Hier kommen drei feinste Spezialitäten vom Bunten Bentheimer Schwein zum Probieren in einer Box. Kalieber setzt auf die traditionsreiche Rasse, die mit ihrer überdurchschnittlichen Fleischqualität, einem besonders hohen Fettanteil sowie authentischem Eigengeschmack Wurst, Schinken & Co. zu echten Delikatessen werden lässt. In dieser Box kommt das Beste zusammen: Etwas Geräuchertes, Etwas Luftgetrocknetes und Etwas zum Streichen. Und das alles ohne künstliche Zusatzstoffe und chemische Geschmacksverstärker! (Ka)Lieber jetzt als nie probieren!

Der gekräuterte Kamm vom Bunten Bentheimer Schwein ist eine besondere Spezialität von einem ganz besonderen Schwein mit ganz besonderen Kräutern. Er wurde viele Wochen schonend gepökelt, mit Rosmarin, Thymian & Knoblauch verfeinert und langsam luftgetrocknet. Der gekräuterte Kamm ist ein Geschmackserlebnis, das zu Tapas und Antipasti passt, sich bestens auf frischem Baguette macht und auch pur hervorragend schmeckt.

Die Mettwurst vom Bunten Bentheimer Schwein kommt stilecht im Leinendarm daher und vereint Norddeutschland mit der Karibik. Hier kommen bestes Schweinefleisch sowie ausgesuchte Kräuter und Gewürze mit echtem Jamaica-Rum zusammen. Die kaltgeräucherte Mettwurst erhält dank Buchenholzräucherung zusätzliches Aroma und schmeckt am besten auf einer ordentlich gebutterten Stulle. Rum, Rauch und rohes Fleisch – lecker!

Last but not least enthält die Probier-Box #2 eine preis(el)verdächtige Leberwurst. Wenn bestes Fleisch, Speck und Leber vom Bunten Bentheimer Schwein zusammen mit Sahne, gedämpften Zwiebeln, Honig und echter Vanille zu einer Leberwurst verarbeitet werden, die on Top mit einem fruchtig-süßen Preiselbeerspiegel garniert wird, kann nur ein echtes Kalieber dabei herauskommen. Eine unerwartete Kombination mit unerwartet gutem Geschmack!

Echte Geschmackskalieber in einer Box Buntes Bentheimer Schwein-Box Nr. 2

mal mit Kräutern, mal mit Rum, mal mit Preiselbeeren

Haltbarkeit:
unter +7°C mindestens haltbar: 14 Tage
Allergene:
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose)

24,90 €*

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