartet.

Acht Mal Geschmack, Qualität & echte Fleischer-Handwerkskunst Das volle Programm-Box

Einmal quer durch das Sortiment

Haltbarkeit:
unter +7°C mindestens haltbar: 14 Tage
Allergene:
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose)

56,90 €*

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